A kiegyensúlyozott étrend szabályozhatja a testsúlyt, és biztosíthatja, hogy a test tápanyagokat nyerjen, amelyekre szüksége van a megfelelő működéshez és az egészséges állapothoz. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma olyan étrendet javasol, amely tartalmaz sovány fehérjéket, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, teljes kiőrlésű gabonákat, valamint gyümölcsöt és zöldséget. Sajnos sok olyan élelmiszer, amely kényelmes a forgalmas élethez, magas cukor- és zsírtartalommal és alacsony tápanyagtartalommal rendelkezik. A tervezéssel azonban menüt készíthet egészséges ételekből, amelyek ízletesek és megfelelnek az életmódjának. Minden új étrend megkezdése előtt konzultáljon orvosával.
Reggeli
A kutatások azt mutatják, hogy az emberek, akik reggelit esznek, késő reggel éheznek, és jobban tudják ellenőrizni a súlyukat, mint azok, akik nem. A reggeli felmelegíti a testet és felgyorsítja az anyagcserét egy éjszakai böjt után. Vegye fel a lehető legtöbb ételcsoportot a reggelibe. A növényi omlett és a teljes kiőrlésű pirítós fehérjét és tápanyagokat biztosít a test működéséhez. Ha nincs sok ideje a reggelire, akkor enni omlettjét kenyéren fogyaszthatja, mint egy tojásos szendvicset. Egy másik gyors reggeli lehetőség az, ha turmixot feltesznek tejjel, joghurttal és fagyasztott gyümölcsökkel. Helyezzen be egy teljes kiőrlésű bagelt a további rost és tápanyagok számára. Vagy kérjen egy földimogyoróvajat és zselés szendvicset reggelire. Használjon természetes földimogyoróvajat és gyümölcslevest, mind hozzáadott cukor nélkül, a teljes kiőrlésű kenyérre.
Ebéd
A délutáni visszaesés gyakran nehéz ebédet követ, ezért válasszon könnyű és tápláló ebédmenüt. Kerülje a finomított vagy nehéz szénhidrátokat, például tésztát és zsírokat, amelyek hozzájárulnak a délutáni fáradtsághoz. A teljes kiőrlésű kenyéren vagy a bagelben lévő sovány húsos szendvicsek, például pulyka, töltő és egészséges. Adjon hozzá sötétzöld salátát és paradicsomot további tápanyagokhoz. Használjon könnyű majonézt vagy alacsony zsírtartalmú ízesítőt, például mustárt a kalória és a délutáni fáradtság csökkentésére. Növényi leves teljes kiőrlésű tekercsen és egy pohár 1% -os vagy sovány tejjel szintén jó lehetőség. Könnyebb viteldíjakhoz vegyítsen vegyes zöld salátát különféle zöldségekkel, sovány hússal, például csirkével, vagy tejtermékkel, például alacsony zsírtartalmú sajttal, könnyű borjúhúsos öntettel.
Vacsora
Használjon vacsorát olyan tápanyagok pótlására, amelyek a nap folyamán más ételek során elmaradtak. Ha még nem volt gyümölcs, vegyen bele vacsorára vagy desszertként. Válasszon sovány fehérjét, például csirkét vagy halat. A teljes kiőrlésű opciók között szerepel a barna rizs vagy a tészta. A gyors, kiegyensúlyozott étkezés magában foglalja a kevert sült csirkét és a zöldségeket teljes kiőrlésű rizs felett. Ha inkább az olaszul szolgál, szolgáljon fel spagetti mártást a teljes kiőrlésű tészta zöldségekkel keverve. Meghintjük a tetejére friss parmezán sajtot, hogy hozzáadott ízt és tejszínt kapjon.
Snack
Az étkezések közötti egészséges ételek elhomályosítják az éhezést, és biztosítják, hogy minden szükséges táplálékot megkapja. A szárított gyümölcsökkel ellátott diófélék, például mandula, fehérje- és tápanyagokkal teli snack. A földimogyoróvajjal készített alma vagy zeller fehérjét, rostokat és vitaminokat is biztosít. Vagy kapjon levegővel felpattanó kukoricát és egy pohár sovány tejet.
Desszert
A kiegyensúlyozott étrend betartása nem azt jelenti, hogy nem élvezheti a desszertet. Figyelembe kell vennie az adagok méretét, és az egészségesebb desszert lehetőségeket kell választania. Az alacsony zsírtartalmú fagylalt vagy fagyasztott joghurt egy édes finomság, amely elkerüli a túl sok telített zsírt. Hámozzon meg egy banánt és fagyasztjon be egy másik fagyasztott kezelési lehetőséghez. A csokoládé szerelmesei sötét csokoládét választhatnak, amelyben flavonoidok - antioxidánsok kapcsolódnak a szív- és érrendszeri és egyéb előnyökhöz - mondja az "American Journal of Hypertonia" 2005. júniusi kiadása.
