A K-vitamin, a kalcium és a cink mind szükségesek a testben a vér sűrűségét és véralvadását okozó reakciókhoz, tehát ezekben a tápanyagokban gazdag ételek fogyasztása hasznos lehet a vér sűrűségéhez. Noha a tápanyaghiány valószínűbbé teszi a vékony vért, számos más egészségi állapot is okozhatja ezt az állapotot. Ezekben az esetekben önmagában az étel nem sűríti meg a vérét, ezért beszéljen orvosával, ha attól tart, hogy vére vékony lehet-e, hogy a probléma aljára kerüljön.
K-vitaminban gazdag élelmiszerek
A Maryland Egyetemi Orvosi Központ szerint néha K-vitamint alkalmaznak a túlzott vérzés kockázatának korlátozására. A nőknek naponta legalább 90 mikrogramm K-vitaminra, a férfiakra pedig legalább 120 mikrogrammra van szükségük. A főtt leveles zöld zöldség tartozik a K-vitamin legjobb forrásaihoz. Egy főzött kelkáposzta 1/2-os adagja a K-vitamin napi értékének 664% -át teszi ki. Ugyanazon mennyiségű főtt spenót vagy mustárzölgy több mint 500-at fog adni. A DV, a cukorrépa-zöldek, a gallér, a fehérrépa-zöld, a svájci-mángold és a pitypang-zöldek százaléka a táplálékonkénti DV több mint 100% -át jelenti.
Magas kalciumtartalmú élelmiszerek
Felnőtteknek legalább 1000 milligramm kalciumra van szükségük naponta. A tejtermékek vannak a legjobb források között. Egy csésze alacsony zsírtartalmú tej biztosítja a DV 31% -át, és ugyanabban a mennyiségben a nem zsírtartalmú sima joghurtban a DV DV-jének 49% -a van. Minden uncia nem zsíros mozzarella 29% -át tartalmazza a DV-nek. Más, kevesebb kalciummennyiségű ételek közé tartozik a halkonzervek, mandula, brokkoli, zöld leveles zöldségek, tofu és okra.
Cinkben gazdag élelmiszerek
A nőknek naponta legalább 8 milligramm cinkre, a férfiakra pedig legalább 11 grammra van szükségük. A tenger gyümölcsei az egyik legjobb forrás: 3-uncia osztriga adag kagyló biztosítja a DV 445% -át, és ugyanolyan mennyiségű rák vagy homár kínál a DV több mint 40% -át. A marhahús és a bárány a táplálékfelvétel több mint 30 százalékát tartalmazza, a sertéshús pedig kb. Egyéb, kis mennyiségű cink-tartalmú ételek közé tartozik a diófélék, a magvak, a bab, a gomba, a spenót és a csirke.
Vért sűrítő étkezési ötletek
Reggelire egy tál nem zsíros joghurtot tetejére hinti dióval és néhány szárított áfonyaval tartalmaznak, amelyek kis mennyiségű K-vitamint tartalmaznak. Tálaljon sovány marhahúst, egy pohár tejjel és egy spenót salátával, amely gombákat, napraforgómagot és egy kis darabot tartalmaz. mennyi zsíros reszelt sajt vacsorára. A vegetáriánusok készíthetnek kelkáposztát és tofu keverjük megsütjük egy hinti dió tetején.
