A fagyasztott fekete áfonya kényelme lehetővé teszi az antioxidánsban gazdag gyümölcsök élvezését az év bármely szakában. A fagyasztott bogyók ritkábban pusztulnak el, és gyakran olcsóbbak, mint a friss.
Használjon fagyasztott áfonya gabona, zabliszt, muffin, pite vagy palacsinta. A fagyasztott áfonya egészséges táplálékot nyújt minden étrendhez, különösen, ha édesítetlen változatot választ.
Súlykontroll
A LIVESTRONG.COM MyPlate élelmiszer-adatbázisa szerint egy csésze 155 g súlyú édesítetlen fagyasztott fekete áfonya csészénként mindössze 79 kalóriát és 1 gramm zsírt tartalmaz. Édesítetlen fagyasztott fekete áfonya enni magasabb kalóriatartalmú ételek, például chips vagy cukorka helyett hozzájárulhat a súlygyarapodás megakadályozásához, és még a fogyáshoz is.
Ha csökkenteni szeretné a kalóriabevitelét, csökkentse reggel a gabonafélék adagját, és töltse fel a tál hátralévő részét édesítetlen fagyasztott áfonya, vagy felső búza palacsinta vagy sima joghurt felolvasztott fagyasztott áfonya helyett, szirup vagy méz helyett.
Tápanyagok
Egy csésze édesítetlen fagyasztott fekete áfonya, amelynek súlya 155 gramm, a vérrögképződés szempontjából nélkülözhetetlen K-vitamin étrendi táplálékának több mint 30% -át adja. Ez a felszolgálás az RDA 6, a B6-vitamin 5, a B6 és a nyers ásványi mangán 11 százalékát kínálja.
Egy 155 g adag édesítetlen fagyasztott áfonya szintén az RDA 2% -át adja a vasnak, magnéziumnak, káliumnak és foszfornak. Édesítetlen fagyasztott fekete áfonya szintén rostforrás.
A 4 gramm 155 grammban édesítetlen fagyasztott fekete áfonya segít fenntartani az emésztőrendszert és megvédi a vastagbél egészségét. A fagyasztott áfonya egy adagonként magas koncentrációban nyújt betegség elleni antioxidánsokat,
Cukorral kapcsolatos problémák
Míg az édesített fagyasztott áfonya továbbra is tartalmaz friss rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat, adagonként 45 kalóriát tartalmaznak, mint édesítetlen fagyasztott fekete áfonya.
Az édesített fagyasztott fekete áfonya 155 grammra vonatkoztatva legfeljebb 11 gramm hozzáadott cukrot tartalmaz - ez majdnem 4 teáskanál. Az American Heart Association azt javasolja, hogy a napi hozzáadott cukortartalom ne legyen kevesebb, mint 6 teáskanál. naponta nők számára és 9 teáskanál. naponta férfiak számára.
szempontok
A fekete áfonya a Környezetvédelmi Munkacsoport vagy az EWG „Dirty Dozen” listáján szerepel. Ez a 12 gyümölcs és zöldség a legtöbb növényvédőszer-maradványt mutatja. Az EWG azt javasolja, hogy vásároljon organikus verziókat, hogy 80% -kal csökkentse a növényvédő szerek felhasználását.
A fagyasztott áfonya kevesebb, mint a rovarirtószer felét tartalmazza a friss bogyós gyümölcsökben - jelentette be Dr. Walter Crinnion a "The Huffington Post" -on. Ha a peszticidek továbbra is aggodalomra adnak okot, fontolja meg a biofagyasztott áfonya vásárlását.
További információ a MyPlate-ról
Az ingyenes LIVESTRONG MyPlate kalória-nyomkövető alkalmazás iPhone-ra és Androidra több millió embernek segített egészséges módon lefogyni - az aktív közösség támogatását kapta az étkezés és a testmozgás nyomon követésekor. Állandóan a legjobban értékelt alkalmazás, a MyPlate a legújabb technológiát kínálja egy könnyen használható eszközben, amely ételeket és recepteket tartalmaz milliókat, 5 perces alkalmazáson belüli edzéseket és egy erőteljes támogató közösséget.