A Káposztaleves-diéta egy közismert divatos étrend, amely nagyrészt a káposztaleves fogyasztására épül. Noha az étrend bizonyos egyéb ételeket megenged, konkrét ajánlások alapján, a káposztaleves a legszembetűnőbb menüpont, mivel napi korlátlan mennyiségű levest tesz lehetővé. A névvel ellentétben az American Heart Association káposztaleves-diétáját nem hagyja jóvá a névszervezete. Noha sikerül elérnie ezt a diétát, konzultáljon orvosával, mielőtt elkezdené, mivel ez divatos étrend, amelyet az orvosi közösség általában nem támogat.
Történelem
A Káposztaleves-diéta lehet a legrégebbi divatos étrend a Diet.com szerint. Úgy gondolják, hogy az étrendet az 1950-es években vezették be, és népszerűsége hamarosan növekedett és visszahúzódott. Az étrend gyakran új névvel került bevezetésre, és tévesen társult különféle szervezetekkel, köztük az American Heart Association-szel. A Diet.com elmondja, hogy a Káposztaleves-diéta népszerűségének növekedése tapasztalható, amikor az 1990-es években a "GQ" és a "Cosmopolitan" kiadványban megjelent.
Név vita
A Diet.com szerint, míg egyes orvosi szervezetek káposztaleves diétát alkalmaztak a szívműtétre váró betegek súlyának csökkentésére, addig ez a diéta a Miami Heart Institute diéta és Sacred Heart Hospital diéta néven is ismert.
Diéta áttekintése
A Káposztaleves-diéta egy hétnapos étkezési tervből áll, amelyen napi korlátlan mennyiségű káposztaleves fogyasztható. Az első, harmadik és négy napon gyümölcsöt is fogyaszthatunk, a második, harmadik, hatodik és hetedik napon pedig zöldséget is fogyaszthatunk. A hús az ötödik és a hatodik napon fogyasztható, a rizs és a gyümölcslé az utolsó napon fogyasztható.
Az étrend előnyei
A káposztaleves diéta valószínűleg fogyáshoz vezet, mert nehéz lenne kalóriafelesleget fogyasztani a korlátozó étkezési tervben; 2 csésze káposztaleves mindössze 119 kalóriát tartalmaz, és 6, 6 g rostot tartalmaz. Ezenkívül a káposztaleves diéta azt javasolja, hogy fogyaszt bizonyos gyümölcsöt és zöldséget, így néhány vitamint és ásványi anyagot fogyaszt.
hátrányai
A káposztaleves-diéta számos problémát jelent, például magas nátrium-tartalmat biztosít, puffadást idéz elő, és nem tanítja meg a megfelelő táplálkozást vagy a hosszú távú, egészséges szokásokat. Ezenkívül ez az étrend veszélyesen alacsony fehérjetartalmú; ha túl kevés e tápanyagot fogyaszt, akkor veszélyeztetheti immunrendszerét, gátolhatja a növekedést, gyengítheti a szívet és a tüdőt, és csökkentheti az izomtömegét. A káposztaleves diéta szintén nagyon alacsony az étrendi zsírtartalma, olyan tápanyag, amely energiát szolgáltat, szigeteli a testét, elősegíti a tápanyagok felszívódását, az agy fejlődését és a véralvadást.
