A tested jobban képes használni az E-vitamin bizonyos formáit, mint mások. Míg az E-vitamin nyolc természetes kémiai formában fordul elő, az alfa-tokoferolnak nevezett egyetlen forma megfelel az emberi követelményeknek. Ezért az E-vitamin táplálkozási bevitelére vonatkozó ajánlások kizárólag az alfa-tokoferolon alapulnak. Az alfa-tokoferol több formában is rendelkezésre áll, beleértve a d-alfa és a dl-alfa tokoferol-acetátot. Az étrend-kiegészítők és élelmiszerek E-vitamin-tartalmát a nemzetközi egységek címkéi tartalmazzák.
D-alfa-tokoferol
A teljesen természetes forrásokból készült kiegészítők d-alfa-tokoferolt tartalmaznak. Ezt RRR-alfa-tokoferolnak is nevezik. A D-alfa-tokoferol az alfa-tokoferol leginkább biológiailag hozzáférhető formája, azaz a test által preferált típus, amely jobban felszívódik és felhasználható, mint más formák. A biológiailag hozzáférhető forma mennyiségének kiszámításához használja a következő képletet: a nemzetközi egységek száma szorozva.67: megegyezik a biológiailag elérhető miligrammal. Például 100 nemzetközi egység.67-szerese 67 mg-nak felel meg.
DL-alfa-tokoferol
A Dl-alfa-tokoferol az alfa-tokoferol szintetikus formája. Az alfa-tokoferol e szintetikus formája kevésbé biológiailag hozzáférhető, mint a d-alfa-tokoferol, és csak félig hatásos - jegyezte meg az Oregon Állami Egyetem Linus Pauling Intézete. Az alfa-tokoferolnak ez a formája gyakran megtalálható étrend-kiegészítőkben és dúsított ételekben. A biológiailag hozzáférhető forma mennyiségének kiszámításához használja a következő képletet: a nemzetközi egységek száma szorozva.45: megegyezik a biológiailag elérhető miligrammal. Például 100 nemzetközi egység 0, 45-szerese 45-nek felel meg.
Acetát
Ha a végén látja az acetát szót, ez azt jelenti, hogy az alfa-tokoferol kiegészítése észter formában van. Az észterek jobban ellenállnak az oxidációnak, mint a nem észteletlen tokoferolok, meghosszabbítva az étrend-kiegészítő eltarthatóságát. A vitamin ezen formájának biológiai hozzáférhetősége megegyezik a szabad alfa-tokoferol formával.
szempontok
Használjon d-alfa tokoferolt, ha terhesség alatt kiegészíti, mert háromszor jobban átviszi magát gyermekébe, mint a szintetikus dl-alfa tokoferol, javasolja Andreas M. Papas "Az E-vitamin faktor". Először azonban beszélje meg orvosával a kiegészítést. Ezenkívül konzultáljon orvosával a megfelelő adagolásról a terhesség alatt.
Az E-vitamin, vagy az alfa-tokoferol ajánlott étkezési mennyisége 15 milligramma, vagyis 22, 4 nemzetközi egység. Az E-vitamin-kiegészítők általában 100 nemzetközi egységet és 1000 nemzetközi egységet alfa-tokoferolt tartalmaznak. Az E-vitamint sok étel tartalmazza, beleértve a napraforgókat, a földimogyorót, a spenótot, a paradicsomot, a mangot és a szójaolajat.
