Noha a fehérje turmixok nem közvetlenül égetik el a zsírt a testéből, közvetett módon segíthetnek a fogyásban. Például a protein inkább elősegíti a telítettséget vagy a teltségérzetet, ami segít, hogy kevesebb kalóriát eszel egész nap. Úgy tűnik, hogy a tejsavófehérje az egyik legjobb, ha nem a legjobb választás, ha a fogyásról van szó. Fontos azonban megérteni, hogy egészséges táplálkozás és következetes testmozgás szükséges a fogyáshoz, a tejsavófehérje turmixok fogyasztása mellett. Mielőtt elkezdi szedni a savófehérje-kiegészítőket, konzultáljon orvosával; Lehet, hogy nem igazak mindenkinek.
Savó
A savófehérje a tejből származik, és a sajtkészítés mellékterméke. Az Illinoisi Egyetem McKinley Egészségügyi Központja szerint bármely fehérje legmagasabb biológiai értékét képviseli. A fehérje biológiai értéke annak mérése, hogy a test mennyire szívja fel és hasznosítja azt. A tejsavó tartalmaz minden olyan nélkülözhetetlen aminosavat, amelyre a testének szüksége van a zsírégetés, az izomnövekedés elősegítéséhez és még az immunrendszer működésének javításához. A tejsavók különböző minőségűek; az izolátumok a legmagasabb minőségűek, míg a koncentrátumok kissé alacsonyabb színvonalú, de olcsóbbak is.
Kutatás
Néhány kutatás kimutatta, hogy a savófehérje-rázkódások elősegítik a zsírégetést. Az egyik ilyen tanulmányt 2008-ban publikálták a "Táplálás és metabolizmus" című cikkben. Ez kimutatta, hogy naponta két savófehérje-rázás segített a résztvevőknek körülbelül háromszor annyi zsírt elveszíteni egy 12 hetes időszak alatt, mint a résztvevők, akik nem fogyasztják el a savóitalot. A vizsgálat végére azok a résztvevők, akik a savófehérje turmixokat ittak, szignifikánsan több súlyt veszítettek, mint azok, akik nem.
Jóllakottság
Az USA Tejipari Export Tanácsa szerint a savófehérje hatékonyan elősegíti a telítettséget. Azt állítja, hogy a fehérje sokkal hatékonyabban elősegíti a telítettséget, mint a szénhidrátok és a zsírok. Ennek eredményeként kevesebb kalóriát eszel, ugyanakkor elégedettnek érzi magát. Úgy tűnik, hogy a tejsavófehérje elősegíti a telítettséget, mivel stimulálja számos emésztőrendszeri hormont, amelyek részt vesznek az étvágy szabályozásában.
Összeg
A McKinley Egészségügyi Központ javasolja, hogy naponta kb. 20–25 g savófehérjét fogyasszon fogyáshoz és a test összetételének javításához. Fontos megjegyezni, hogy ha egyszerűen hozzáadja ezt a savófehérjét az étrendjéhez anélkül, hogy máshol kalóriát vágna, akkor súlygyarapodáshoz vezet. A tejsavófehérje-kiegészítés kalóriát ad a napi kalóriamennyiséghez, ezért fontos egyensúlyba hozni ezeket a kalóriákat a teljes ételekből elfogyasztott kalóriákkal. Ha kérdése van a napi kalóriabevitel kiegyensúlyozásáról súlycsökkentés céljából, beszéljen dietetikussal vagy orvosával.