A fitoösztrogének élelmiszer és gyógynövényes eszközök a szervezet ösztrogénszintjének befolyásolására. Ezeknek az anyagoknak gyengébb hatása van, mint a hormonpótló kezelésnek vagy a test ösztrogéneknek, és ez előnyös lehet, ha blokkolja a hormon receptorokat vagy alacsony szintű ösztrogén hatást biztosít. Mivel ezek az ételek és gyógynövények hatással vannak a test hormonális működésére, ne vegyen be nagy mennyiségű fitoösztrogént anélkül, hogy előtte orvosával konzultálna.
Az alapok
A fitoösztrogének olyan gyógynövények és ételek, amelyek utánozzák az ösztrogén hatását a szervezetben. Mivel ezek az ösztrogén gyengébb formái, gyengébben stimulálják a sejtreceptor helyeket. Ez két előnyhöz vezethet. Először: azok számára, akik nagy mennyiségben tartalmaznak ösztrogént, ezek az ételek versenyképes módon kötődnek a receptor helyekhez és csökkentik az ösztrogén általános hatását. Ez csökkentheti a nők mellrák kockázatát. Másodszor, a posztmenopauzális nők esetében a fitoösztrogének eléggé utánozzák az ösztrogént, hogy enyhítsék a meleghullámok tüneteit.
élelmiszerek
Az élelmiszer-fitoösztrogének három különféle vegyi anyagból származnak. Az izoflavonoidok szójatermékekből és más babból származnak. A szójabab, mint a legtöbb bab, nagy mennyiségben tartalmaz fitoösztrogéneket. A liganok egy másik típusú fitoösztrogén, amelyek lenmagban koncentrálódnak, de megtalálhatók a transzban és más gabonafélékben is. Az lucerna és a lóhere hajtásai nagy mennyiségben tartalmaznak kumumin szénhidrogéneket, ám ezt a fajtát osztott borsóban és limababban is megtalálhatjuk. Több mint 300 étel tartalmaz valamilyen fitoösztrogént.
gyógynövények
Kevés gyógynövénynek van fitoösztrogén hatása, ám tévesen úgy vélik, hogy néhány gyógynövény ebbe a kategóriába tartozik. Néhány ilyen hatású gyógynövény lehet a vörös lóhere, lucerna, komló, édesgyökér, kakukkfű és verbena. A vad kókuszdió, a fűrészpalmetta és a lóhere nem rendelkezik fitoösztrogén hatású. Egyes gyógynövények utánozzák az ösztrogének bizonyos hatásait, de nem igaz fitoösztrogének, beleértve a dong quai-t, a ginzenget és a fekete cohosh-t.
Mellrák
A kutatók a fitoösztrogéneket leggyakrabban az emlőrákkal összefüggésben vizsgálják. A szójavizsgálatok ellentmondásos eredményeket mutatnak, és a Cornell Egyetem szerint ezek a vizsgálatok nem megfelelőek. Szójatermékeket fogyasztó nőkkel végzett tanulmányok néha csökkent emlőrák előfordulási gyakoriságot mutatnak, ám a vizsgálatok kis populációkra vonatkoztak, csak az ázsiai populációra összpontosítottak, és nem végeztek sok tanulmányt. A lignán- és a kumum-fitoösztrogénekkel kapcsolatos tanulmányok ígéretesnek bizonyulnak az állatkísérletekben, de a kutatóknak több emberi vizsgálatot kell végezniük, mielőtt az ajánlást megteszik.
