Milyen hatása van a gipsz evésnek?

Tartalomjegyzék:

Anonim

A kalcium-szulfát vagy a gipsz nem mérgező. Adalékanyagként használják különféle különféle ételekben, valamint kiegészítőkben, hogy elősegítsék a kalciumbevitel fokozását. A gipszkiegészítők szedése előtt kérdezze meg orvosát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ezek biztonságos-e az Ön számára.

Kalciumbevitel

A gipsz kalciumtartalma 23 és 29% között van. A felnőtteknek napi 1000–1200 milligramm kalciumot kell fogyasztaniuk, hogy segítsék a csontok és a fogak egészségi állapotát, valamint az erek megfelelő működését. Ha sok kalciumot és D-vitamint fogyaszt az étrendben, csökkentheti az osteoporosis és a premenstruális szindróma kockázatát. Egyéb kalciumforrások a tejtermékek, a szardínia, a zöld leveles zöldségek és a bab.

Élelmiszer-adalékanyagként használható

A gipszet a sörfőzéshez használják, és ez segíthet fenntartani a bor tisztaságát és tartósságát. Adalékanyagként segít szabályozni a savasságot, és javítja az ételek stabilitását és minőségét. Néha megtalálható fehér kenyérben, kék sajtban, fagylaltban, lisztben, zöldségkonzervekben, tésztafélékben, tejtermékekben, feldolgozott gyümölcsben, cukorkákban, reggeli gabonapelyhekben, szójatermékekben, pékárukban, feldolgozott húsokban vagy halban, fűszerekben, levesekben, alkoholos italokban, elkészített ételek és vízbázisú italok.

Lehetséges mellékhatások és kölcsönhatások

A kalcium-kiegészítők mellékhatásokat okozhatnak, beleértve puffadást, gázt és székrekedést. Ha mellékhatásokat tapasztal, hasznos lehet az adagot felosztani a nap folyamán, és étkezés közben bevenni.

A kalcium-kiegészítők kölcsönhatásba léphetnek bizonyos gyógyszerekkel, beleértve az osteoporosis, az antibiotikumok, a görcsgátlók és a diuretikumok kezelését is. Ezeknek a gyógyszereknek a kalciummal történő együttes használata növeli a gyógyszerek mellékhatásainak kockázatát, és megzavarhatja azok hatékonyságát.

szempontok

A felnőttek nem fogyaszthatnak több mint 2500 milligramm kalciumot naponta, mivel ez toxikus tüneteket okozhat, beleértve émelygést, hasi fájdalmat, székrekedést, hányást, étvágytalanságot, fáradtságot, magas vérnyomást, gyakori vizelést, zavart és kómát. A túl sok kalcium elnyelése akadályozhatja a cink és a vas felszívódását, növelve ezzel a tápanyagok hiányának kockázatát.

Válasszon egy kiegészítőt az Egyesült Államok Gyógyszerkönyv szimbólumával, mivel ezeket a kiegészítőket tesztelték annak ellenőrzésére, hogy tartalmazzák-e a felsorolt ​​tápanyagok mennyiségét, és kevésbé valószínű, hogy szennyeződnek-e mérgező anyagokkal, például ólommal.

Milyen hatása van a gipsz evésnek?