A terhesség alatt a születendő gyermeke teljesen függ önöktől a tápanyagoktól, amelyekre növekedéséhez és fejlődéséhez szüksége van. A normálnál még fontosabb a megfelelő táplálkozás. Az étrend tápanyag-sűrű ételekkel való töltése, mint például a gombák, nagyszerű módja annak, hogy megfeleljen az Ön és gyermeke táplálkozási igényeinek.
B-vitamin-szükségleteid
A B-vitaminok fontosak a terhesség alatt, mivel segítenek az ételtől származó energia felhasználásában, és elősegítik az egészséges bőrt, idegeket és az emésztést. A gombák jó B-vitamin forrást jelentenek, különösen a riboflavin, a niacin és a pantoténsav. Egy csésze nyers portabellagomba tartalmazza a terhes nők napi ajánlott riboflavin-mennyiségének 8% -át és a niacin ajánlott mennyiségének 21% -át. Egy csésze shiitake gombában a napi ajánlott pantoténsavmennyiség 17% -a van.
Az Ön D-vitamin-szükséglete
A D-vitamin egy másik fontos tápanyag a terhesség alatt, mert az szükséges, hogy a test felszívja a kalciumot a bélrendszerben, valamint a csontok és a fogak fejlődéséhez. Nagyon kevés jelentős D-vitamin-forrás létezik élelmiszerekben, és a gomba az egyetlen növényi élelmiszer, amely a vitamint tartalmazza. Egy csésze adag shiitake gombában 12, 6 nemzetközi egység D-vitamin van.
A vas szüksége
Ahogy a vér térfogata terhesség alatt növekszik, a testének több hemoglobinra van szüksége, amely a vérben található oxigént hordozó fehérje. Ez azt jelenti, hogy a szervezetnek további vasra van szüksége, mivel a vas a hemoglobin nélkülözhetetlen alkotóeleme. Nehéz lehet beszerezni a táplálkozásba a 27 milligramm vasmennyiséget, amelyre terhesség alatt szüksége van, de egy csésze morel gombára 8 mg vas van.
Antioxidánsok és rostok szükségessége
A gombák egy másik táplálkozási előnye a terhesség alatt az általuk biztosított antioxidánsok. A szelén és az ergothionein - mindkettő megtalálható a gombákban - segít megvédeni a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól és erősíti az immunrendszert. A gombában lévő rost és más magas rosttartalmú ételek segíthetnek a székrekedés megelőzésében, ami a terhesség alatt gyakori.
