Egyszerűen földimogyoró és egy darab só - így készíti Adams Peanut Butter Company 1922 óta természetes földimogyoróvajját. A kortárs termékcsaládban sómentes, organikus és már keverve mogyoróvaj fajtákat is talál.. Míg az Adams földimogyoróvaj kevés összetevővel rendelkezik, ez továbbra is koncentrált kalóriaforrás. A földimogyoróvaj különféle fajtáira vonatkozó tápanyag-összetételre vonatkozó információk ismerete megkönnyíti a kalória ellenőrzését és az egészséges táplálkozás folytatását.
Természetesen krémes
Az Adams krémes természetes földimogyoróvaj sóval és só nélkül is kapható. A földimogyoróvaj 2 evőkanálos adagolása sóval 210 kalóriát, 16 gramm teljes zsírt, 105 milligramm nátriumot, 6 gramm szénhidrátot, 2 gramm rostot és 7 gramm fehérjét tartalmaz. A krémes földimogyoróvaj sós változatának tápértékinformációi megegyeznek, azzal a különbséggel, hogy nem tartalmaz nátriumot. Az élelmezési iránymutatások az amerikaiak számára (2010) azt mondják, hogy olyan ételek, mint a földimogyoróvaj bevétele az étrendbe csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Mivel azonban a földimogyoróvaj magas kalóriájú, figyelnie kell az adag méretét, és más fehérjeforrások, például hús vagy csirke helyett enni kell.
Természetesen ropogós
Mint a krémes mogyoróvaj, az Adams ropogós természetes földimogyoróvaj sós és sózott változatban is kapható. Egy 2 evőkanál adag sózott ropogós földimogyoróvajban 210 kalória, 16 gramm zsír, 90 milligramm nátrium, 6 gramm szénhidrát, 2 gramm rost és 7 gramm fehérje van. És mint a krémes mogyoróvaj, a sózott ropogós természetes mogyoróvaj nátriummentes is. Noha a természetes földimogyoróvaj sózott változatai nátriumot tartalmaznak, továbbra is alacsony nátriumtartalmú ételnek tekintik. A nátriumbevitel korlátozása segítheti a vérnyomás ellenőrzés alatt tartását és csökkentheti a szívbetegség kockázatát.
Szervesen krémes és ropogós
Ha aggódik az élelmezésben lévő rovarirtók miatt, az Adams Peanut Butter Company organikus krémes és ropogós mogyoróvajat is kínál. A 2 evőkanál adag krémes szerves földimogyoróvaj 210 kalóriát, 16 gramm teljes zsírt, 50 milligramm nátriumot, 6 gramm szénhidrátot, 2 gramm rostot és 7 gramm fehérjét tartalmaz. A krémes és ropogós szerves földimogyoróvaj táplálkozási különbsége az, hogy a ropogós kissé alacsonyabb nátriumtartalommal rendelkezik, 45 milligramm / 2 evőkanál adagonként. Az Adamsból származó organikus földimogyoró vaj szintén jó forrása az E-vitaminnak, amely fontos antioxidáns, amely megvédi a sejteket az oxidatív károsodásoktól, és ezek a szerves földimogyoróvajok az E-vitamin napi értékének 10% -át teszik ki.
Már keverjük
A természetes földimogyoróvajat keverés előtt meg kell keverni, mielőtt azt kenyéren elterítik, mert a zsír elválasztódik. Ennek leküzdésére az Adams földimogyoróvaj-társaság keverésmentes, természetes földimogyoróvajat kínál, amely növényi monogliceridet tartalmaz, amely élelmiszer-adalékanyag, amely segít fenntartani az olaj keverését a földimogyoróval. Egy 2 evőkanál adamsor Adams krémes, keverés nélküli földimogyoróvaj 210 kalóriát, 17 gramm teljes zsírt, 160 milligramm nátriumot, 6 gramm szénhidrátot, 2 gramm rostot és 7 gramm fehérjét tartalmaz. A ropogós változat ugyanazokkal a tápanyag-információkkal rendelkezik, de kissé alacsonyabb nátriumtartalommal, adagonként 140 mg.
