A mazsolát számos alapvető tápanyag biztosítja, és naponta történő étkezés bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat. Az amerikaiak étrendi irányelve (2010) azt sugallja, hogy naponta 2 csésze gyümölcsöt fogyaszt 2 csésze gyümölcsöt. A gyümölcscsoportból egy csésze ekvivalens egyenlő: 1 csésze friss gyümölcs vagy 100% gyümölcslé vagy 1/2 csésze szárított gyümölcs - például mazsola.
Energy Booster
Mivel a mazsolában gazdag szénhidrát, különösen a természetes cukrokban, gyors energiát adnak neked, ha lassúnak érzi magát - anélkül, hogy lefékezne. Ezért a mazsola kiváló snacket kínál az edzés előtt vagy után. A mazsola mintegy 130 kalóriát és 31 gramm szénhidrátot tartalmaz mindegyik 1/4 csészében. A „Journal of Strength and Conditioning Research” című kiadványban közzétett 2011. évi tanulmány szerint a mazsola energiaintenzív alternatívája a sport zselés babnak nagy intenzitású állóképességi gyakorlat során.
Székrekedés-csökkentő
A MedlinePlus szerint a mazsola rendszeres étkezése enyhítheti vagy megakadályozhatja a székrekedést. A mazsola jó tápanyagforrás, ami akkor hasznos, ha székrekedésben szenved. A "Táplálkozási áttekintés" című, 2009-ben közzétett áttekintés szerzői azt sugallják, hogy minden fogyasztott 1000 kalória után 14 gramm élelmi rostot kell fogyasztani, vagy pedig napi 28 gramm étkezést kell követni egy 2000 kalóriatartalmú étrend betartásakor. Egy mazsola 1/4-os adagja körülbelül 2 gramm élelmi rostot eredményez.
Gazdag tápanyagokban
A mazsola tápanyag-sűrű ételek. Ezek egyike azon kevés növényi alapanyagoknak, amelyek gazdag étrendi vasban vannak. Ez egy nélkülözhetetlen ásványi anyag, amelyet a testének minden nap szüksége van az olyan fehérjék előállítására, amelyek oxigént szállítanak a test sejtjeibe. A mazsola naponta történő étkezése segíthet abban, hogy megfeleljen a vas által javasolt étrend-tápláléknak, amely 8 milligramm az 50 éven felüli férfiak és nők számára, napi 18 milligramm szülőképes korú nők számára, 27 milligramm terhesség alatt és 9 milligramm szoptató nők számára. A mazsola gazdag káliumban, fito-tápanyagokban és antioxidánsokban is.
Csökkentett betegségkockázat
A mazsola napi adagja csökkentheti a krónikus betegség kockázatát is. A „Journal of Food Science” 2013. évi áttekintése szerint a mazsola rendszeres evésével alacsonyabb vércukorszint, csökkent vérnyomás, alacsony koleszterinszint, csökkent trigliceridszint, megnövekedett telítettség és alacsonyabb az általános ételfogyasztás. Ezért a felülvizsgálat szerzői azt sugallják, hogy a mazsolafogyasztás csökkenti a szívbetegségek, cukorbetegség, esetleg túlsúly és elhízás kockázatát.
