Nem minden vitamin és étrend-kiegészítő jótékony hatású mindenkinek, és nem helyettesítik az egészséges, kiegyensúlyozott étrend helyét. Bizonyos embercsoportok esetében azonban az aminosavak vagy vitamin-kiegészítők szedése javíthatja az általános egészséget, segíthet megelőzni a betegségeket és javíthatja a rendszeres testmozgás tervének eredményeit.
Vitamin előnyei
A legtöbb amerikainak nem kell aggódnia a súlyos tápanyaghiány miatt. Még ha nem is esznek elegendő friss, egész ételt, vitaminokat és ásványi anyagokat kaphatnak dúsított, feldolgozott élelmiszerekből, amelyek elégségesek a hiányok megelőzésére. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ bizonyos vitaminokat javasol terhes nőknek a születési rendellenességek megelőzése érdekében, a dohányosok számára az egészséges tápanyagok felszívódásának elősegítésére, idős vagy krónikus betegségben szenvedő egyéneknek, akik nem esznek kiegyensúlyozott étkezést, valamint az embereknek, akik rendkívül alacsony kalóriatartalmú étrendet követnek. Lehet, hogy a vegánoknak táplálkozást kell kiegészíteniük speciális vitaminokkal és ásványi anyagokkal, különösen a B12-vitaminnal.
Az aminosav előnyei
Az aminosavak különféle előnyöket nyújtanak a vitamin-kiegészítőkből. Az összes fehérje aminosavakból áll, így lehetséges és előnyösebb, ha egész élelemforrásokból nyerik őket, mint például sovány baromfi, sovány piros húsok, tejtermékek, tojás, szója vagy más növényi alapú fehérjék. Kiváló minőségű aminosavak bevonása az étrendbe egész ételekkel vagy kiegészítőkkel hozzájárul a karcsú izomtömeg fenntartásához, az izmok felépítéséhez, ha aktív, valamint az összes szervét és szövetet egészségesen és funkcionálisan tartja. A rendszeresen edző emberek számára az aminosav-kiegészítők ösztönözhetik az izomerőt és az erőnövekedést, a jobb testösszetételt és a fáradtsággal szembeni nagyobb ellenállást.
Tápanyagok beszerzése
A Harvardi Egyetemi táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a vitaminokat, ásványi anyagokat és tápanyagokat mindig egész ételekből nyújtsa be a kiegyensúlyozott étrendben, mivel ezek jobb táplálékot nyújtanak, mint a kiegészítők. Ha egészséges és rendszeresen eszik az összes főbb élelmiszercsoportból származó ételeket, akkor valószínűleg nincs szüksége kiegészítőkre. Önnek csak D-vitamin-kiegészítőre lehet szüksége, amely javíthatja általános egészségi állapotát. Még azoknak az embereknek is, akiknek nincs D-hiányuk, a rendszeres D-vitamin-kiegészítők szedése elősegítheti a vastagbél- és emlőrákot és más krónikus betegségeket, és csökkentheti az idős emberek esését.
Változatos eredmények
Nem minden étrend-kiegészítő készül egyenlően, és ugyanazt a tápanyagminőséget nyújtja. Az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügynöksége nem szabályozza az étrend-kiegészítőket, így a gyártók felelősek saját termékeik minőségi előírásainak. 2013-ban az egészségügyi szakemberek egy csoportja közzétett egy kutatási áttekintést a „Belső orvoslás évkönyveiben”, amelyben kijelentette, hogy kevés, ha van ilyen, vitamin- és ásványi kiegészítők megbízható és bevált előnyei vannak, és hogy a kiválasztott kiegészítők akár ártalmasak is lehetnek, beleértve az E-vitamint, a vitamint A és béta-karotin. Mielőtt bármilyen vitamint vagy kiegészítőt szedne, beszéljen orvosával.
