Számos kifejezetten gyermekek számára gyártott és forgalomba hozott élelmiszer nem rendelkezik tápanyagokkal, tele van cukorral és erősen feldolgozott. A gyermekek hiányoznak a megfelelő növekedéshez és működéshez szükséges alapvető tápanyagokból, ha ezeket az ételeket rendszeresen eszik.
Reggeli gabonapelyhek
Néhány, a gyerekeknek forgalmazott reggeli gabonapehely megegyezik a reggeli sütemény evésével. Még a '' teljes kiőrlésű '' feliratú gabonafélék is tele vannak cukrokkal és üres kalóriákkal, csak kis mennyiségű rost hozzáadásával. Ellenőrizze az összetevő címkét és győződjön meg arról, hogy a cukor vagy más cukornév, például a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup nincs a három első összetevőben. Ehelyett keresse meg az '' egész '' szót, mint az összetevőkben felsorolt első szót. Miután az összetevő címkéje ellenőrizte, keressen egy gabonafélét, amely adagonként legalább 3 gramm fehérjét és rostot tartalmaz.
Hotdogok
Az erősen feldolgozott húsok, például a hot dog és a bologna nitriteket tartalmaznak, amelyek a megnövekedett rák kockázatához kapcsolódnak. A vörös és feldolgozott hús fokozott fogyasztása a szívkoszorúér betegség, a stroke és a cukorbetegség fokozott kockázatával jár. Ezek magas nátrium- és telített zsírtartalmúak, és gyakran további magas nátriumtartalmú fűszernövényekkel és dúsított lisztből készült fehér zsemlével tálalják, amelyben nincs rost és tápanyag.
Csirke rögök vagy csirke ujjak
A csirke rögök vagy az ujjak a gyermekek számára gyakoriak, és a legtöbb étteremben elérhetők a gyerekek menüiben. A népszerű gyorséttermi láncokból származó csirkecombok gyakran legalább 20 összetevőt tartalmaznak, és olajban sütik olyan adalékanyagokkal, mint a dimetil-polisziloxán, "habzásgátló szer". A csirkeszalagok egészségesebb változatát otthon készíthetik úgy, hogy a csirkemellt tojásba és teljes kiőrlésű zsemlemorzsaba vagy zúzott gabonafélékbe bevonják, és ropogósra sütik.
Gyümölcs snack
Könnyű elhinni, hogy ezek a harapnivalók egészséges választás a gyerekek számára a gyümölcs szó használata miatt, de gyakran cukrot, magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, műalkotásokat és gyümölcslével édesített tartósítószereket tartalmaznak, és nem tartalmaznak tényleges gyümölcsöt. Ragaszkodhatnak a gyermekek fogaihoz és fogszuvasodást okozhatnak, és táplálkozási szempontból gyakran nem jobbak, mint bármely más nyúlós cukorka. Keressen változatokat hozzáadott édesítőszerek és 100% valódi gyümölcs nélkül. Vagy még jobb, ha megkerüli a gyümölcsfagyasztott harapnivalókat, és választhatja az igazi dolgot - a friss gyümölcsöt.
Cukros italok
Az egyik legrosszabb dolog a gyermekek számára nem az ételek, hanem az italok, és nem csak a cola és a gyümölcs puncs. A gyümölcslevek és sportitalok szintén nagy mennyiségű cukrot és üres kalóriát tartalmaznak. Meglepő lehet, hogy egyes gyümölcs ízesítésű gyümölcslevek még több cukrot tartalmaznak, mint az üdítők. 2 évesnél fiatalabb gyermekek számára az alacsony zsírtartalmú, ízesítetlen tejet vagy vizet, esetenként 100% gyümölcslevet válasszák.
Csomagolt ebéd
Csomagolt ebéd deli hús, sajt és keksz kombinációkkal, gyakran itallal és desszerttel magas nátriumtartalmú, egészségtelen zsírokban és egyszerű szénhidrátokban, amelyek kevés tápanyagot biztosítanak gyermekének. A túl feldolgozott csomagok vásárlása helyett készítsen otthon saját magját teljes kiőrlésű kekszet, alacsony nátriumtartalmú pulyka vagy sonka és sajtkockákat készítsen. Adjon hozzá baba sárgarépát, szőlőt vagy cseresznye paradicsomot az oldalára.
Kemény cukorkák és nyalókák
A kemény cukorkák és a nyalókák lényegében csak cukor és mesterséges színezékek és ízek. Károsak a fogakra, mert hosszabb ideig maradnak a szájban, és fogszuvasodást vagy üreget okozhatnak. A kemény cukorka különösen rossz hír a zárójelekkel, rögzítőkkel vagy töltelékekkel rendelkező gyermekek számára, mivel ezek megsérülhetnek vagy kiszakadhatnak.
Kenyérpirító vagy sütemények
Ezeknek a "reggeli ételeknek" a középső részében cukorral édesített zselével vannak feltöltve (gyakran nincs gyümölcsük), a tetején jegesedés, és néha hinti is van. Néhány a leggyakoribb márkák több mint 50 összetevőt tartalmaznak. Vigyázni kell arra is, hogy ezeknek a termékeknek a tálalási mérete és táplálkozási tényezői gyakran egy tésztára vonatkoznak, nem pedig a kettő tasakára. A gyors és egészséges reggeli alternatívája a gyerekeknek a teljes kiőrlésű pirítós, teljes gyümölcsökkel elosztva.
Gyerek étkezés
Az éttermi és a gyorséttermi gyerekek ételei gyakran csak egy színű: barna színű ételeket kínálnak. A hamburgerek, a grillezett sajt, a krumpli vagy a burgonyapüré népszerű lehetőségek. Egy gyerek étkezés egy sajtburgerrel, apró krumplival és egy kis szódatartalommal több mint 800 kalóriát, 40 gramm zsírt és 1000 gramm nátriumot tartalmazhat. Általában véve: minél több szín van a gyerek tányérján, annál több tápanyagot tartalmaz. Néhány étterem most egészségesebb ételeket kínál, például alacsony zsírtartalmú tej- és almaszeleteket vagy gyümölcspohárt, mellékként krumpli helyett.
Csomagolt tészta
A csomagolt tésztafélék, például a makaróni és a sajt, a konzerv spagetti és a ramen tészta egy adagban több nátriumot tartalmazhatnak, mint amennyit egy nap folyamán gyermekeknek ajánlottak. Készítsen otthon nagy részeket teljes kiőrlésű tészta ételeket, amelyeket a héten könnyen felmelegíthet, és így gyors étkezés lehetséges. Ha gyermeke nincs hozzászokva a teljes kiőrlésű tészta textúrájához, próbálja összekeverni a fele dúsított tésztát és a felét a teljes kiőrlésű tésztát, amíg meg nem szokják a textúrát és az ízét.
