A probiotikumok élő mikroorganizmusok, amelyek természetesen megtalálhatók az emésztőrendszerben. Ezek a mikroorganizmusok elsősorban a bélben élnek, és szinergetikusan működnek, hogy segítsék a test megfelelő működését. Probiotikumok szintén rendelkezésre állnak bizonyos élelmiszerekben és kereskedelmi kiegészítőként az emésztőrendszer számára. Ha elolvassa a probiotikus kiegészítő címkét, ellentmondó ajánlásokat észlelhet. Egyes gyártók azt javasolják, hogy étkezés közben vegyenek probiotikumokat, míg más termékcímkék utasíthatják, hogy étkezés után vegye be őket.
Probiotikumok szedése
A kereskedelemben kapható probiotikus termékekre vonatkozó, egymásnak ellentmondó ajánlások zavart okozhatnak a probiotikum szedésének időpontjában. A kutatók arra törekedtek, hogy a zavart megszüntessék, amikor megvizsgálták a probiotikumok étkezés előtti, étkezés utáni és utáni bevételének hatásait. Azt találták, hogy a kiegészítőkben lévő baktériumok sokkal jobban életben maradnak, ha étkezés előtt vagy 30 perccel étkezés előtt veszik őket. Azt is megállapították, hogy az étkezési zsír javította a baktériumok túlélését. Ezen túlmenően egy probiotikum 1% tejjel történő bevétele sokkal hatékonyabb volt, mint a lé vagy víz bevétele. A tanulmányt a "Beneficial Microbes" folyóirat 2001. decemberi kiadásában tették közzé.
