A kálium bőségesen található az egész testében. Valójában ez a test egyik leggyakoribb ásványi anyaga. A kálium szinte minden testi működésben segít. A kálium kiegyensúlyozatlansága számos különféle mellékhatást okozhat, amelyek közül az egyik szorongás lehet.
Alacsony káliumtartalmú okok és mellékhatások
A nátrium és a kálium egyedi szerepet játszik a testben. Ha magas a nátriumszint, akkor a káliumszintje alacsony. Sok amerikai magas nátriumtartalmú étrendet fogyaszt, ami alacsony káliumszintet eredményez a szervezetben. Azokban a nőkben, akik orális fogamzásgátlókat szednek, valamint azokban, akik fizikailag aktívak, dohányznak vagy alkoholt fogyasztanak, valószínűleg alacsonyabb a káliumszintje. Ha alacsony a káliumszintje, akkor olyan mellékhatásokat tapasztalhat, mint rendellenes szívritmus, izomrostok lebontása, székrekedés, fáradtság, izomgyengeség vagy görcsök. A tünetek általában akkor fordulnak elő, amikor a kálium drámai módon csökken. Nem mindig jelentkeznek mellékhatások, ha a káliumszintek kissé egyensúlyban vannak.
Szorongás
A szorongás rendellenes aggodalom, félelem, félelmek, idegesség érzése. A szorongás több okból is felmerülhet, és változó intenzitású. A szorongás egyik leggyakoribb oka a rossz étrend. A teste egy komplex kémiai rendszer. Ha hiányzik egy adott vitamin vagy ásványi anyag, a rendszer eldobható. A káliummal szemben az alacsony szint mentális fáradtságot, stresszt és szorongást okozhat. Jól kiegyensúlyozott étrend és egészséges, természetes ételek beépítése segíthet abban, hogy elérje a szorongását.
Káliumban gazdag ételek
A legtöbb káliumban gazdag ételek a friss, természetes gyümölcsök és zöldségek. Néhány kivételesen magas forrás az avokádó, a banán, a citrusfélék és a gyümölcslevek, a paradicsom, a zöld leveles zöldség és még a alga is. A magas káliumtartalmú ételek beépítése és a napi bevitt nátrium mennyiségének korlátozása segíthet elérni az optimális káliumszintet. Ajánlott, hogy napi kb. 3500 mg káliumot igyon. Káliumban gazdag ételek elkészítésekor a sütés vagy a sütés is egyaránt lehetővé teszi a kálium megőrzését. A forráspont gyakran káliumveszteséghez vezet.
