Az eszpresszófogyasztás segíthet fogyni azáltal, hogy növeli az energiaszintet és ideiglenesen csökkenti az éhségét. Ezek a hatások az eszpresszó koffeintartalmából származnak. Ez egy erős fekete kávé, amelyet úgy készítenek, hogy az őrölt kávébabon keresztül áramlik. Az eszpresszó alacsony kalóriatartalmú ital, mindaddig, amíg nem ad hozzá cukrot vagy tejszínt az eszpresszóhoz, és unciánként hozzávetőleg 3 kalóriát ad hozzá.
Megnövekedett energiaszint
A legsikeresebb súlycsökkentési tervek tartalmazzák a kalóriabevitel korlátozását és a fizikai aktivitás fokozását is. Ez a kombináció kalóriahiányt eredményez, ami súlycsökkenést eredményez. A „Nestle Nutrition Institute Workshop Series” folyóiratban 2013. júliusában közzétett cikk szerint a mérsékelt adagokban alkalmazott koffein serkenti a központi idegrendszert és javítja az edzés teljesítményét. A hosszabb vagy magasabb intenzitású edzés során nagyobb kalóriaégetés érhető el edzésenként, ami több súlycsökkenést eredményez. Tehát egy lövés koffeintartalmú eszpresszó az edzés előtt súlycsökkentő előnyöket jelenthet.
Az éhség csökkentése
Az eszpresszófogyasztás csökkentheti étvágyát, így kevesebb kalóriát fogyaszthat. A 2013 júniusában az „Elhízás” folyóiratban közzétett tanulmány szerint a túlsúlyos és elhízott egyének mérsékelt napi kávéfogyasztása csökkentette a következő étkezés kalóriájának bevitelét és csökkentette a teljes napi kalóriabevitelt. Az eredményeket akkor hozták létre, amikor az emberek naponta 3-6 milligramm koffeint fogyasztottak a testtömeg-kilogrammonként a kávéból. Az USDA Nemzeti Tápanyag-adatbázis szerint 1 folyékony uncia eszpresszó hozzávetőlegesen 64 milligramm koffeint tartalmaz.
A koffein termogenikus hatása
Az eszpresszóból származó koffein fogyasztása szintén enyhén növelheti a test hőgenezisét. Ez növeli a szervezet hőtermelését, ami enyhén megnöveli a kalóriaégetést. A „The American Journal of Clinical Nutrition” című cikkben közölt cikk szerint 100 milligramm koffein fogyasztása napi 80–150 kalória energiafelhasználást eredményezett. Bár ez kevés kalória, idővel felveheti. Naponta további 80 kalória égetése évente körülbelül 8 kiló súlycsökkenést eredményez.
Óvakodj a mellékhatásoktól
Bár a napi mérsékelt mennyiségű eszpresszónak van néhány fogyási előnye, ennek mellékhatásait is okozhatja. A magas koffeinbevitel gyors szívverést, szorongást, depressziót, álmatlanságot, hányingert és nyugtalanságot okozhat. Idővel a nagy mennyiségű koffein lenyelése a csontsűrűség csökkenését okozhatja, mivel zavarja a test kalcium felszívódási képességét. Ha víz, tej vagy más, nem koffeinmentes ital helyett eszpresszót fogyaszt, kiszáradhat. Ha jelenleg sok eszpresszó ivásából adódó mellékhatások vannak, lassan csökkentse bevitelét az elvonási mellékhatások, például a fejfájás elkerülése érdekében.
