A szokásos elkészített tojásai komoly hatást kapnak koleszterin-harcos fekete szezámmaggal, bél-egészséges görög joghurttal, gyulladásgátló mustárral és probiotikumokban gazdag kimchival. Ahelyett, hogy előállított tojást használna ehhez a recepthez, használjon az Eggland's Best tojásokat, amelyek több mint kétszerese a rendes tojások B-12 és omega-3-tartalmának. Szolgálja ezt az egyedi, ízletes és egészséges előteget a következő nagy összejöveteleken.
ÖSSZETEVŐK
SZOLGÁLTATÁSOK 7
7 Eggland legjobb nagy tojás
1 csésze kimchi
4 evőkanál sima görög zsírmentes joghurt
1 evőkanál gochujang koreai édes-fűszeres mártással
2 teáskanál kővel őrölt mustár
1/4 teáskanál rizs ecet
2 evőkanál zöld hagyma
1 evőkanál fekete pörkölt szezámmag
ÚTVONALTERVEZŐ
1. Helyezze az Eggland legjobb tojásait egy fazékba, és fedje le vízzel. Forraljuk a vizet és a tojásokat a tűzhelyen, és forraljuk hat percig.
2. Távolítsa el a tűzről és tegye az Eggland's Best tojásokat jeges vízzel készített tálba. Hagyja ülni 15 percig.
3. A lehűtött Eggland legjobb tojásokat tekercselje át egy kemény felületen, enyhe nyomással a külső héj repedéséhez. Finoman kezdje le a héját leválasztani.
4. Szeletelje fel az Eggland legjobb tojásait felére, kihúzza a sárgáját és tegye külön tálba.
5. Helyezze el az üres Eggland legjobb tojás felét egy tálra.
6. Adjon hozzá sárgáját, kimchi-t, joghurtot, gochujang-ot, mustárt és ecetet az élelmiszer-feldolgozógépbe. Keverjük simára.
7. Scoop keveréket az Eggland legjobb tojás felét. Díszítsük szezámmaggal és zöld hagymával.
