A fogyásban dolgozó emberek mindig keresik a kalóriák kivonásának módját. Ha zsírtalan majót használ a szokásos majonéz helyett, minden bizonnyal segíthet elkerülni néhány kalóriát. Ha kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amennyit eléget, akkor fogyni fog. A zsírmentes mayo kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szokásos mayo, és felhasználható számos élelmiszer ízének hozzáadására.
Táplálkozási tények
A zsírmentes majonéz nemcsak nulla zsírt és koleszterint tartalmaz, hanem alacsony kalóriatartalmú is. Egy evőkanál zsírtalan máj csak 11 kalóriát tartalmaz. Kevesebb, mint 2 g szénhidrátot és 1 g cukrot tartalmaz. Ezenkívül tartalmaz néhány vitamint és ásványi anyagot, például kalciumot, káliumot, magnéziumot, valamint az A- és K-vitamint. A rendszeres majonézis adagonként 90 kalóriát tartalmaz. 10 g zsírt és 50 mg koleszterint is tartalmaz.
Zsír
A magas zsírtartalmú és koleszterintartalmú étrend szívbetegségekhez vezethet, mivel növeli a vér koleszterinszintjét. Ha helyettesíti a kedvenc ételeinek zsírmentes lehetőségeit, csökkentheti az étrend általános zsírtartalmát, ami javíthatja az egészségét. Az állati eredetű élelmiszerek általában telített zsírokat és koleszterint is tartalmaznak. A zsírmentes majonéz olyan kevés tojássárgáját tartalmaz, hogy a zsír és a koleszterin jelentéktelen a teljes napi beviteléhez. Egy 30 unciás zsírmentes majonéz tartályban a tojássárgája az összetevők kevesebb, mint 2% -át teszi ki. Elsődleges összetevők a víz, ecet, kukoricakeményítő, magas fruktóztartású kukoricaszirup és szójababolaj. Ezzel szemben egy tartály tejzsírból készült majonézet felsorolja a tojásokat, és a tojássárgája a harmadik és a negyedik összetevő.
Kalória és zsírmentes Mayo
A zsír csökkentése a májban a kalória csökkenéséhez vezet. A makrotápanyagok meghatározott számú kalóriát biztosítanak grammonként. A szénhidrátok és fehérjék esetében ez 4 kalória / gramm. A zsír azonban több, mint kétszeresére engedi ezt a mennyiséget 9 kalóriánként / gramm. Ezért, amikor csökkenti a zsírt, csökkenti a kalóriát is.
Zsírmentes Mayo használata
A zsírmentes mayo nemcsak az ízt adhatja hozzá kedvenc szendvicséhez. Használd tápláló és ízletes salátaöntet készítéséhez mustárral és fűszerekkel kombinálva. Helyezze a zsírmentes majonézt a sajtra egy tojásos szendvicsen. Ha bármilyen ételben a zsírtartalmú majonétek nagyobb hízlalási eloszlás helyett használják, csökkentheti a zsírtartalmát és a kalóriát.
