Míg a jégételek, nevezetesen a borotvált jég, a világ minden tájáról elterjedtek, Ázsiától Közép-Amerikáig, a jég iránti vágy vagy a jégkockák rendszeres evése jelezheti a nagyobb egészségügyi komplikációkat. Ha vágyakozik a jéggel, vagy folyamatosan eszik jégt, más „nem élelmiszer” cikkekkel együtt, akkor pica vagy vashiány szenvedhet. Ha aggódik az étkezési szokásai, akkor a legjobb, ha öndiagnosztikával beszélünk orvossal.
Pica tünetei
Noha a pica leggyakrabban más fejlődési rendellenességekkel küzdő emberekben fordul elő, gyakran előfordulhat kisgyermekek és egyes esetekben felnőttek esetében is. A pica leggyakoribb tünete a nem élelmiszerek, például festék, szennyeződés, agyag, kréta, mosószappan, homok és jég iránti vágy. A pikát súlyos egészségügyi problémának tekintik, ólommérgezéshez és alacsony vasszinthez vezethet. Egyes esetekben azonban a vashiány, más néven vérszegénység, a jég vágyát okozhatja.
Alacsony vasszint
A „Journal of Medical Case Reports” 2010. évi kiadása esettanulmányt tartalmazott az alacsony vasszint és a jég evés közötti kapcsolatról. A kutatók azt találták, hogy a pica tünetei, beleértve a jég iránti vágyat, jelentősen csökkentek vagy megszűntek, amikor a vas szintjét egészségesebb szintre emelték. A jég evése nem fogja csökkenteni a vashiányos vérszegénység tüneteit, amelyekben a szervezetben nincs elegendő mennyiségű vörösvértestet, de a vasban gazdag étrend beillesztése segít. Az ajánlott vasmennyiség napi 8–18 milligramm.
Hozzáadott cukor borotvált jégbe
Ha azt vágyakozik, hogy borotvált jég, az ázsiai és latin-amerikai kultúrákban szokásos, de az Egyesült Államokban széles körben elérhető desszert, akkor valószínűleg nem szenved vashiányos vérszegénység. Míg a borotvált jég biztonságos étkezés - és frissítő - a túl sok vagy túl gyakori étkezés káros lehet az egészségre, mivel magas hozzáadott cukrokkal rendelkezik. A borotvált jég finomított cukrokat tartalmazó szirupokkal van ízesítve, amelyek az American Heart Association szerint hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz és az elhízás járványához. Az egészséges állapotban tartása érdekében napi 6–9 teáskanálra korlátozza a hozzáadott cukor mennyiségét - beleértve a borotvált jégben lévő szirupokat is - 6-9 teáskanálra. Ezenkívül a jégen történő rágás, különösen a nagyobb darabok, íny- és fogakárosodást okozhatnak. Tehát, ha érzékeny fogai vannak, a jég rágása, ahelyett, hogy szoptatna, még több fájdalmat okozhat. Ha rendszeresen rágja a jeget, mert szereti a rágást, akkor inkább cukormentes rágógumit érdemes megfontolnia.
