Gondolj az inzulinra, mint a kulcsra, amely kinyitja a sejtjeinek ajtaját. A tested inzulint használ a glükóz vagy a vércukorszint eléréséhez, hogy belépjen a sejtekbe, energiát adva neked. Ha a test hajlamos arra, hogy túl sok inzulint készítsen, a vércukorszint-elhárítás elkerülésére szolgáló diéta betartása segíthet elkerülni a káros tüneteket. Az étrend megváltoztatása előtt azonban mindig beszéljen orvosával, mivel a túlzott inzulintermelés a mögöttes egészségügyi állapothoz vezethet.
Az inzulin magyarázata
Azonnali kezelés
Ha a test túl sok inzulint termel, a kezelési tervnek olyan hipoglikémiás epizódok megoldásait kell tartalmaznia, amelyekben a vércukorszintje alacsonyan mész, valamint hosszú távú élelmezési lehetőségeket, amelyek célja a vércukorszint magasabb szintje. Mivel a hipoglikémia súlyos állapot lehet, készüljön el enni néhány darab cukortartalmú cukorkát, inni gyümölcslevet vagy venni néhány glükóztablettát, ha az inzulinszint csökkenésének tünetei vannak. Ezek a diétás cikkek gyorsan növelik a vércukorszintjét, és ezeket kéznél kell tartani, hogy segítsenek kezelni a vércukorszint csökkenését.
Napi szokások
Táplálkozási tervének tartalmaznia kell kisméretű, gyakori ételeket három óránként, hogy az inzulinszintje ne emelkedjen túl magasra, és a vércukorszintje túl alacsony legyen. Különféle ételek fogyasztása különböző tápanyagforrásokat eredményezhet. Ide tartoznak a fehérjeforrások, például a hús, a baromfi, a hal és a szója. Az étrendnek tartalmaznia kell a szénhidrátválasztást is, például teljes kiőrlésű kenyeret, burgonyát és rizst, mivel ezek növelik a vércukorszintjét. A magas rosttartalmú gyümölcsök és zöldségek, például a bogyók, a bab és a hüvelyesek szintén segíthetnek a vércukorszint stabilitásának fenntartásában. Egy kis étkezésre példa lehet az alacsony zsírtartalmú joghurt bogyókkal és mandulákkal, vagy egy fél pulyka szendvics és egy oldalsaláta.
Kerülendő ételek
Bizonyos ételek hátrányosan befolyásolhatják az inzulinszintet, ami egészségügyi problémákhoz vezethet. Ide tartoznak az olyan élelmiszerek, amelyek különösen magas cukortartalommal rendelkeznek, beleértve a süteményeket, piteket, sütiket és üdítőket, amelyek olyan vércukorszint-tüskeket okozhatnak, amelyek jelzik a testének, hogy még több inzulint termeljen, ami hipoglikémiahoz vezet. Az alkohol hypoglykaemiát is eredményezhet. Kerülje az alkohol és cukros ételek fogyasztását éhgyomorra, hogy megakadályozzák a hypoglykaemia kialakulását.
