Egy forró tál krémbúza egy hideg téli reggelen csak néhány percig tart ahhoz, hogy elkészüljön a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben. Ez a dúsított búza-farinából készült forró gabonafélék sok amerikai házban generációk óta vágott, és sima és krémes textúrájáról ismert. Noha többféle változatban kapható, beleértve a teljes kiőrlésű változatot is, az eredeti 2/2-perces búza dúsított Farina krém az eredeti. A cukor, a vaj és a tej gyakori öntetek, de bármilyen más önteget is hozzáadhat, beleértve a gyümölcsöt, a diót, a szirupot és a csokoládét.
A tűzhelyen
1. lépés
Forraljon vizet vagy tejet és egy darab sót a serpenyőben a tűzhelyen. Minden adaghoz kb. 1 csésze vízre lesz szüksége. Ha tejet használ, akkor forralja fel közvetlenül a forrás alatt, hogy megakadályozzon, hogy az felszálljon és a vízbe öntsön. Fél vizet, fél tejet is használhat, ha nem akarja túl krémesnek.
2. lépés
Lassan keverje hozzá a búzakrémet a forró folyadékba. A keverést addig forraljuk, amíg vissza nem forr, majd csökkentsük a hőt alacsonyra. Használjon körülbelül 3 evőkanál gabonafélét minden 1 csésze vízhez vagy tejhez.
3. lépés
Folyamatosan keverjük a búzakrémet, amíg megvastagodik, körülbelül 2 1/2 percig, hogy elkerüljük a darabok képződését. Azonnal öntsük a tálat, amikor az tetszés szerint megvastagodott. Adjon hozzá cukrot, vajat és tejet az ízlése szerint.
A mikrohullámú sütőben
1. lépés
Kombinálja a vizet vagy a tejet, a Wheat farina tejszínt és egy darab sót egy nagy mikrohullámú sütőben. Minden elkészítendő tálaláshoz használjon 3 evőkanál gabonafélét minden 1 csésze vízhez.
2. lépés
Helyezze a tálat a mikrohullámú sütőbe, és főzze magas hőmérsékleten 1 percig. Nyissa fel a mikrohullámú sütőt, keverje meg a búzakrémet, majd főzzen további 1-2 percig, állítva, hogy 30 másodpercenként keverje, amíg megvastagodni nem kezd.
3. lépés
Hagyja, hogy a búzakrém néhány percig álljon a mikrohullámú sütőben, hogy megvastagodjon a kívánt állagig. Keverje hozzá a cukrot, a tejet és a vajat az Ön szerint.
Amire szüksége lesz
-
Víz vagy tej
Drót habverővel vagy fakanállal
Cukor, opcionális
Vaj, választható
Tipp
Készítsen kreativitást olyan további összetevőkkel, amelyeket keverhet be a búzakrém főzése után, ideértve a gyümölcsöket, például a banánt és az áfonya; édesítőszerek, például barna cukor vagy juharszirup; csokoládé chips vagy kakaópor; apróra vágott diófélék, például pekándió és dió, és ropogós kiegészítők, például granola.
Készítsen sós búzakrémet vaj, apróra vágott sajt, só és bors hozzáadásával.
Figyelem
Figyeljen szorosan a búzakrémre a mikrohullámú sütőben. A mikrohullámú teljesítmény eltérő lehet, és a gabona a vártnál gyorsabban főzhet, ami felforrósodhat vagy dagadós lehet.
