Az édesburgonyban magas az A-vitamin és a béta-karotin tartalma, ellentétben a keményítőfehérje társaikkal. Noha úgy tűnik, hogy örökké főzni készülnek, a mikrohullámú sütő lehetővé teszi, hogy egy édes burgonyát a hagyományos sütőben eltelt idő töredékével főzze. A mikrohullámú édesburgonyt egyszerűen felszolgálhatja, vagy önteget és fűszereket adhat hozzá, például vaj, fahéj és szerecsendió. Ha azt szeretné, hogy ez az egészséges, vitaminokkal csomagolt élvezet készen álljon, tegyen pár édes burgonyát a mikrohullámú sütőbe, és hetente hevítse újra őket, ha szükséges.
1. lépés
Súrolja meg az édes burgonyát hideg folyó víz alatt, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket vagy a káros vegyszereket. Hajtsa szárazra egy papírtörlővel.
2. lépés
Helyezze az édes burgonyát egy darabolódeszkára, és éles késsel vágja le az édesburgonya fás vagy megsérült részeit.
3. lépés
Vágjon lyukakat az édesburgonya egészére villával, hogy főzés közben a gőz kiszivárogjon.
4. lépés
Helyezze az édes burgonyát mikrohullámú-tálcára. Helyezze az édesburgonyt egyenlő távolságra egymástól, hogy egyenletesen főzzék.
5. lépés
Állítsa magas hőmérsékleten a mikrohullámú sütőt, és főzze a burgonyát kb. 3 percig legfeljebb két burgonyára, 5-1 / 2 percig három-négy burgonyára és 9 percig öt vagy több burgonyára.
6. lépés
Fordítsa át az édes burgonyát fogóval körülbelül a kívánt főzési idő felére. Állítsa alaphelyzetbe a mikrohullámú időzítőt, és főzze az édesburgonyt további 3–9 percig, a burgonya számától függően.
7. lépés
Tolja egy villát a burgonya közepére, hogy megnézze, vajon a burgonya puha-ea közepére. Helyezze vissza az édes burgonyát a mikrohullámú sütőbe, és főzzen 1–2 perces időközönként, amíg az összes burgonya közepesen puha lesz. A kis burgonya általában a főzés előtt fejezi be a főzést, ezért távolítsa el a kis burgonyát, és addig főzze a nagy burgonyát, amíg kész.
8. lépés
Vegye ki az édes burgonyát a mikrohullámú sütőből és hagyja, hogy körülbelül 5 percig pihenjenek. A burgonya továbbra is lágyul a pihenőidő alatt.
Amire szüksége lesz
-
Papírtörlő
Vágódeszka
Mikrohullámú számára biztonságos lemez
Tipp
A mikrohullámú sütő főzési ideje változhat. Ha tudja, hogy rendelkezik erős mikrohullámú sütővel, amely hajlamos az ételek gyors főzésére, csökkentse néhány perccel a főzési időt. Hasonlóképpen, ha a mikrohullámú sütő általában több főzési időt igényel, növelje meg az időt néhány perccel.
