Az ananászlé enzimeket tartalmaz, amelyek elősegíthetik a fehérjék emésztését és gyulladásgátló hatásokat kínálnak. Annak érdekében, hogy a lehető legtöbb egészségre jusson az ananászlé, keressen olyan friss vagy konzerv ananászlevet, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot vagy tartósítószert.
Attól függően, hogy természetes levet vásárol, vagy van-e hozzá hozzáadott C-vitamin, csupán egy adag ananászlé biztosítja a napi C-vitamin 30–100% -át.
Gazdag Bromelain-ben
Az ananászlé a bromelain enzimet tartalmazza, amely természetes gyulladásgátló szer és emésztõ enzim. A Bromelain csökkenti az orrdugulással és az osteoarthritissel járó gyulladást, és enyhítheti az izomfájdalmat fárasztó edzés után is, állítja a Nemzeti Kiegészítő és Integrációs Orvostudományi Központ.
Segíthet a sinusitis által okozott gyulladás csökkentésében is. Enzimként a bromelain elősegíti a jó emésztést, segítve a testet a fehérjék lebontásában.
Kiváló C-vitamin forrás
Az USDA FoodData Central szerint egy 1 csésze konzerv ananászlé táplálja az ajánlott napi C-vitamin-mennyiség közel 30% -át. Ha aszkorbinsavat ad hozzá, a napi ellátásának több mint 100% -át kapja.
Az Oregon Állami Egyetem Linus Pauling Intézete szerint a C-vitamin természetes antioxidánsként szolgál és egészségesen tartja az immunrendszert. A szervezet nem képes kollagént előállítani C-vitamin nélkül. A kollagén egy olyan fehérje, amelyet csontok felépítéséhez és kötőszövetek előállításához használnak, amelyek erősítik és támogatják a bőrt, az ereket, az ingokat és a szalagot.
A Linus Pauling Intézet szerint a C-vitamin segít a test zsírok metabolizmusában és neurotranszmitterek előállításában.
Szerezz be B-vitaminokat
Egy csésze ananászlé tartalmaz az ajánlott napi folat 11% -át és 19% B6-vitamint. Mindkét vitamin segíti a vér homocisztein szintjének csökkentését. A magas homocisztein szint növeli a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
A folát elengedhetetlen a fehérjék, a vörösvértestek szintéziséhez, valamint a normális növekedéshez és fejlődéshez. Szüksége van B6-vitaminra olyan neurotranszmitterek előállításához, amelyek segítenek a hangulat szabályozásában és a fehérjék metabolizmusában.
Kálium az elektrolit-egyensúly számára
A kálium elektrolit, ami azt jelenti, hogy elektromos töltést hordoz. Ebben a szerepben stimulálja az idegimpulzusokat és az izmok összehúzódásait. Segít a szívverés szabályozásában is.
Egy másik fontos feladat, amelyet kálium tölt be, az, hogy csökkenti a vérnyomást. A túl sok só evése növeli a vérnyomást, de ha minden nap elegendő káliumszedést kap, ez segíthet ellensúlyozni a só által okozott károkat. Az USA Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a felnőtteknek naponta 4700 milligramm káliumot kell fogyasztaniuk, de az amerikaiak többsége alig kap ebből a mennyiségből. Egy csésze konzerv ananászlé biztosítja a napi kálium 7% -át.
Vegye figyelembe az egész gyümölcsöt
Míg az ananászlé számos egészségügyi haszonnal jár, fontolja meg a gyümölcslé teljes cseréjét.
Az ananászfélék fogyasztása csökkenti az általános kalória-fogyasztást és több rostot biztosít, állítja a washingtoni egyetem közegészségügyi táplálkozási központja. A teljes gyümölcs étkezése szintén hozzájárulhat a teljesebb érzéshez, szemben a kalória ananászléban történő fogyasztásával.
