A tápanyagok nem megfelelő egyensúlya miatt a kecsketej az anyatej-helyettesítő tápszerek helytelen helyettesítőjévé válik. A kecsketej-összetétel kompenzálja a táplálkozási különbségeket a gazdag tej hígításával, a hiányzó vitaminok és vas hozzáadásával. A gyermek tehéntej-összetételben levő vegyületekkel szembeni érzékenysége érdemessé teheti a kecsketej-összetételre való áttérést. A kecsketej-formula könnyen emészthető és kevesebb irritáló fehérjét tartalmaz. Sem a kecske-, sem a tehéntej nem helyettesíti az anyatejet vagy az anyatej-helyettesítő tápszert. Az egy évnél fiatalabb gyermekeknek jóváhagyott anyatej-helyettesítő tápszerre van szükségük, ha nem szoptatják.
tévhitek
A különböző emlősfajokból származó tej táplálkozási tartalma nagyban változik. A csecsemőtehenek és kecskék étkezési szükségletei különböznek az emberi csecsemők szükségleteitől. Az állati tej helyettesítése az anyatejbe súlyos problémákat okozhat. A modern csecsemőtápszer vasat és D-vitamint ad hozzá - ami még a szoptatott csecsemőknél is gyakran hiányzik -, és garantálja a tápanyagok megfelelő egyensúlyát az első életévben. A kecsketej összetétele beállítja a kecsketej tápértékét az emberi igények kielégítésére. Más tejtermékekhez hasonlóan a teljes kecsketejnek csak egy év után szabad belépnie a gyermek étrendjébe, amikor az egész ételek bevezetése megkönnyíti az anyatejtől vagy a tápszertől való függőséget.
Előnyök
A kecsketej helyettesítheti a tehéntej-összetételt, ha a csecsemők érzékenyek erre a termékre. A gyermekek számára könnyebben emészthetők a kecsketej-formula, mivel az nem tartalmaz agglutinint - a tehéntejben lévő vegyületet, amely összehúzza a zsírt. A kecsketej-összetételben szereplő kisebb zsírrészecskék és lágyabb fehérjefehérje csökkentik a kisgyermekek regurgitációs problémáit. A kecsketejkészítmény több szelént, niacint és A-vitamint biztosít, mint a tehéntejkészítmény. A kecsketej-összetétel csak egyféle kazein nyomát tartalmazza - egy olyan fehérjét, amely az emberben gyakran tejallergiát okoz.
Problémák
A tehéntej-összetételről a kecsketej-összetételre való áttérés a laktóz intolerancia vagy tej allergia megoldásának keresése érdekében nem oldja meg ezeket a problémákat. A kecsketej-összetétel ugyanazokat a fehérjéket tartalmazza, amelyek allergiás reakciókat okoznak a tehéntejre, noha a kockázat csökken. A kecsketej csak kissé kevesebb laktózt tartalmaz, és továbbra is kiválthatja a laktóz intoleranciát érzékeny emberekben. A kecsketejből szintén hiányoznak a fontos tápanyagok. Ha nem erõsítik ezeket a hiányzó tápanyagokat, a kecsketej összetétele nem felel meg a csecsemõ igényeinek. A kecsketej a B12-vitamin mennyiségének egyötödét, a tehéntej 1/10-ét pedig a folsavat tartalmazza. Nyolc uncia kecsketej csak 1 mcg folsavat tartalmaz, a hígított kecsketej pedig kevesebbet ad. A gyermekeknek naponta 75–100 mikrogrammra van szükségük. A kecsketej számos kereskedelmi márkája extra folsavat ad hozzá a tej tápértékének növeléséhez.
Lehetséges
Egyes esetekben a szója- vagy tehéntej alapú tápszerekkel toleráns csecsemők számára előnyös lehet egy kecsketej-helyettesítő módszer. Az Egyesült Királyság Egészségügyi Minisztériuma azonban úgy véli, hogy a kecsketej-készítmény csecsemők számára nem megfelelő, és nem engedélyezi a kecsketej-összetételű készítmény használatát. A műszak megkezdése előtt mindig konzultáljon szakképzett gyermekorvosával, és táplálkozási hiányosságainak kompenzálása érdekében az orvos utasításai szerint egészítse ki a készítményt. A kecsketej receptjei az ásványi és zsírtartalmat sima vízzel hígítják, és rizsszirup, kukoricaszirup vagy cukor formájában szénhidrátokat adnak hozzá.
Készítsünk képletet
Ha gyermekorvos jóváhagyja a váltást a kecsketej-összetételre, akkor valószínűleg el kell készítenie a sajátját. Az Egyesült Államokban a kecsketej a helyi gazdálkodóktól kapható konzervipari termékként. Néhány kereskedelmi márkát dúsítottnak lehet megjelölni, és már tartalmaznak tápanyagokat. A hígított kecsketej és a rizsszirup képezi az alapot a házi készítésű kecsketej-összetételhez, amelyet a AskDrSears.com ajánlott. A kecsketej magas kalcium- és káliumszintet tartalmaz, amely meghaladja az emberi csecsemő szükségleteit. A tej hígítása csökkenti a csecsemő veséinek ásványi anyagterhelését, és az orvos által előírt napi multivitaminok - beleértve a vaskiegészítőt - korrigálják az egyéb táplálkozási hiányokat. Kerülje a szarvasmarha-növekedési hormont vagy antibiotikumokat tartalmazó kecsketejet. A házi készítésű kecsketej-készítmény egy adagja ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint a tehéntej-összetétel.
