A kocsikból vagy teherautókból származó utcai ételek a világ számos városi területén megtalálhatók. Az utcai ételeket fogyasztókat gyakran vonzzák az alacsony ár, a rövid ételvárakozás és a különféle gyártók által kínált ételek puszta változatossága. Az utcai ételek fogyasztása is támogathatja a kisvállalkozásokat, mivel sok eladó magánszemély, család vagy kisvállalkozás. Vannak azonban bizonyos hátrányok az utcai ételek fogyasztásakor.
Az étel körül lehet ülni
Attól függően, hogy mennyire elfoglalt az utcai ételkereskedő, az élelmiszerek egy ideig ülhetnek, mielőtt jönnek, és megveszik. Ez azt jelentheti, hogy az állítólag forró vagy hideg ételek nem megfelelő hőmérsékleten vannak, és legyek és egyéb kártevők vonzására képesek. Az utcai ételek kiválasztásakor keressen elfoglalt kocsikat, mivel ez valószínűleg azt jelenti, hogy az étel jó, és hogy magas az élelmiszeráramlás.
Emésztőrendszeri fertőzés
Ha utcai ételeket fogyaszt, akkor ki lehet téve a baktériumoknak, amelyek gastrointestinalis fertőzéseket okoznak. Az ilyen típusú fertőzés hasmenést vagy hányást okoz. Noha a gyomor-bélrendszeri fertőzések általában nem súlyosak egészséges felnőttekben, a kisgyermekek, az idősek és a káros immunrendszerrel rendelkezők is súlyosabb problémákkal nézhetnek szembe.
Nehéz enni útközben
Míg néhány szokásos utcai élelmiszer viteldíj könnyen hordozható, például hot dog, perec vagy dió, néhány ételt jobban lehet leülni. Egyes városi területeken az ambiciózus ételkereskedők steakeket, quiche-t vagy palacsintát árusítanak kocsikból vagy teherautókból. Noha ezek az ételek ízlésesek lehetnek, nem feltétlenül könnyű egyszerre járni és enni, ami ennek az étkezési stílusnak az egyik előnye.
Drága
Az utcai ételek költségei nagyon eltérőek lehetnek. Ha élvez egy szelet quiche-t, akkor valószínűleg majdnem ugyanannyit fizet, mint egy étteremben. Az italok sokkal drágábbak lehetnek az utcai kereskedőknél. Ha vársz, akkor valószínűleg kevesebbet fog vásárolni egy szupermarketben vagy kisboltban, ha egy doboz szódát megragad.
Biztonságban marad
Mielőtt utcai ételt vásárol, szánjon rá időt az árusítóhely szanitereinek ellenőrzésére. Például, az eladó kesztyűt visel, vagy van-e valahol keze és edényei? Figyelje meg, hogy az élelmiszerek ülő-e, és ha megfelelő hőmérsékleten tartják-e őket. Például, ha a tojássaláta szendvicsek nem hűtött pulton ülnek, akkor hagyják el az eladót. Ha idegen országban utazik, és nem biztos benne az utcai ételeket vagy a vízbiztonságot szabályozó szabályokról, ne vásároljon gyümölcslevet vagy vizet, amely nincs dobozban vagy lezárt palackban.
