Az ín a csont és az izom közötti kapcsolat. Az ingek sűrű rostos kötőszövetekből állnak, korlátozott a vérellátásuk, és használatuk során szinte állandó feszültség alatt vannak. Ezek a tulajdonságok megnehezítik a testet az inak kijavításában, ha szakadás, feszültség, rázkódás vagy egyéb sérülés merül fel.
Magas enzimekben lévő élelmiszerek
Mivel az inak sűrűek és rosszul vaszkularizáltak, az aktív enzimekkel ellátott ételek rendkívül hasznosak az inak táplálásához és javításához. Ezek közé az ételek közé tartozik az ananász, a papaya, a friss gyümölcsök vagy zöldségek, valamint az erjesztett ételek. Az ananász és a papaya specifikus enzimekkel (bromelain és papain) rendelkeznek, amelyek a vérben nagyon aktív enzimek és segítenek a testnek a feszült izmok és inak helyreállításában.
C-vitaminban gazdag élelmiszerek
A C-vitamin kofaktor a kollagén termelésére, amely az inak szövetében a legelterjedtebb protein. A C-vitaminban gazdag ételek közé tartozik a friss gyümölcs és zöldség, például a paprika, a papaya, a brokkoli, a bogyó, a citrusfélék, a paradicsom, a kelbimbó és a spenót.
Kalciumban gazdag élelmiszerek
Az ingek és más kötőszövetek nagyon sok kalciumot tartalmaznak, és a kalciumot tartalmazó ételek segítenek az inak táplálásában. A kalciumhoz leggyakrabban kapcsolódó élelmiszerek tejtermékek. Ezen élelmiszerek hideg és váladéktermelő jellege miatt azonban csak az erjesztett tejtermékek (joghurt, kefir, író stb.) Ajánlottak az inak egészségére. A nem tejtermékekben gazdag, kalciumban gazdag ételek közé tartozik a lazac, a szardínia, a gallér-zöldek, a spenót, az okra, a brokkoli, a borsó, a kelbimbó és a bok choy.
Egyéb előnyös ételek
Bármely olyan élelmiszer, amely magas a kollagéntartalma vagy a kötőszövetek más alkotóelemei, kiváló táplálék az inak számára. Ide tartoznak a hús - különösen a halak és a baromfi, mivel több kötőszövet kerül felhasználásra - marha- és csirkeleves, pho (ázsiai ínleves), bordák és más levesek és ízületi és csontállományból készült ételek.
gyümölcslevek
A gyümölcslevek általában nagyon magas cukortartalommal rendelkeznek, és mivel a magas vércukorszint további gyulladást okozhat, nem ajánlottak egészséges tápanyagforrásként, különösen a test táplálásához törzsek és rákok után. Másrészt a zöldséglevek kiválóan alkalmasak az inak táplálására. A hideg gyümölcslé megőrzi az aktív enzimeket a gyümölcsökben és zöldségekben, és koncentrált tápanyagokat biztosít.
Keleti orvoslás perspektíva
Kínai és más keleti orvostudomány szerint a máj az inak forrása, tehát a máj számára általában egészséges ételek szintén jók az inak számára. A fent felsorolt ételek többsége a máj, és ezért a test inak táplálékához tartozik. Az egyetlen fő különbség a gyökérzöldségek, például a répa vagy a bojtorján történő hozzáadása.
