A gasztroenteritis a bél- és gyomorgyulladásra utal, amelyet egy vírus okozott fertőzött ételek evésével vagy bizonyos gyógyszerek szedésével. Az okotól függetlenül a tünetek között szerepelhetnek hasi görcsök, hasmenés, émelygés, hányás és bizonyos esetekben alacsony fokú láz. A gastroenteritis kezelésének célja, hogy jobban érezze magát és elősegítse a hidratációt, miközben a test megszabadul a betegségtől - állítja a Marylandi Egyetemi Orvosi Központ. Az enyhe ételek és sok folyadék ivása együtt segíthetnek a gyógyulásban. Ha tünetei súlyosak vagy tartósak, forduljon orvoshoz.
levesek
A levesek értékes mennyiségű folyadékot szolgáltatnak, amely elősegítheti vagy enyhítheti a hasmenés okozta kiszáradást. A folyadékok elősegítik a testnek a toxinok öblítését a vizelettel, ami felgyorsíthatja a gyógyulást. Mivel a tejtermékek súlyosbíthatják a hasmenés tüneteit, sima húsleves vagy húsleves alapú levesek fogyasztanak puha, könnyen emészthető összetevőket, például jól főtt tésztát, lágy zöldségeket vagy puha babot. Találhat tejszínes krémes krémlevest is, amelyet inkább vízzel készítenek, és nyugtató. Használjon enyhe ízesítést, például szárított zellert vagy petrezselymet, ne pedig fűszeres vagy csípős ízű gyógynövényeket, amelyek súlyosbíthatják a tüneteket vagy elhomályosíthatják étvágyát.
Gyümölcsök és zöldségek
A tiszta gyümölcs- és zöldséglevek további hidratáló, tápláló étkezési lehetőséget kínálnak a gastroenteritis kezelésére. A zöldségek húsleves alapú levesekbe történő beépítése értékes eszközt jelent az antioxidáns bevitel növelésére, ami megerősíti a test képességét, hogy megvédje magát a fertőzések és betegségek ellen. Amint a hasmenése enyhülni kezd, az étrendbe helyezze a lágy, finom ételeket, például a banánt és a burgonyát, javasolja a Nemzeti emésztőrendszeri betegségekkel foglalkozó információs központ. További lágy gyümölcs vagy zöldség alapú ételek lehetnek édesítetlen almaszósz, sült és hámozott alma vagy körte, természetes lében tárolt körte, párolt karfiol, jól főtt sárgarépa és gyümölcstartalmú smoothie.
Lágyszemű termékek
A gabonatermékek, például kenyér, gabonafélék, rizs és pékáruk értékes mennyiségű glükózt szolgáltatnak - a test elsődleges energiaforrását. Míg a teljes kiőrlésű ételek több tápanyagot, rostot és fehérjét szolgáltatnak, mint a finomított szemű termékek, például a fehér kenyér, akkor a teljes kiőrlésű ételek emésztése mindaddig nehézségekbe ütközhet, amíg meg nem gyógyul. Rostban gazdag ételekként a teljes kiőrlésű gabonák nehezebben emészthetők. A helyreállítás során válasszon olyan puha kenyeret, mint például dúsított fehér vagy búza kenyér, és dúsított fehér vagy barna rizs, amelyek lágyabbak, mint a teljes kiőrlésű fajták. További lágy, lágy szemű termékek a jól főtt dúsított tészta, a forró gabonafélék, a kuszkusz és az árpa leves.
