A vesék a test egyik legfontosabb szűrőberendezése. Fenntartják az elektrolit és a folyadék egyensúlyát, és kihúzzák a hulladékokat a vérből. Ha csökkent a vesefunkció, akkor már nem képesek olyan jól teljesíteni, mint kellene. A speciális vese étrend segít fenntartani a folyadékok, fehérjék, elektrolitok és ásványi anyagok megfelelő egyensúlyát az étkezés során, mivel a vesék már nem képesek megtenni magukat. Vesebetegség esetén szorosan működjön együtt orvosával és egy dietetikussal az Ön számára megfelelő étkezési terv meghatározása érdekében.
Csökkentse a tejtermelést
A veséi felelősek az ásványi anyagok foszfor és kalcium egyensúlyának fenntartásáért azáltal, hogy eltávolítják a felesleges foszfort a vérből. Vesebetegség esetén a veséi nem szűrik a foszfort, ahogy kellene, és ennek eredményeként növekszik a vér foszforszintje. Amint ez megtörténik, a test elkezdi húzni a kalciumot a csontokból, hogy fenntartsa ezt a kalcium- és foszfor-egyensúlyt. A sok foszfortartalmú ételek, például tej, joghurt és sajt korlátozása segíthet a vér foszforszintjének a normálhoz közelebb tartásában. A foszfor egyéb élelmezési forrásai a teljes kiőrlésű gabonafélék, diófélék, magvak, szárított borsó, bab és csokoládé.
Legyen válogatott gyümölcsökkel és zöldségekkel
Sok gyümölcs és zöldség magas káliumtartalommal rendelkezik, amely nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely megőrzi az idegeit és az izmait. Az egészséges vesék probléma nélkül képesek fenntartani a vér káliumszintjét, de a sérült veséknek nehéz időben kiszűrni a káliumot a vérből. A magas vér káliumszint veszélyes, rendellenes szívritmushoz és a szívverés teljes leállításához vezethet. Ha veséje rossz, tartsa alacsony káliumbevitelt azáltal, hogy korlátozza a magas káliumtartalmú gyümölcsök és zöldségek, például banán, brokkoli, narancs, burgonya, paradicsom, gomba, sárgadinnye, galagonya, aszalt szilva, mazsola, pitypanggyökér és svájci málna korlátozását.
Korlátozza a fehérjetartalmát
A veséi felelősek a karbamidnak nevezett hulladék termék kiszűréséért a véráramból. A vesefunkció csökkenésével csökken a karbamid szűrési képessége. A túl magas karbamidszint a vérben nagyobb nyomást gyakorol a vesekre, ami tovább csökkentheti működésüket. Mivel a karbamid a protein lebontásának mellékterméke, az étrendben a fehérje mennyiségének korlátozása a vér karbamid mennyiségét is korlátozhatja. A magas fehérjetartalmú ételek közé tartozik a hús, baromfi, tojás, tejtermékek, valamint diófélék és magvak.
Vigyázz a nátriumodra
Az egészséges vesék eltávolítják a felesleges nátriumot a véráramból, megakadályozva a folyadék visszatartását. A vesefunkció csökkenésével a vérben nátrium és extra folyadék halmozódhat fel. Ez magas vérnyomást, valamint duzzanatot okozhat a kezében, a szemében és a bokájában. Kerülje a magas nátriumtartalmú ételeket, fűszereket és fűszereket, például asztali sót, húslevest, sajtot, hidegdarabokat, konzervlevest, fagyasztott ételeket, feldolgozott vacsorakeveréket, szalonnát, burgonya chipset és sózott dióféléket.
Valami fontolóra vehető
Két vesebetegség nem azonos. Bár vannak általános ajánlások arról, hogy mit kell kerülnie és korlátoznia kell a vesebetegség esetén, a pontos étrend és táplálkozási terv az Ön egyéni egészségétől és a vesefunkció szintjétől függ. Szorosan működjön együtt orvosi csapatával annak meghatározása érdekében, hogy az egyes tápanyagok mekkora részét kell minden nap fogyasztania, és mely ételeket kerülje el vagy korlátozza. Mindig kövesse orvosa ajánlásait.
