A tojás és a csirke étrend egy nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend, amely a magas fehérjetartalomtól függ, hogy a diéták teljesek maradjanak. Ahelyett, hogy az egészségtelen szintet csökkentenék a kalóriát, az egészségügyi szakemberek szerint a heti 1-2 kiló lassú, állandó fogyásra összpontosítanak.
Tojás és csirke étrend
Maga az étrend nemcsak nagyon alacsony kalóriatartalmú, mondja az Észak-Karolina Egg Egyesület, alacsony szénhidráttartalmú. Az egyik változat szerint két vagy több tojást kell reggelizni, néhány grapefruitot és alacsony szénhidráttartalmú zöldséget. Az ebéd vagy több tojás, vagy egy kis rész csirke vagy hal. A vacsora hasonló az ebédhez. Saláták és alacsony szénhidráttartalmú zöldségek megengedettek, de a gyümölcsök korlátozottak .
A tojásdiéta problémája az Egg Association szerint az a rövid távú módszer, hogy két héten belül sok súlyt elveszítsünk, akár 20 fontot. Az alacsony kalóriatartalmú étrend veszélyeztetheti az egészségét - mondja a Harvard Health. A biztonságos fogyás mértéke heti 1-2 font.
Ennek érdekében napi 500–1000 kalóriát fogsz csökkenteni. Mielőtt elkezdené fogyni, számolja ki a jelenlegi súlyának megtartásához szükséges kalóriákat. A Harvard Health azt javasolja, hogy megszorozzuk jelenlegi súlyát 15-del.
Tegyük fel, hogy egy 5 lábú, 4 hüvelykes nő vagy, aki súlya 155 font. Szorozzuk meg 15-szer 15-szer, és úgy találjuk, hogy napi 2, 325 kalóriára van szüksége a jelenlegi súlyának fenntartásához. A diéta során tehát 1, 325 - 1 825 kalóriát kell bevennie, hogy biztonságos legyen. Arra is szükség van, hogy együtt dolgozzon egészségügyi szakemberrel , hogy megbizonyosodjon arról, hogy elegendő tápanyagot kap-e.
Egészséges-e a tojás?
A tojásoknak sok egészségügyi előnye van. A tojások mindegyike kb. 78 kalóriát tartalmaz, és hatékony, gazdag fehérje- és vitaminforrás, mondja az American Heart Association. Egy nagy tojás tartalmaz:
-
6 gramm fehérjét
-
D-vitamin, amely hozzájárul a csontok egészségéhez és az egészséges immunrendszerhez
-
Kolin, amely elősegíti az anyagcserét és a máj működését
-
A lutein és a zeaxantin, amelyek csökkentik a szürkehályog és a makula degeneráció kockázatát, az 55 éves vagy annál idősebb emberek vakságának fő oka.
186 mg koleszterint is tartalmaz. A JAMA 2019. márciusában írt, a 30 éven át tartó hat tanulmányt áttekintő cikke szerint minél több tojást eszel, annál növekszik a szívbetegség kockázata. Egy hosszú távú Harvard-tanulmány azonban kimutatta, hogy egy tojás napi étkezése nem tette ki az embereket nagyobb kockázatnak a szívroham vagy agyvérzés szempontjából.
A Harvard Health szerint a hús, a teljes zsírtartalmú tejtermékek, a sült és sült ételek biztosítják a telített zsírok legnagyobb részét az amerikai étrendben. Dr. Teresa Fung, a Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola Táplálkozási Tanszékének adjunktusa szerint az átlagembernek a tojásfogyasztásból származó fokozott szívbetegség-kockázat kicsi. A szív egészségének biztonságos védelme érdekében azt javasolja, hogy a tojását hetente kétre korlátozza , és változatos táplálkozást egyen.
Az egészséges étrend
Ahelyett, hogy csak a tojás és a csirke étkezésére összpontosítana, és az egészséges táplálkozásra csak a csirkére és a tojásra támaszkodna, vállaljon hosszú távú elkötelezettséget az egészségesebb táplálkozás iránt, a Mayo klinika szerint. A sikeres fogyás alapja az egészséges, kalóriatartalmú étrend és a testmozgás, nem pedig a gyors fogyást ígérő diéta diéta.
A Mayo klinika azt javasolja, hogy reális súlycsökkentési célokat tűzzen ki kis darabokban. Egy ésszerű cél a jelenlegi súlyának 5 százaléka. Ha súlya 180 font, akkor ez 9 font. És ahelyett, hogy csak tojást és csirkét evett néhány zöldséggel, enni kell a fehérje, a szénhidrátok és a zsírok kiegyensúlyozott étrendjét. Az étrendnek tartalmaznia kell:
- Négy adag zöldséget és három adag gyümölcsöt
- Teljes szemek finomított szemek felett
- Olívaolaj, növényi olajok, avokádó, diófélék és dióvaj szerény adagjai
- Alacsony zsírtartalmú tejtermékek és korlátozott mennyiségű sovány hús és baromfi
- Alacsony vagy nincs cukor
A BMJ folyóiratban 2012. áprilisban végzett tanulmány szerint az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú étrend nagyobb a szívbetegség kockázata. Ezenkívül a Nemzeti Sportorvoslati Akadémia (NASM) szerint az nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend gyakran fáradtságot és émelygést okoz az embereknek, valamint a nem megfelelő táplálkozásnak. Az ilyen étrend általában nem hatékonyabb a hosszú távú fogyásnál, mint a hagyományosabb étrend - mondja a NASM. Ne felejtse el, hogy bármikor diétára lép, először forduljon orvosához.
