A nátrium kritikus szerepet játszik a legfontosabb testi funkciók szabályozásában. Az, hogy mennyi vagy mennyi folyadékot takarít meg, valamint az idegrendszer és az izmok működése, mind a nátriumtól függ. Az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztériuma és az USDA által közzétett 2010. évi amerikai étrend-iránymutatások és az USDA javasolják a napi étrendben a hozzáadott só csökkentését, hogy elkerüljék a magas vérnyomást. Noha a magas vér nátriumszint növelheti vérnyomását, a rendkívül alacsony vér-nátriumszint a krónikus magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek éveinek eredménye lehet.
Normál funkció
A nátrium jelenléte a véráramban és a vesékben jelzi a vesét a kiválasztott nátrium és vizelet mennyiségéről. Amikor a vese érzékeli az alacsony nátriumtartalmat, csökkenti a testéből eltávolított nátriummennyiséget a képződött vizelet korlátozásával. Amikor a vesék tartják a folyadékot, növekszik a vérmennyiség, végül pedig a vérnyomás is. Ezzel szemben, ha nagy mennyiségű nátriumot fogyaszt, a vesék arra törekszenek, hogy több vizeletet és ezzel együtt a felesleges sót ürítsenek ki. Ha érzékeny rá, vagy meglévő körülményei vannak, akkor a közepes vagy nagy mennyiségű só túlterhelheti a rendszert, és krónikus problémákhoz vezethet.
Túlzott folyadékbevitel
A víz ivásakor hidratálja a testét, és másodlagos hatásként növeli a vérmennyiséget. Általában a vesék ürítik a folyadék egy részét vizelettel, és nem okoz káros hatást. Ha viszont rengeteg vizet iszik, akkor a sót hígítja a testnedveiben. Ha érzékeli az alacsonyabb sókoncentrációt, a veséje tartja a folyadékot a nátriumveszteség megakadályozása érdekében. A megnövekedett vérmennyiség magas vérnyomást és duzzadt szöveteket eredményez. Ha továbbra is nagy mennyiségű vizet iszik, vízmérgezés alakul ki. A veszélyesen alacsony nátriumszint, túlzott folyadékmennyiséggel kombinálva, szervi elégtelenséghez, az agy duzzanatához és halálhoz vezethet. A vízmérgezés lehet véletlen vagy szándékos. 2007-ben egy nő meghalt, miután belépett egy vízfogyasztási versenyre, és vízszennyeződést szenvedett a 2009. október 9-i LA Now cikk szerint.
Szisztémás problémák
Súlyos egészségügyi problémák, például szív- és veseelégtelenség hyponatremia néven ismert állapothoz vagy alacsony vér nátriumszinthez vezethetnek. Az idősebb emberek, akiknek egészségesek, vagy akiknek szívelégtelensége, elégtelen veseellátása, májkárosodás vagy egyéb jelentős egészségügyi problémák adódnak, rendellenesen alacsony a vér nátriumszintje, ha testük túl sok folyadékot tart fenn szervi elégtelenség vagy gyógyszerekből származó komplikációk miatt. Az ebből adódó alacsony nátriumszint instabil vérnyomást, ödémát vagy duzzanatot és egyéb problémákat okoz.
szempontok
A vérnyomás emelése a felhalmozódott testnedvek miatt, a nagyon alacsony vér nátriumszint és az ebből adódó kémiai egyensúlyhiány a zavarban, fejfájást, émelygést vagy akár kómát és halált okozhat. A mérsékelt vagy alacsony nátriumtartalmú étrend megvédi a túl sok nátrium okozta krónikus betegségektől, beleértve a magas vérnyomást, az érrendszeri betegségeket, valamint a szív- és veseelégtelenséget. Az amerikaiakra vonatkozó 2010. évi iránymutatás maximális napi nátriumbevitelt javasolja 5100 év alatti egészséges felnőttek számára, és kevesebb mint 1 500 mg 51 éves vagy annál idősebb nátrium-bevitel esetén, akik nátrium-érzékenyek vagy vannak olyan állapotuk, mint például a szív- vagy vesebetegség..
