A trigliceridek a zsírok leggyakoribb formája mind az élelmiszerekben, mind a testben. A szervezet szénhidrátok hiányában, általában étkezések között, energiává használja fel őket. A magas koleszterinszinthez hasonlóan a magas trigliceridek növelhetik a koszorúér-betegség kockázatát, amint azt az American Heart Association beszámolja. Szerencsére az életmód változásai, beleértve az egészséges táplálkozást és a testmozgást, az alacsony trigliceridszinthez kapcsolódnak.
Trigliceridek és étrend
A test az ételt, amelyet eszik, felhasználja az összes energiájának előállításához és az élet fenntartásához szükséges energia előállításához. A fel nem használt kalóriákat trigliceridek formájában tárolják, ami azt jelenti, hogy ha túl sok kalóriát fogyasztanak, emeli a trigliceridszintet. Noha az étrendi zsírokra gondolhat, mint a magas trigliceridszint fő tetteseire, az ön étrendjére a legnagyobb étkezési hatás a finomított cukrok, a természetes cukrok és a finomított szénhidrátok felesleges fogyasztásának felel meg, magyarázza a Clevelandi Klinika. Mivel azonban a test zsírokat is tárol, vigyáznia kell a magas zsírtartalmú ételek túlzott fogyasztásának korlátozására is.
Cukorra vonatkozó iránymutatások
A nyilvánvaló cukorformák - például üdítőitalok, pékáruk, édességek és egyéb gyorsétel - csökkentése mellett néhány javaslat segíthet csökkenteni a finomított cukorbevitelt. Mielőtt elérné kedvenc ételeinek zsírtalan vagy alacsony zsírtartalmú verzióit, ellenőrizze a címkék cukortartalmát; az alacsony zsírtartalmú termékek általában több cukrot tartalmaznak, hogy javítsák az ízüket. A Cleveland Clinic szerint válassza a friss gyümölcsöket a szárított gyümölcsök helyett, mivel a szárított gyümölcsök több cukrot tartalmaznak, és keresse a természetes szirup helyett természetes gyümölcslevekbe vagy vízbe csomagolt gyümölcskonzerveket. A Cleveland Clinic azt is javasolja, hogy a napi cukorbevitelt az összes kalória legfeljebb nyolc százalékára korlátozza, ha magas trigliceridszintek vannak.
A szénhidrátok fogyasztásakor válasszon teljes kiőrlésű szemeket finomított szemcsék közül. Az egészséges választás a teljes kiőrlésű zabliszt, a barna rizs, a köles, a rozs és az árpa.
A természetes cukrokban gazdag ételek közé tartozik a méz, a melasz, a gyümölcslevek és a keményítőtartalmú szénhidrátok, például a burgonya, jamgyökér, bab, kukorica és borsó. Mivel ezek az ételek egészségügyi előnyökkel járnak, nem kell teljes mértékben eltávolítania azokat az étrendből, hanem a tálalási méretet kicsiben kell tartania.
Zsírfogyasztás
A zsírok esetében nem mindegyik teremt egyenlőt. Csökkentse a telített forrásokat, például a teljes zsírtartalmú tejet és a húst. Az ilyen típusú ételek csökkentése általában azt eredményezi, hogy több szénhidrátot eszik, ehelyett el kell kerülni ezt a tendenciát, mivel a szénhidrát-fogyasztás a legnagyobb mértékben befolyásolja a trigliceridszintet. E kérdés miatt az American Heart Association javasolja az étrendbe egészségesebb zsírok bevonását, ideértve a növényi olajokat, például az olíva- és repceolajat, a dióféléket, a magokat, az avokádót és az omega-3 zsírsavban gazdag halakat, például a lazacot és a tonhalot, hogy helyettesítsék a kalóriát csökkentett a telített zsírtartalom csökkentéséből.
Alkohol
Csökkentse vagy szüntesse meg az alkoholfogyasztását. Az American Heart Association szerint még kis alkoholmennyiségek is jelentősen megnövelhetik a trigliceridszintet. Az alkoholfogyasztással és az alkoholizmussal foglalkozó nemzeti intézet kifejti, hogy az alkoholfogyasztás rontja a máj zsírsav-feldolgozási képességét, ami a trigliceridek mennyiségének növekedéséhez vezet. Forduljon orvosához, hogy tájékozódjon a megfelelő alkoholfogyasztásáról.
Gyakorlat
A szív egészségével kapcsolatos egyéb kérdésekhez hasonlóan a testmozgás is előnyt kínál a trigliceridszint csökkentésére. Az American Journal of Clinical Nutrition 2008. júliusi számában megjelenő tanulmány szerint a résztvevők aerob testmozgást végeztek egy órával a zsírtartalmú étkezés fogyasztása előtt. Összehasonlítva azokkal a kontrollokkal, akik csak étkezést fogyasztottak, a testgyakorló csoportban a trigliceridszint 32% -kal csökkent. A krónikus egészségügyi problémák kezelése és csökkentése általában legalább heti öt napig igényel legalább 30 perces mérsékelten intenzív testmozgást. Ha fogyni kell, akkor ehhez többet is igényelhet. A mérsékelten intenzív testmozgás példái közé tartozik egy olyan sebességű gyaloglás, amely 2 - 3 mérföld / óra sebességgel jár, kerékpározás 5 mérföldre 30 perc alatt, vagy 30 perc vízi aerobik elvégzése.
