A Tejsavófehérje segítséget nyújt az éhség csökkentésében, a testmozgásból való gyors visszaszerzésben és a zsírok elvesztésében, miközben megtartja az izomzatot. A tejsavó a fehérje folyékony frakciója, amely akkor marad, amikor az alvadékot vagy a szilárd anyagot eltávolítja a tejtermékből. Használhatja a savófehérjét, ha cukorbetegsége van. Valójában ez segíthet abban, hogy jobb ellenőrzést szerezzen a vércukorszint felett. Mielőtt savófehérje-összetételét venné, beszéljen orvosával, főleg ha cukorbetegségben szenved, és ne hagyja abba az előírt gyógyszert.
Tejsavó étkezéskor
A 2. típusú cukorbetegséggel rendelkező vizsgálati alanyoknál magasabb inzulinválasz mutatkozott olyan szénhidráttartalmú étkezés után, amely savófehérje-port tartalmazott, mint egy hasonló étkezés savó nélkül. A kutatók a port összekeverték burgonyapürével. A fokozott inzulinválaszt az étkezés utáni alacsonyabb vércukorszint kísérte. Ez a hatás késleltetheti a cukorbetegség gyógyszereinek szükségességét, és nem bizonyították, hogy okoz hipoglikémia - jelentették a kutatók az "American Journal of Clinical Nutrition" 2005-ös kiadásában.
Tejsavó étkezés előtt
A kutatók, akik 2014-ben tanulmányt publikáltak a "Diabetologia" -ban, hasonló eredményeket találtak. A résztvevők 28 százalékkal alacsonyabb vércukorszinttel és 96 százalékkal magasabb inzulinszinttel rendelkeztek a magas szénhidráttartalmú étkezés után, amikor előzőleg savófehérje-rázást ittak. Keressen savófehérje-koncentrátum port, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot.
