Valószínűleg soha nem gondoltál a vízre mint veszélyes anyagra. Általában nem. A test minden egyes sejtje vízből áll. Ez teszi ki a vérmennyiség nagy részét, és a víz még a dolgoknak is segít az emésztőrendszeren keresztül. Bár a dolgok futásához biztosan nagyon sok szüksége van rá, lehetséges, hogy túl sokat inni és betegülni is lehet.
Általános ajánlás
Noha nincs pontos folyadék-ajánlás, az Orvostudományi Intézet Élelmezési és Táplálkozási Testülete általános iránymutatást nyújt egészséges felnőttek számára. Ha férfi vagy, töltsön be napi 3, 7 liter mennyiséget, ami kb. 125 uncia. Nőként folyadékának ajánlása napi 2, 7 liter, vagyis körülbelül 91 uncia. Ez az alapvető útmutatás magában foglalja a vizet és az összes italt, valamint ételt. Valójában folyadék-ajánlásának 20% -át kaphatja meg az enni ételekből.
Maximális biztonságos bevitel
Az ajánlottnál többet kell inni, ha sokat dolgozik, forró klímában él, sokat izzad vagy magas tengerszint feletti magasságban él. A veséi nyugalomban óránként 800–1000 milliliter folyadékot (27–34 uncia) ürítik ki - magyarázza Dr. Joseph G. Verbalis, a Georgetown University egyetemi osztályának vezetője és orvos professzora. Így óránként 27–34 uncia víznek kell lennie annak az abszolút mennyiségnek, amit inni lehet, mielőtt nettó víznyereség lenne, amikor a sejtek megduzzadnak a folyadékkal és megtartják a vizet. Ekkor jelentkezhetnek mellékhatások. De egészségi állapotának, nemének, életkorának és súlyának mind szerepe van abban, hogy a test mekkora vizet dolgoz fel. Lehet, hogy valamivel többet vagy kevésbé képes kezelni.
Megfontolások a sportolók számára
Miközben hosszabb ideig edzsz, például ha maratonokat futtat, a vasopresszin szintje emelkedik. Ez a diuretikumellenes hormon arra készteti a testét, hogy vízbe lógjon, nem pedig üríti azt. Tehát a maximális 27–34 uncia víz ivása meglehetősen gyorsan nettó víznyereséget okozhat, még akkor is, ha izzad. Ebben az állapotban a vese szűrési sebessége akár óránként 100 milliliterre is csökkenhet, vagy óránként kevesebb, mint 3, 5 uncia. Ilyen szélsőséges körülmények között, ha óránként több mint 3, 5 uncia ivás is okozhat problémákat. De attól függően, hogy mennyit izzad, és a szervezetben a vazopresszin hormon pontos szintjétől függően, ennél ennél is többet inni tudhat, mielőtt beteg lenne.
Záró megfontolások
Ha sokkal több vizet iszik, mint amennyire szüksége van, az elektrolitok kiegyensúlyozatlanok lesznek és a sejtek felduzzadnak, ezt hipponatremia néven ismert állapotnak tekintik. Megzavarodhat, szédülhet és zavart lehet, ha az agysejtjei elmerülnek a vízzel. Fáradtság, émelygés, étvágytalanság és nyugtalanság is előfordulhat. Súlyos esetekben hallucinációt vagy görcsöket kezdhet. Ha ezen tünetek valamelyikét tapasztalja hosszabb ideig a víz kicsapódása után, akkor valószínű, hogy sokkal többet ivott, mint amit a test képes kezelni. Azonnal orvoshoz kell mennie. Noha ritka, a hyponatremia végzetes lehet.
