A tested folyamatosan kalóriát éget, függetlenül attól, hogy edzett. A normális működés érdekében minden nap elégetett kalóriák számát a nyugalmi anyagcserének nevezik. Minél nagyobb ez a szám, annál könnyebb égetni a zsírt. Sajnos az anyagcserét rendkívül nehéz ellenőrizni - még a testmozgásnak semmi hatása van.
Pihenő anyagcsere
A legtöbb kardiogép rendelkezik monitorral, amely megmutatja, hány kalóriát égetett az edzés során. Időnként félelmetes lehet a szám ilyen lassú növekedése, de az igazság az, hogy a kalóriák égetése edzés közben sok időt és energiát igényel.
Szerencsére az edzés nem az egyetlen alkalom a nap folyamán, amikor kalóriát éget. Valójában a nap folyamán valószínűleg többet ég az egyszerű pihenésből, mint az edzés során. A pihenő anyagcseréje az az energiamennyiség, amelyet a nap folyamán eléget, ülve vagy fekve, pihenve. Sok felnőtt esetében ez a szám napi 1000 és 2000 kalória között van.
Gondolj erre a számra mint alapértékre. Nap mint nap nem változik nagyon, függetlenül attól, mit csinálsz. Míg az edzés energiát éget, az nem befolyásolja nyugalmi anyagcseréjét.
A kutatók általában reggel mérik a nyugalmi anyagcserét, amikor nem vagy túl aktív. Várjon legalább 12 órát a legutóbbi edzés után, hogy a test nyugodt állapotban legyen.
Kardió edzések
Az edzések kissé fodrosítják anyagcseréjének tollát. Az edzés után továbbra is valamivel magasabb kalóriát éget, mint nyugodjon. Ez a szám azonban gyorsan csökken, és visszatér a normálhoz. Még ha a fitnesz szintje is javul és növekszik a kardio edzés intenzitása, az anyagcserének beállított pontja alig változik.
A változás hiányának egyik oka lehet, hogy a kardio edzések segítenek energiát égetni, ami viszont zsírt éget. Az elhízásban publikált, 2012. évi tanulmány szerint azok a személyek, akik étkeztek és fogytak, csökkentették a nyugalmi anyagcserét. Úgy tűnik, hogy a fogyás csökkenti az anyagcserét, ami azt jelenti, hogy ha a kardio edzéseid zsírégetést fogyasztanak, akkor ezek csökkenthetik az anyagcserét.
Az EPOC hatása
Úgy tűnik, hogy a kardiónak nincs nagy hatása az anyagcserére, ellentétben a súlyemeléssel, amely felboríthatja anyagcseréjét azáltal, hogy izomtömeget hozzáad a testéhez. A kardio edzések azonban a kutatók számára hurkot adnak, mert úgy tűnik, hogy fokozódik az anyagcseréje az edzés alatt és akár 48 órán keresztül azt követően. Ezt a növekedést úgy hívják, mint az edzés utáni túlzott oxigénfogyasztás.
A hosszú szárú név ellenére nem túl bonyolult. Az edzések energiát égetnek, ami azt jelenti, hogy a testnek utána fel kell gyógyulnia. Amikor abbahagyja az edzést, a testnek folytatnia kell a munkát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy feltölti az elveszített energiát.
Attól függően, hogy milyen intenzív volt az edzés, a helyreállítási idő akár két óra is lehet vagy akár két nap is. Ezen idő alatt a normálnál több oxigént fogyaszt, ami azt jelzi, hogy anyagcseréje kissé megemelkedett. A tudósok ezt valami különbözik az ön nyugalmi anyagcseréjétől, ezért nem számítják úgy, mint a tényleges anyagcseréje növekedését. Ez ideiglenes.
Izom és anyagcsere
Egyes kutatók azt gondolják, hogy az izomtömeg növelése fokozhatja az anyagcserét. Az izomszövetek nagyon aktívak és folyamatos feltöltést igényelnek. Ha felemeli a súlyt, és több izmot szerez, akkor anyagcseréje elméletileg emelkedni fog. Az alkalmazott fiziológiában, táplálkozásban és anyagcserében végzett 2017. évi tanulmány azonban azt mutatja, hogy hat hónapon belül azok a személyek, akik emelik a súlyt, nem növelik szignifikánsan a nyugalmi anyagcserét.
Sajnos az anyagcsere hihetetlenül bonyolult téma, és ritkán van megvágott és száraz válasz. Az izomtömeg fontos a nyugalmi anyagcseréhez, a Cell Metabolism című 2013. évi cikkben. A szerzők szerint az izomtömeg az anyagcserének kb. 30% -át teszi ki. Ezért, ha növeli az izomtömegét, az anyagcserének fokozódnia kell, de a változás nem óriási.