Kókuszdióolaj kémiailag telített zsír. A legtöbb telített zsírral ellentétben a kókuszdióolaj valójában egészséges táplálék, amelynek minden testépítő étrendjében szerepelnie kell. Az érett kókuszdió magjából extrahálják, és kitűnő hőstabilitása miatt ideális főzőolajat állít elő, és ellenáll a robbantásnak.
Zsírégetés
A kókuszdióolaj közepesen láncos zsírsavakból, elsősorban a laurinsavból áll, ezért emésztéséhez nem függ az epe sói. Könnyen emészthető és felszívódik a testben, és gyorsan energiává alakul. 2003-ban egy C Beermann és munkatársai által készített tanulmány megállapította, hogy ez az olaj segít más zsírok elégetésében és növeli anyagcseréjét, ezáltal hozzájárul a testzsír szintjének csökkentéséhez, mondja a lipidworld.com. A kókuszdióolajat tehát a testépítők használják a verseny előtt, amikor csökkenteni akarják a testzsírt, de megtartják az izomtömeget.
Inzulin szekréció
A testépítő edzés utáni italának vagy étkezésének a megfelelő tápanyagokat kell tartalmaznia az inzulin szekréció stimulálására, mivel ez a hormon szivattyúzza a tápanyagokat az izmokba. Amint azt M Garfinkel és munkatársai a "Journal of Surgical Research" beszámolójában közölte, a kókuszdióolaj erősen inzulinotropikus, ezért egy kanál ez az olaj nagyszerű kiegészítést jelent a testépítő edzés utáni rázásán. Sőt, mivel könnyen emészthető, nem lassítja más tápanyagok felszívódását, mint ahogyan a hosszú láncú zsírsavak tennék.
Immun funkció
Az erőteljes edzés nagyban befolyásolja a test immunrendszerét, és közvetlenül az edzés után különösen kiszolgáltatott vagy. A kókuszdióolajban található laurinsavnak vírusellenes és antibakteriális tulajdonságokkal bírnak, ezért újabb oka annak felvétele az edzés utáni rázásra. Mike Konlee, az „Immun-helyreállítási kézikönyv” című beszámolójában arról számol be, hogy ez az olaj képes letiltani a herpesz és az Epstein-Barr vírusokat, és leküzdheti a Candida fertőzéseket.
Tesztoszteron termelés
G. Hurtado de Catalfo és munkatársai legfrissebb kutatásai azt mutatják, hogy a kókuszdióolaj optimalizálja a tesztoszterontermelést azáltal, hogy fokozza az e hormon szintézisében részt vevő enzimek aktivitását. A tesztoszteron a legfontosabb hormon, amely felelős az izomnövekedésért, és a férfiakban a csúcspontja a 20-as évek elején jelentkezik, majd az életkorral később csökkenni kezd. Így a kókuszdióolaj különösen hasznos lehet a 30 éven felüli testépítők számára, és mások számára, akiknek a testoszteronszintje nem optimális.
Gyakorlati teljesítmény
Amint azt a J. Goedecke és munkatársai "Nemzetközi Sporttáplálkozási és testmozgás-anyagcsere-folyóiratban" közölték, az edzés előtt bevitt kókuszolaj javíthatja a teljesítményt, mivel a test a testépítéshez a szénhidrátok mellett a közepes láncú zsírsavakat is felhasználná.. Így a fáradtság késleltethető lenne, mivel a glikogénraktárak megkímélnének, és kevesebb tejsav képződik.
