Mivel a szeder segít feltölteni, de alacsony kalóriatartalmú, kiválóan egészíti ki az egészséges fogyásos étkezési terveket. Mivel azonban a szederből hiányoznak olyan alapvető tápanyagok, amelyek elősegítik a súlycsökkenést, ne fogyjon túlzottan a feketeszederrel a fogyás utána. A teljes fogyasztás az a fő meghatározó tényező, hogy sikeres lesz-e a fogyás.
Kalória
A Szeder nagymennyiségű vizet tartalmaz, ezért az étkezés alacsony kalóriatartalmú módszer arra, hogy töltse fel a súlycsökkenés során. Az USDA Nemzeti Tápanyag-adatbázis szerint egy csésze nyers szeder csak 62 kalóriát biztosít Önnek. A Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet szerint a testsúlycsökkentésre vonatkozó kalória-ajánlások általában napi 1200–1600 kalóriát tartalmaznak.
Rost
A szeder táplálékrostja tele van, csészénként 7, 6 gramm rostot tartalmaz, számol be az USDA. A magas rosttartalmú étrend elősegíti az elhízott egyének súlycsökkenését - írja a „Táplálkozási áttekintés” című, „Táplálkozási áttekintés” című, „Az élelmi rost egészségügyi előnyei” című cikk. A cikk szerzői azt sugallják, hogy minden fogyasztott 1000 kalória után 14 gramm rostot kell fogyasztani - ez 16, 8 gramm, ha napi 1200 kalóriát eszik, és 22, 4 gramm rostot, ha követik az 1600 kalóriatartalmú súlycsökkentési tervet.
Fehérje
Noha a szeder tartalmaz némi fehérjét - 2 g / csésze, az USDA szerint - alacsony fehérjetartalmú élelmiszernek minősítik őket. A fehérje akkor hasznos a fogyás során, mert segít a testének több kalóriát égetni, és növeli az telítettséget. A 2009-es tanulmány szerint "Az egyfehérje kazein és a zselatin diéták hasonló módon befolyásolják az energiafelhasználást, de az aljzat egyensúlya és étvágya felnőttekben eltérően", közzétett cikkben. A táplálkozási lap. " Az étkezés vagy snack fehérjetartalmának növelése érdekében próbáljon meg fogyasztani grillezett csirkét, alacsony zsírtartalmú túrót, alacsony zsírtartalmú tejet vagy joghurtot, tofut, pulyka- vagy vegetáriánus hamburgert, dióféléket vagy szemeket.
Ajánlott mennyiség
A szeder túlzott mértékű igénybevétele azt jelenti, hogy a fogyáscsökkentő étrend során kevés fehérjét vagy egészséges zsírt fogyaszthat. Ezért fontos, hogy a Szeder mérsékelten enni, főleg a fogyás során. Az amerikai 2010. évi étrend-iránymutatás azt javasolja, hogy naponta 1 csésze gyümölcsöt fogyasztanak, ha napi 1000–1200 kalóriát fogyasztanak, és 1, 5 csésze gyümölcsöt, ha napi 1 400–1 800 kalóriát fogyasztanak.
