A Tang egy édes, csípős, narancs ízű, nem szénsavas üdítőital-keverék, amelyet az Egyesült Államokban gyártottak és a mandarin gyümölcséről nevezték el. Eredetileg a General Foods Corporation számára készült, és az 1950-es évek végén forgalmazták. Most a Kraft Foods tulajdonában van. A Kraft gyártja mind az eredeti Tang-ot (különféle ízekben), mind az egyedi csomagolással ellátott cukormentes csomagolásokat (Aspartame mesterséges édesítőszerrel édesítve). Kevesebb kalóriát biztosít, mint a lé, és vitamin-dúsítással rendelkezik.
Alapvető táplálkozási információk
A Tang 38 ízben kapható, porított formában (csomagokban vagy kannákban) vagy italra kész formában. Tang (a műanyag tartályból) körülbelül 8 kvartest készít; a tartály fedele szintén mérőpohárként szolgál. A hozzávetőleges adagolási méret két evőkanál 8 folyadék uncia (oz.) Vízre. Egy adag 90 kalóriát, 0 gramm (g) zsírt, 0 g fehérjét és 24 g szénhidrátot (23 g cukrokat, majdnem 6 teáskanál) tartalmaz. A Tangot általában hideg italként szolgálják fel.
Dúsított vitamin és ásványi anyag
A Tang egy adagja megfelel az ajánlott étrend-támogatás (RDA) C-vitaminra, az RDA 10% -a az A, B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6 és kalcium-vitaminra. A C-vitamin fontos az erős immunrendszerhez és segít a kollagén felépítésében; Az A-vitamin nélkülözhetetlen az egészséges látáshoz, az immunrendszer működéséhez, valamint a növekedéshez és fejlődéshez. A B-vitaminok szükségesek a megfelelő idegműködéshez és az energiacseréhez. A B6-vitaminnak számos funkciója van, ideértve a fehérje anyagcserét, a vörösvértestek képződését. A kalcium fontos az erős csontokhoz és a fogakhoz, valamint a vérnyomás szabályozásához.
Könnyebb verzió
2007-ben a Kraft bemutatta a Tang új, alacsony cukortartalmú változatát. Az ízek között szerepel a narancs és a vad bogyó. A cukor felét cserélték mesterséges édesítőszerekkel. A 100 százalékos gyümölcslé alacsonyabb cukortartalmú alternatívájaként került forgalomba. A javasolt keverési arány 2, 5 teáskanál. per 8 folyadék oz. víz; egy adag 40 kalóriát, 0 g zsírt vagy fehérjét és 9 g szénhidrátot (9 g cukrot, alig több mint 2 teáskanál) biztosít. Az alacsony cukortartású Tang szintén vitamin / ásványi anyag dúsított, ugyanolyan tápanyagokat kínál, mint az eredeti fajta.
Összetevőként
A Tang más ízekben is megtalálható, beleértve a narancs eper, a narancs kivi, a szőlő és a trópusi passionfruit. Vannak olyan weboldalak, amelyek recepteket kínálnak gyümölcs-ízesített turmixok és alkoholos italok elkészítéséhez a Tang használatával. Például a Drinkmixer.com több mint tucat receptet kínál a Tang-nal készített italokhoz, mind alkoholos, mind alkoholmentes italokhoz. Az egyik ilyen recept a "Tanga", mely két részből áll, narancs-ízesített Tang italkeverékből, egy rész vodkából és 5 maroknyi jégből. Egy alkoholmentes recept ugyanabban az oldalon, a "TEAng" 1/2 unzsából készül. Tang italkeverék, 1 zsák tea és 8 uncia. forró víz.
Link a súlygyarapodáshoz
A tang poros ital keverék üdítő, nem gyümölcslé. Annak ellenére, hogy dúsítva van tápanyagokkal, nem felel meg a MyPyramid ajánlásainak, amelyek szerint legalább 1, 5 csésze gyümölcsöt (vagy azzal egyenértékűt) kell naponta fogyasztani. Még a 100 százalékos gyümölcslevek is magas kalória-, szénhidrát- és cukortartalmúak, ezért ezeket mérsékelten kell fogyasztani, ha egyáltalán. A „Nutrition Research Reviews” című, 2008-ban közzétett cikk szerint a cukorral édesített ital (SSD) fogyasztás és az elhízás közötti összefüggést vizsgáló 44 tanulmány körülbelül fele statisztikailag szignifikáns összefüggést mutatott a fogyasztás és a testtömeg-index (BMI) között, legalább egy alcsoport súlya, zsírtartalma (zsírtartalma) vagy súlygyarapodása.
