Ha egy teljes étkezés helyett egy turmixot fogyaszt, elegendő kalóriát és tápanyagot biztosíthat a fokozatos fogyáshoz vagy az egészségesebb táplálkozáshoz, ám nincs garancia arra, hogy pozitív változást eredményez. Nem minden étkezés helyettesítő turmix táplálkozási szempontból egyenlő, ezért fontos, hogy a döntés meghozatala előtt töltsön el egy kis időt a táplálkozási tények és az összetevők címkéinek megvizsgálásával.
Előnyök
Az étkezés helyettesítő turmixok egyik fő egészségügyi előnye, hogy sokféle vitaminnal és ásványi anyaggal dúsítják őket, így sikeresen képesek állni étkezésre, miközben továbbra is megfelelnek a napi igényeinek. Egy másik előnye az, hogy a rázkódások kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a teljes étkezés, tehát ha a cél az, hogy lefogy, ha egy rázás helyett minden nap egy étkezés helyettesíti a napi kalóriaszámot, és felépítheti az elég nagy kalóriahiányt a fokozatos fokozatos előállításhoz, következetes fogyás. A 2003-ban tartott 40 hetes vizsgálat során Dr. Steven Heymsfield és munkatársai megállapították, hogy a túlsúlyos és elhízott egyének, akik napi étkezés helyettesítést alkalmaztak, több súlyt veszítettek, mint azok, akik egyszerűen alacsony kalóriatartalmú étrendet követtek.
Hátrányok
Vannak potenciális kockázatok is az étkezés helyettesítő turmixok használatával. Az USDA szabályai szerint a turmixokat étrend-kiegészítőknek kell besorolni. A Beth Izrael Diakoniai Orvosi Központnak írt cikkben Dr. Monica Zangwill rámutat, hogy az étrend-kiegészítőkre nem vonatkoznak ugyanazok a szabályok, mint más élelmiszerekre. Ezért az általuk használt marketing- és állításokat nem kell tudományos kutatásokkal alátámasztani, és nehéz tudni róluk pontos információt szerezni. Míg néhányuknak valódi táplálkozási előnyei vannak, mások annyi cukrot vagy zsírt tartalmaznak, hogy nem jobbak, mint a teljes étkezés, és akár egészségre is negatív hatással lehetnek.
Táplálkozási tények
Az egészséges étkezés helyettesítő rázógépének minimálisra kell csökkentenie a hozzáadott cukor- és zsírtartalmat, de elegendő kalóriát kell tartalmaznia ahhoz, hogy több órán keresztül teljes maradjon. A legegészségesebb turmixok is magas fehérje- és rosttartalommal rendelkeznek. A népszerű étkezés helyettesítő rázógép a napi rost- és fehérjeigény 20% -át biztosítja 5, illetve 10 grammmal, de csak 190 kalóriával rendelkezik. A közismert táplálék-összetétel kb. 250 kalóriát szolgáltat, de csak 1 gramm rostot és 9 gramm fehérjét; mindegyik üvegbe 18 gramm cukrot is csomagol.
szempontok
Mielőtt étkezési pótlókat használ fel, mint súlycsökkentési stratégiát, vagy elfogad új táplálkozási tervet, beszéljen orvosával vagy regisztrált dietetikusával, és kérjen személyre szabott egészségügyi tanácsot. Az egészség hosszú távú javításának okosabb és biztonságosabb módja lehet változatos, kiegyensúlyozott, alacsony kalóriatartalmú étrend elfogadása, amely magában foglalja sovány fehérjék, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és zöldségek napi adagját. Ellenőrizze a tápanyagcímkén az allergének, például a glutén vagy a tej jelét, ha laktóz-intolerancia.
