A tojás szívesen kiegészíti számos kiegyensúlyozott étrendet, számos tápanyagot biztosítva - beleértve az ásványi anyagokat és a vitaminokat -, amelyek támogatják az egészségét. A-vitamin-, lutein- és zeaxanthin-tartalma táplálja a szemet, míg hasznos cinkük támogatja az immunrendszert. Viszonylag alacsony kalóriatartalmúak - két nagy tojásonként 143 kalória -, amelyek ideálisak a fogyókúra számára. A tojások bőrbarát kiegészítést jelentenek étrendjében, vitamin-, ásvány- és fehérjetartalmuk számos szerepet játszik a bőr egészségében.
Teljes fehérje
A tojások fehérjetartalma fontos szerepet játszik a bőr egészségében az aminosavak forrása révén. A szervezet ezeket az aminosavakat új fehérjék előállításához használja a bőr sejtjeiben. Ezen fehérjék egy része - például a kollagén és az elasztin - erőt kölcsönöz a bőrszövetnek, míg mások - például a melanin - hozzájárulnak a bőr színéhez. Két nagy tojás adagja 12, 6 gramm fehérjét biztosít, amelyet a test felhasználhat az egészséges bőr fenntartásához. Ez körülbelül a napi fehérjebevitel 23% -át, illetve 18% -át teszi ki egy 135 vagy 180 fontos személy számára.
A-vitamin
Az A-vitamin-tartalomnak köszönhetően a tojás a bőr számára is előnyös. Az étrendből kapott A-vitamin segíti a sejteket a géntevékenység szabályozásában - ez egy olyan folyamat, amely nélkülözhetetlen az új sejtek fejlődéséhez, beleértve az új bőrsejtek kialakulását és a sebgyógyuláshoz szükséges új szövetek növekedését. Az alacsony A-vitamin szint negatívan befolyásolja a bőrt, megváltoztatva a sejt sminkjét, és csökkenti az izzadtság működését. Két tojás adagolása 540 nemzetközi egység A-vitamint eredményez, ami a férfiak és a nők napi ajánlott bevitelének 18 és 23% -a.
D-vitamin
A tojást a bőrbarát D-vitamin forrásaként fogyasztják. Mint az A-vitamin, a D-vitamin szabályozza a génaktivitást, ami fontos az új sejtek növekedéséhez. Szabályozza a keratinociták növekedését - a fehérjeben gazdag sejteket, amelyek a bőrszövet legkülső rétegeit alkotják. Támogatja a szőrtüszők működését is, segítve a kopaszság leküzdésében és az egészséges hajnövekedés biztosításában. Egyél két tojást, és 82 nemzetközi egységgel növeli a D-vitamin-bevitelét, ami az ajánlott napi bevitel 14% -a.
Egyéb előnyök
A tojások más ásványi anyagokat is tartalmaznak, amelyek a bőrére jók. A tojás vastartalma elősegíti a vörösvértestek működését, és segíti annak biztosítását, hogy képesek legyenek a bőr sejtjei számára a működésükhöz szükséges friss oxigént biztosítani. Ezenkívül a tojásban lévő szelén aktiválja a bőr sejtjeiben levő enzimeket, és ezek az enzimek védik a bőrt a károsodásoktól. Egy kéttojás adag 30, 7 mikrogramm szelént és 1, 8 milligramm vasat tartalmaz. Ez teszi ki a napi szelénigény 56% -át, a nők és a férfiak napi bevitelének 10% -át és 23% -át.
