Az almabor egy erjesztett ital, amely ecetté is készíthető. Az almaecetet, vagy az ACV-t biztonságosan használják ételeken és népi gyógymódként sok generáció óta. Az DeForest amerikai orvos, Clinton Jarvis az 1930-as évektől kezdve javasolta az ACV és a jód kombinálását az egészség szempontjából. Egyes egészségügyi szakemberek úgy vélik, hogy az ACV hosszú távú használata kimeríti a jódtestét, és hogy jóddal történő bevételük hasznos, mások úgy vélik, hogy ezek együttes alkalmazása a jódot használhatatlanná teszi. Jelenleg nem végeztek kutatást az ACV jódra gyakorolt hatásáról vagy ezeknek az emberi egészségre gyakorolt együttes hatásáról.
Almaecet
Az almaboros erjedés során lassan ecetté alakul, magas ecetsav-tartalommal. A "Fitoterápia alapelvei és gyakorlata: modern gyógynövénymód" című könyv szerint az ACV fogyasztása lúgosító hatást gyakorol a testére, ami segíthet az emésztési zavarokban, a sav-refluxban és a magas vércukorszintben. Mint ilyen, az ACV egy népszerű népi gyógyszer, amelyet emésztési problémák, cukorbetegség és fertőzések leküzdésére, valamint a fogyás indukálására használnak. Az ACV azonban nem tekinthető bármely betegség vagy állapot gyógyulásának, ezért mielőtt kiegészítené, forduljon orvosához.
A jód előnyei
A jód elsődleges szerepe a testében a pajzsmirigy egészséges működésében van, amely a torok alsó részében található. A pajzsmirigynek jódra van szüksége a hormonok előállításához, amelyek más folyamatok között szabályozzák az anyagcserét, az energiatermelést és a súlygyarapodást / -veszteséget, az "Emberi anyagcsere: funkcionális sokféleség és integráció" című könyv szerint. A jód baktériumölő szer is, mivel számos patogén organizmust elpusztít, például baktériumokat, vírusokat, gombákat és parazitákat. A jódhiány goiter kialakulásához, hypothyreosishoz és immunfunkciók károsodásához vezet.
Dr. DC Jarvis
Dr. Jarvis 1881-ben született és Vermontban vidéki orvostudományt gyakorolt a "Zöld gyógyszertár: a gyógynövényes gyógymód története" című könyv szerint. A népgyógyászat iránti érdeklődés után nem sokkal azután, hogy megkezdte gyakorlását. Dr. Jarvis különös érdeklődést mutatott az ACV és a jód előnyei iránt, amelyek megfigyelése szerint hasznosak voltak a haszonállatok és vadászkutyák számára. Rendszeresen magát vette a keveréket, és különféle tünetek és állapotok esetén ajánlotta betegeinek. Konkrétabban, Dr. Jarvis azt javasolta, hogy keverje össze az ACV-t Lugol-oldattal, amely elemi jód és kálium-jodid keveréke vízben.
viták
Az "Emberi biokémia" könyv szerint a jód gyorsan jodidmá alakul, amely kevésbé bioaktív formájú, ha étellel fogyasztják. A jódot még mindig használja a pajzsmirigy, de nem rendelkezik ugyanolyan baktériumölő tulajdonságokkal. Ezért az ACV nem ajánlott közvetlenül jóddal keverni. Jobb ötlet lehet, ha egy vagy két órával jódot vesz az ACV fogyasztása után. Ezenkívül, ha hosszú ideig tartó ACV-t használ, némi aggodalomra ad okot, hogy csökkentheti a jódszintjét és a hypothyreosis kockázatát teheti ki Michael Weiner, a "Gyógyító gyógynövények: recept a gyógynövényes gyógyításról" című könyv szerint. Mint ilyen, jódkiegészítők fogyasztása vagy jódban gazdag ételek - például moszat - fogyasztása jó ötlet lehet, ha következetesen fogyasztják az ACV-t.
