Az Amerikai vastagbél- és végbélsebészek amerikai szövetsége szerint az emberek kb. 80% -a szenved székrekedéstől az élet egy bizonyos pontján. A székrekedés leggyakrabban a bélmozgás ritkájára utal, de leírhatja a széklet térfogatának vagy súlyának csökkenését vagy a fürdőszobába való feszültség szükségességét is. A Nemzeti Emésztőrendszeri Információs Központ úgy határozza meg, hogy a székrekedés kevesebb, mint hetente három bélmozgással jár. Noha a székrekedés legtöbb esetben ártalmatlan - és a magas rosttartalmú étrend és a megnövekedett folyadékbevitel elegendő ezek kijavításához - ha a székrekedés több mint három hétig fennáll, vegye fel a kapcsolatot orvosával.
Nosh a rost
A rost elősegíti a víz bejutását a belekbe, növeli a széklet méretét és lágyságát, megkönnyítve annak áthaladását. A rostok gyors bevitelével azonban kényelmetlen gastrointestinalis mellékhatásokat, például gázt, görcsöket, hasi fájdalmat és hasmenést okozhat. A székrekedés elkerülése érdekében a Columbia University azt javasolja, hogy növelje a rostbevitel napi 5-10 grammmal történő elérését, amíg el nem éri a napi 35 gramm felső határt. Az élelmi rostforrások a gyümölcsök, zöldségek, bab és teljes kiőrlésű gabonafélék. A mazsola és az aszalt szilva különösen magas rosttartalommal rendelkezik, ezért ezeket a szárított gyümölcsöket is vegye be az étrendbe. Ne feledje azonban, hogy a szárított gyümölcsökben is magas a cukortartalom, tehát ne túlzásba kerüljön. Tartsa a szárított gyümölcsök bevitelét napi körülbelül 1/2 csészére.
Kiissza
Ahogy növeli a rostbevitelét, növeli a vízfogyasztását is. Bőséges folyadékfogyasztás elősegíti a széklet lágyulását és csökkenti a megnövekedett rostbevitel negatív mellékhatásainak kockázatát. A MedlinePlus javasolja, hogy naponta 8-10 csésze folyadékot igyon. A legjobb választás a víz és a gyógytea. Kerülje a tejet, a gyümölcsleveket és a koffeinmentes italokat, mivel a tej súlyosbíthatja a székrekedést - és bár a gyümölcslevek és a koffeinmentes italok bélmozgást idézhetnek elő, a szervezet idővel függővé válhat tőlük. A Washingtoni Egyetemi Orvosi Központ azt javasolja, hogy reggel igyon két csésze meleg vizet vagy gyógyteát, hogy a dolgok mozogjanak.
A tej nem mindig jó test
A Columbia University azt javasolja, hogy a székrekedés esetén teljes mértékben távolítsák el étrendjéből az összes tehéntejből készült ételt, például tejet, sajtot és fagylaltot. Sok ember intoleranciája van a tehéntejben levő fehérjékkel szemben, ami emésztőrendszeri problémákat, beleértve a székrekedést is okoz. A szója- vagy mandulatej helyett a tehéntej általában csökkentheti a székrekedés valószínűségét.
Gondoljunk lenre és Chia-ra
A őrölt lenmag egy egynyári gyógynövény, amely magas rosttartalommal rendelkezik, és szinte bármihez könnyen hozzáadható. Egy evőkanál őrölt lenmagot közel 3 gramm rost tartalmaz. A rost mellett a lenmag is jó forrása az omega-3 zsírsavaknak. Szórja meg a lenmagot a joghurtra, a salátákra és a gabonafélére - vagy keverje össze levesekbe és smoothie-kbe. A legjobb, ha őrölt lenmagot vásárol - vagy egészben vásárol, és kávédarálóval őrli - mivel az őrölt lenmagot a test könnyebben emésztheti meg. Az őrölt lenmagokat légmentesen záródó tartályban, hűtőszekrényben tárolja, hogy hosszabb ideig maradjon friss. A chia magok még magasabb a rosttartalmukban - óriási 11 grammot kínálva. Mint a lenmag, meghintheti a chia magokat a salátákra, hozzáadhatja joghurthoz és összekeverheti turmixokkal. A lenmagvakkal ellentétben nem kell darálnia a chia magokat a jobb emésztés érdekében.
