Bármennyire egészségesek is, a zöldek meghúzódhatnak. Először is, a saláta unatkozni fog. Majd mosás, szárítás, aprítás… Csak a zöldek előkészítése többlépéses folyamat lehet. Plusz, elhagytad már a friss saláta készítését, mert nem volt zöldje a kezedben? Jó hír: A saláta utáni élet megoszlik a kiadós szezonális zöldségek, például cukkini, retek és cseresznyeparadicsom keverékének, ízletes gyógynövények permetezésének és lédús, édes gyümölcsök kiemelésének köszönhetően. Ez a nyolc recept kihagyja a salátát, de az ízét és tápanyagát változatlanul tartja.
Bármennyire egészségesek is, a zöldek meghúzódhatnak. Először is, a saláta unatkozni fog. Majd mosás, szárítás, aprítás… Csak a zöldek előkészítése többlépéses folyamat lehet. Plusz, elhagytad már a friss saláta készítését, mert nem volt zöldje a kezedben? Jó hír: A saláta utáni élet megoszlik a kiadós szezonális zöldségek, például cukkini, retek és cseresznyeparadicsom keverékének, ízletes gyógynövények permetezésének és lédús, édes gyümölcsök kiemelésének köszönhetően. Ez a nyolc recept kihagyja a salátát, de az ízét és tápanyagát változatlanul tartja.
Meleg karfiol és olíva kuszkusz saláta
A mediterrán konyha a világ legegészségesebb ételei közé tartozik, és ez a sós saláta sem kivétel. Az OhMyVeggies.com Kiersten Frase az izraeli kuszkuszt választja ebben a párosításban, és az ízét kalamata olajbogyóval és citromléval készíti. Szüksége van egy piknikre tökéletes tányérra? Ez megfelel a számlának, mivel hűtve vagy szobahőmérsékleten is kiszolgálható.
A mediterrán konyha a világ legegészségesebb ételei közé tartozik, és ez a sós saláta sem kivétel. Az OhMyVeggies.com Kiersten Frase az izraeli kuszkuszt választja ebben a párosításban, és az ízét kalamata olajbogyóval és citromléval készíti. Szüksége van egy piknikre tökéletes tányérra? Ez megfelel a számlának, mivel hűtve vagy szobahőmérsékleten is kiszolgálható.
Cukkini mangó saláta koriander Chutney-vel
Hívjuk saláta raklapnak. "Könnyű megunni a sima leveles salátafajtát" - ért egyet Sommer Collier, az ASpicyPerspective.com. "Időnként csak ki kell ágaznia és kísérleteznie kell más" vászonokkal. "" A legjobb módja ennek? "A cukkini kiváló salátalapot készít" - mondja "-, mert enyhe és hűvös ízű. Ez gyengéd és könnyű aprítani, de vegetáriánus hámozóval hosszú vékony szalagokra is szeletelhető az elegáns tapintás érdekében."
Hívjuk saláta raklapnak. "Könnyű megunni a sima leveles salátafajtát" - ért egyet Sommer Collier, az ASpicyPerspective.com. "Időnként csak ki kell ágaznia és kísérleteznie kell más" vászonokkal. "" A legjobb módja ennek? "A cukkini kiváló salátalapot készít" - mondja "-, mert enyhe és hűvös ízű. Ez gyengéd és könnyű aprítani, de vegetáriánus hámozóval hosszú vékony szalagokra is szeletelhető az elegáns tapintás érdekében."
Ropogós káposzta-almás saláta Tahini-gyömbér öntettel
Olyan sok mindent szerethetünk ebben a salátában: édes, krémes öntettel, ropogós káposztával, almával, hagymával, ízletes szárított ribizlivel és pekándióval. Még jobb? Ez a Pure and Simple Zella Sage élelmiszerblogger által készített recept négy-hat embert szolgál fel, így fennmaradhat ebédre.
Olyan sok dolgot szerethet ez a saláta: édes, krémes öntettel, ropogós káposztával, almával, hagymával, ízletes szárított ribizlivel és pekándióval. Még jobb? Ez a Pure and Simple Zella Sage élelmiszerblogger által készített recept négy-hat embert szolgál fel, így fennmaradhat ebédre.
Fekete bab és quinoa saláta mangóval és avokádóval
Valaha azt szeretné, ha kanál mangósalát után kanál ehet? Ez az inspiráció ennek a salátának. Fehérje és rost töltelékkel "ez a recept két nagy salátát készít" - mondja a TheHungryHedgehog.com Jessica Moore "-, de néhány napig tárolhatja, ha nem tervezi, hogy azonnal elfogyasztja. Csak tárolja a salátát és a kötszert külön-külön, és nyomja ki egy kis lime juice-t az avokádó felett, hogy ne barnuljon. " Olyan, mint egy Cinco de Mayo-parti a szádban.
Hitel: TheHungryHedgehog.comValaha azt szeretné, ha kanál mangósalát után kanál ehet? Ez az inspiráció ennek a salátának. Fehérje és rost töltelékkel "ez a recept két nagy salátát készít" - mondja a TheHungryHedgehog.com Jessica Moore "-, de néhány napig tárolhatja, ha nem tervezi, hogy azonnal elfogyasztja. Csak tárolja a salátát és a kötszert külön-külön, és nyomja ki egy kis lime juice-t az avokádó felett, hogy ne barnuljon. " Olyan, mint egy Cinco de Mayo-parti a szádban.
Vidám bogyó és cseresznye paradicsom saláta
Ez a tányér, a LoveFoodEat.com Chinmayie Bhat-tól, elnyeri a díjat a "túl szép étkezésért". Ennek köszönhetően a vörös és a sárga cseresznye paradicsom és az ibolya eperfa. Dobd szezámmag, fokhagyma, gyömbér, szójaszósz és méz, és kap egy frissítő, ázsiai ihletésű oldalt.
Hitel: LoveFoodEat.comEz a tányér, a LoveFoodEat.com Chinmayie Bhat-tól, elnyeri a díjat a "túl szép étkezésért". Ennek köszönhetően a vörös és a sárga cseresznye paradicsom és az ibolya eperfa. Dobd szezámmag, fokhagyma, gyömbér, szójaszósz és méz, és kap egy frissítő, ázsiai ihletésű oldalt.
Cékla, grapefruit és dió saláta menta öntettel
Saláta snackként? Igen, mondja az Inspiralized.com Ali Maffucci, az agy ennek a frissítő répa-grapefruit kombinációnak. "Párosítsa ezt egy könnyű fehér borral, és vegye el késő délután snackként vacsora előtt" - mondja. "Amíg a cékla főzik, minden más összejön, tehát a cékla főzésének idejére csak annyit kell tennie, hogy összeszerelje a lemezt bármilyen aranyos módon."
Hitel: Inspiralized.comSaláta snackként? Igen, mondja az Inspiralized.com Ali Maffucci, az agy ennek a frissítő répa-grapefruit kombinációnak. "Párosítsa ezt egy könnyű fehér borral, és vegye el késő délután snackként vacsora előtt" - mondja. "Amíg a céklát főzik, minden más összejön, tehát a répa főzésének idejére csak annyit kell tennie, hogy összeszerelje a lemezt bármilyen aranyos módon."
Indiai fűszeres padlizsán és mozzarella saláta
Még akkor is, ha kezdő vagy a konyhában, az étkezésnek nem kell lennie. "A recepthez mindössze egy forró sütő és egy sütőtálca szükséges" - mondja a LushLoves.com Gemma Lush. "Ez nagyon egyértelmű és egyszerű, ami mindig nagy kullancs a könyvemben! A legjobb, ha hagyjuk hagyni, hogy a padlizsán kissé lehűljön, mielőtt fellapítanánk, és ízlésesen is szolgál hidegen."
Hitel: LushLoves.comMég akkor is, ha kezdő vagy a konyhában, az étkezésnek nem kell lennie. "A recepthez mindössze egy forró sütő és egy sütőtálca szükséges" - mondja a LushLoves.com Gemma Lush. "Ez nagyon egyértelmű és egyszerű, ami mindig nagy kullancs a könyvemben! A legjobb, ha hagyjuk hagyni, hogy a padlizsán kissé lehűljön, mielőtt fellapítanánk, és ízlésesen is szolgál hidegen."
Egyszerű retek, lilahagyma és edamame saláta
Volt valaha egy nagy, gyönyörű csokor retek, és nehezen tudta összerakni őket a főzésedbe? Nem vagy egyedül. "Kihívásnak tartom, ha a retek élelmezési szempontból lényeges módon dolgoznak fel, és úgy érzem, hogy többet kapok, mint egy finom falatot" - mondja AlexandraCooks.com Alexandra Stafford. "De nem lenne jó, ha a retek húzhat még egy kis súlyt a vacsora órában?" Ebben az egyszerű salátában csinálják.
Hitel: AlexandraCooks.comVolt valaha egy nagy, gyönyörű csokor retek, és nehezen tudta összerakni őket a főzésedbe? Nem vagy egyedül. "Kihívásnak tartom, ha a retek élelmezési szempontból lényeges módon dolgoznak fel, és úgy érzem, hogy többet kapok, mint egy finom falatot" - mondja AlexandraCooks.com Alexandra Stafford. "De nem lenne jó, ha a retek húzhat még egy kis súlyt a vacsora órában?" Ebben az egyszerű salátában csinálják.
Cékla-avokádó saláta ropogós kecskesajt golyóval
Házi sült kecskesajtgolyók hozzáadásával ez az étel "nem a hagyományos leveles-zöld saláta" - mondja a FoodieCrush.com Heidi Larsen. "Ehelyett egy csomó textúrát mutat, és nagy darabokra harap." És azt mondja, ha még nem tartja be a sajtgolyó folyamatát, "a friss kecskesajt egyszerű meghintése még mindig hozzáad egy kedves mangát".
Hitel: FoodieCrush.comHázi sült kecskesajtgolyók hozzáadásával ez az étel "nem a hagyományos leveles-zöld saláta" - mondja a FoodieCrush.com Heidi Larsen. "Ehelyett egy csomó textúrát mutat, és nagy darabokra harap." És azt mondja, ha még nem tartja be a sajtgolyó folyamatát, "a friss kecskesajt egyszerű meghintése még mindig hozzáad egy kedves mangát".
Mit gondolsz?
Szereted a salátákat? Milyen érzéseitek vannak a salátán? Kipróbálni fogja ezeket a zöldek nélküli salátákat? Melyek a kedvenc saláta-kombinációi? Mondja el nekünk az alábbi megjegyzésekben.
Hitel: michele princigalli / iStock / Getty ImagesSzereted a salátákat? Milyen érzéseitek vannak a salátán? Kipróbálni fogja ezeket a zöldek nélküli salátákat? Melyek a kedvenc saláta-kombinációi? Mondja el nekünk az alábbi megjegyzésekben.
