Mitől nagyszerű ebéd? Minden étkezés, amely kiadós, egészséges és töltő. De gyakran az ütemterve tartja távol a konyhától. Ahelyett, hogy gyorsétkezéssel rendezné (vagy éhes lenne), létrehozhat egy gyors, egyszerű, folyamatosan elérhető lehetőséget. Ezeket a LIVESTRONG.COM alkotásokat minden reggel gyorsan el lehet készíteni - anélkül, hogy feláldozná az ebédidőben szükséges táplálkozási igényeit.
Mitől nagyszerű ebéd? Minden étkezés, amely kiadós, egészséges és töltő. De gyakran az ütemterve tartja távol a konyhától. Ahelyett, hogy gyorsétkezéssel rendezné (vagy éhes lenne), létrehozhat egy gyors, egyszerű, folyamatosan elérhető lehetőséget. Ezeket a LIVESTRONG.COM alkotásokat minden reggel gyorsan el lehet készíteni - anélkül, hogy feláldozná az ebédidőben szükséges táplálkozási igényeit.
1. Nyers saláta tál
A napi étkezés esélye kissé hiányzik a zöldségekben. De ahogy az anya mindig is mondta, meg kell enni a zöldségeket. Tehát töltsön meg egy járótartályt cseresznye paradicsommal, sárgarépa, uborka szeletekkel, brokkolival és gombával, majd szórja meg a koriander és a chili pehely tetejét, és szitálja el citrommal. Ha fehérjenövelésre van szüksége, fogjon egy marék mandulát vagy valamilyen hússzetet, hogy vele járjon. Könnyű, gyors és finom!
Hitel: Derkien / iStock / Getty ImagesA napi étkezés esélye kissé hiányzik a zöldségekben. De ahogy az anya mindig is mondta, meg kell enni a zöldségeket. Tehát töltsön meg egy járótartályt cseresznye paradicsommal, sárgarépa, uborka szeletekkel, brokkolival és gombával, majd szórja meg a koriander és a chili pehely tetejét, és szitálja el citrommal. Ha fehérjenövelésre van szüksége, fogjon egy marék mandulát vagy valamilyen hússzetet, hogy vele járjon. Könnyű, gyors és finom!
2. Lavash Chicken Wrap
A csomagolás az egyik leghordozhatóbb ebéd-lehetőség. Bárhová is kell mennie az ebédszünetre (mint például a megbízások futtatása), a tekercsed veled jár. Egyszerűen vegyen le egy lavash pakolást, terítsen rá mézes mustárt, és adjon hozzá spenót, paprikát és szeletelt csirkemellét (vagy helyettesítse a hamis csirke tofu csíkokat, ha vegetáriánus vagy). Tekerje be, és máris jó vagy!
A csomagolás az egyik leghordozhatóbb ebéd-lehetőség. Bárhová is kell mennie az ebédszünetre (mint például a megbízások futtatása), a tekercsed veled jár. Egyszerűen vegyen le egy lavash pakolást, terítsen rá mézes mustárt, és adjon hozzá spenót, paprikát és szeletelt csirkemellét (vagy helyettesítse a hamis csirke tofu csíkokat, ha vegetáriánus vagy). Tekerje be, és máris jó vagy!
3. Steak BLT
Találja, hogy ebédjén nincs-e fehérje? Vegye ki a hagyományos BLT-t, és még húsosabbá teszi! Válasszon egy sovány szelet darabokat, és adjon hozzá pulyka szalonnát, salátát és paradicsomot a lenmag kenyérhez. Ha még kalandosabbnak érzi magát, adjon hozzá avokádót. Yum!
Hitel: OksanaKiian / iStock / Getty ImagesTalálja, hogy ebédjén nincs-e fehérje? Vegye ki a hagyományos BLT-t, és még húsosabbá teszi! Válasszon egy sovány szelet darabokat, és adjon hozzá pulyka szalonnát, salátát és paradicsomot a lenmag kenyérhez. Ha még kalandosabbnak érzi magát, adjon hozzá avokádót. Yum!
4. Csirke Flatbread Pita szendvics
Nem minden szendvicséhez kell sima fehér vagy búza kenyeret használni - kísérletezzen a lapos kenyérrel. Használjon teljes kiőrlésű grillezett pitát és réteges zöld paprikát, fél grillezett csirkemellet, paradicsomot és tetején romaine salátát.
Nem minden szendvicséhez kell sima fehér vagy búza kenyeret használni - kísérletezzen a lapos kenyérrel. Használjon teljes kiőrlésű grillezett pitát és réteges zöld paprikát, fél grillezett csirkemellet, paradicsomot és tetején romaine salátát.
5. Hummus Wrap
Ez egy nagyszerű lehetőség mindazok számára, akik vegetáriánusok gyors, egészséges és kitöltő ebédre vágynak. Vagy fontolja meg ezt a lehetőséget a Hús nélküli hétfőnél. Vegyünk egy gyógynövény tortilla pakolást, terítsünk el két evőkanál hummust, és adjunk hozzá 1/4 csésze gyufaszállal vágott sárgarépát, 1/4 csésze szeletelt pirospaprikát és salátát.
Hitel: AnnaPustynnikova / iStock / Getty ImagesEz egy nagyszerű lehetőség mindazok számára, akik vegetáriánusok gyors, egészséges és kitöltő ebédre vágynak. Vagy fontolja meg ezt a lehetőséget a Hús nélküli hétfőnél. Vegyünk egy gyógynövény tortilla pakolást, terítsünk el két evőkanál hummust, és adjunk hozzá 1/4 csésze gyufaszállal vágott sárgarépát, 1/4 csésze szeletelt pirospaprikát és salátát.
6. Quinoa saláta
Egy másik nagyszerű vegetáriánus lehetőség, készítsen egy nagy tálból vasárnap, és egész hét alatt élvezze ebédet. Keverjen össze egy tálban a quinoát, a spenótot, a csicseriborsót és a választott zöldséget (az arugula kiváló, tápanyag-sűrű választás). Ha szükséges, dobjon fel egy könnyű olasz vagy balzsamos öntettel, és meghintje feta sajttal.
Hitel: mpessaris / iStock / Getty ImagesEgy másik nagyszerű vegetáriánus lehetőség, készítsen egy nagy tálból vasárnap, és egész hét alatt élvezze ebédet. Keverjen össze egy tálban a quinoát, a spenótot, a csicseriborsót és a választott zöldséget (az arugula kiváló, tápanyag-sűrű választás). Ha szükséges, dobjon fel egy könnyű olasz vagy balzsamos öntettel, és meghintje feta sajttal.
7. Mediterrán töltött paradicsom
Ahhoz, hogy ebédre ízletes töltött paradicsomot készítsen, nem szükséges kemence hozzáférése. Csak vágja be és béljen egy nagy paradicsomot, és töltse hozzá 1/4 csésze konzerv tonhallal, egy evőkanál alacsony zsírtartalmú feta sajttal, két evőkanál tabbouleh salátával és egy köteg forró mártással (ha akarod).
Hitel: IngaNielsen / iStock / Getty ImagesAhhoz, hogy ebédre ízletes töltött paradicsomot készítsen, nem szükséges kemence hozzáférése. Csak vágja be és béljen egy nagy paradicsomot, és töltse hozzá 1/4 csésze konzerv tonhallal, egy evőkanál alacsony zsírtartalmú feta sajttal, két evőkanál tabbouleh salátával és egy köteg forró mártással (ha akarod).
8. Gyors csirkepizza
Ez egy nagyszerű lehetőség, hogy előző éjszaka készítsen, vagy akár hidegen élvezze, akár melegítse az irodai kenyérpirító kemencében (ha van ilyen). Egy előre elkészített pizzakéregre rétegezzen három evőkanál marinara szószot, három uncia szeletelt csirkemell és egy fél csésze mozzarella sajtot. Süssük 350 fokos Fahrenheit fokon 15-20 percig. Vagy élvezze a nyers és főzött ételeket - csak ellenőrizze, hogy a csirke főtt-e!
Hitel: Camrocker / iStock / Getty ImagesEz egy nagyszerű lehetőség, hogy előző éjszaka készítsen, vagy akár hidegen élvezze, akár melegítse az irodai kenyérpirító kemencében (ha van ilyen). Egy előre elkészített pizzakéregre rétegezzen három evőkanál marinara szószot, három uncia szeletelt csirkemell és egy fél csésze mozzarella sajtot. Süssük 350 fokos Fahrenheit fokon 15-20 percig. Vagy élvezze a nyers és főzött ételeket - csak ellenőrizze, hogy a csirke főtt-e!
9. Homár, mangó és avokádó saláta
Öt összetevő, egy finom ebéd egyetlen tálban! Kombinálja a húst az egyik homár farkából, egy fél csésze mangóból és egy fél avokádóból. Szitáljon citromot és olívaolajat a tetejére. És voila! Ön irigylő lesz az irodai kávézóban.
Hitel: -lvinst- / iStock / Getty ImagesÖt összetevő, egy finom ebéd egyetlen tálban! Kombinálja a húst az egyik homár farkából, egy fél csésze mangóból és egy fél avokádóból. Szitáljon citromot és olívaolajat a tetejére. És voila! Ön irigylő lesz az irodai kávézóban.
10. Gazdálkodói saláta
Keresse fel a helyi mezõgazdasági piacot néhány friss, helyben termesztett termékkel, amelyet belevethet ebédszalátájába. A test köszönetet mond minden tápláló és finom összetevőért. Egy tálban egyesítsük a spenótot, a vegyes zöldet, az örökös paradicsomot, a perzsa uborkát, a két keményen főtt tojásfehérjét és a nyers mandulaszeleteket. Tegye hozzá kedvenc öntetét és élvezze.
Hitel: robynmac / iStock / Getty ImagesKeresse fel a helyi mezõgazdasági piacot néhány friss, helyben termesztett termékkel, amelyet belevethet ebédszalátájába. A test köszönetet mond minden tápláló és finom összetevőért. Egy tálban egyesítsük a spenótot, a vegyes zöldet, az örökölt paradicsomot, a perzsa uborkát, a két keményen főtt tojásfehérjét és a nyers mandulaszeleteket. Tegye hozzá kedvenc öntetét és élvezze.
11. Vegán szendvics
Nincs hús, nincs sajt, nincs probléma! A csírázott teljes kiőrlésű kenyérre rétegezzen öt olívaolaj-csomagolt, napon szárított paradicsomot, egy szelet extra szilárd tofu, egy evőkanál vegán majonéz és spenót. Még a húsevő barátaid is irigylem a csodálatos szendvicsüket.
Hitel: zi3000 / iStock / Getty ImagesNincs hús, nincs sajt, nincs probléma! A csíráztatott teljes kiőrlésű kenyérre rétegezzen öt olívaolaj-csomagolású, napon szárított paradicsomot, egy szelet extra szilárd tofu, egy evőkanál vegán majonéz és spenót. Még a húsevő barátaid is irigylem a csodálatos szendvicsüket.
12. Vegyes Veggie Medley
Itt van egy másik lehetőség, amellyel össze lehet keverni egy nagy tétel a heti étkezés előkészítése során, és ebédre veheti magát egész héten. Keverjük össze az apróra vágott brokkolit, a tököt, a kukoricát, a spenótot és az edamamet. Szitáljon olívaolajat a tetejére, és tárolja a hűtőszekrényben ebédig (ha ilyen sokáig várhat!).
Hitel: Manuta / iStock / Getty ImagesItt van egy másik lehetőség, amellyel össze lehet keverni egy nagy tétel a heti étkezés előkészítése során, és ebédre veheti magát egész héten. Keverjük össze az apróra vágott brokkolit, a tököt, a kukoricát, a spenótot és az edamamet. Szitáljon olívaolajat a tetejére, és tárolja a hűtőszekrényben ebédig (ha ilyen sokáig várhat!).
13. Brokkoli csirke saláta
A brokkoli és a csirke régóta étkezési kapcsok azoknak, akik karcsú izmokat és hatcsomagú hasát keresnek. Akkor miért nem hozza össze őket egyetlen salátában? Kezdje két csésze baba spenóttal, és adjon hozzá egy csirkemell (apróra vágva), cseresznye paradicsom és brokkoli. Végül is, abs készülnek a konyhában!
Hitel: zia_shusha / iStock / Getty ImagesA brokkoli és a csirke régóta étkezési kapcsok azoknak, akik karcsú izmokat és hatcsomagú hasát keresnek. Akkor miért nem hozza össze őket egyetlen salátában? Kezdje két csésze baba spenóttal, és adjon hozzá egy csirkemell (apróra vágva), cseresznye paradicsom és brokkoli. Végül is, abs készülnek a konyhában!
14. Garnélarák és bazsalikom pizza
Mondta valaki pizzát! Igen, még a pizza is része az egészséges ebédnek, amely nem fújja el az egész napi kalóriát. Használjon gluténmentes pizzakéregét, és fedje fel egy fél csésze marinara szószt. Ezután rétegezzen 10 főtt garnélarát, egy szeletelt narancssárga paprika, fél csésze parmezán sajt és fél csésze bazsalikom. Vagy enni lehet főzve vagy nyersen is.
Hitel: iam555man / iStock / Getty ImagesMondta valaki pizzát! Igen, még a pizza is része az egészséges ebédnek, amely nem fújja el az egész napi kalóriát. Használjon gluténmentes pizzakéregét, és fedje fel egy fél csésze marinara szószt. Ezután rétegezzen 10 főtt garnélarát, egy szeletelt narancssárga paprika, fél csésze parmezán sajt és fél csésze bazsalikom. Vagy enni lehet főzve vagy nyersen is.
15. Nem olyan tengerparti Burrito
Nem kell élnie egy szigeti paradicsomban vagy blokkoktól a strandtól ahhoz, hogy élvezze ezt a tenger gyümölcsei burritót. Az elkészítéshez használjon egy nagy liszt tortillát, és töltsön fel fel egy szeletelt pirospaprikát, egy evőkanál könnyű krémsajtot, egy csésze spenótot és három uncia rákhúsot.
Hitel: Adobe Stock / Oran TantapakulNem kell élnie egy szigeti paradicsomban vagy blokkoktól a strandtól ahhoz, hogy élvezze ezt a tenger gyümölcsei burritót. Az elkészítéshez használjon egy nagy liszt tortillát, és töltsön fel fel egy szeletelt pirospaprikát, egy evőkanál könnyű krémsajtot, egy csésze spenótot és három uncia rákhúsot.
16. Grillezett csirke és cukkini
Maradék az előző estétől? Könnyítse meg ezt az ebédet. Grillezzen csirkemell és cukkini vacsorára egy éjjel, majd a többi nap vegye be a többi ebédre. Nem lehetne könnyebb!
Hitel: AVNphotolab / iStock / Getty ImagesMaradék az előző estétől? Könnyítse meg ezt az ebédet. Grillezzen csirkemell és cukkini vacsorára egy éjjel, majd a többi nap vegye be a többi ebédre. Nem lehetne könnyebb!
17. Nyílt spenót omlett
Ismét két étkezés van egyben! Készítse el ezt a finom omlett reggelire, és a többit ebédre. Vagy akár reggelit készíthet vacsorára. Kihúzza négy tojásfehérjét olajozott serpenyőben, és adjon hozzá egy csésze spenótot és két evőkanál feta sajtot. Hagyja, hogy az edényben addig üljön, amíg az egyik oldalán alaposan meg nem főzik, majd fordítsa át, hogy a másik oldalt főzze. Beás!
Hitel: bhofack2 / iStock / Getty ImagesIsmét két étkezés van egyben! Készítse el ezt a finom omlett reggelire, és a többit ebédre. Vagy akár reggelit készíthet vacsorára. Kihúzza négy tojásfehérjét olajozott serpenyőben, és adjon hozzá egy csésze spenótot és két evőkanál feta sajtot. Hagyja, hogy az edényben addig üljön, amíg az egyik oldalán alaposan meg nem főzik, majd fordítsa át, hogy a másik oldalt főzze. Beás!
18. Spenót és tojásleves
Használja ki a vasárnapi étkezés előkészítő napjainak előnyeit, bővítve kulináris láthatárát. Készítsen eleget ebből a levesből több ebédre, vagy szíveskedjen munkatársai, és hozzon egyet közülük. Össze lehet keverni egy kevés nátriumtartalmú csirkelevest, egy csésze pürölt spenótot és a két keményre főtt tojás szeletelt tojásfehérjét.
Hitel: fermate / iStock / Getty ImagesHasználja ki a vasárnapi étkezés előkészítő napjainak előnyeit, bővítve kulináris láthatárát. Készítsen eleget ebből a levesből több ebédre, vagy szíveskedjen munkatársai, és hozzon egyet közülük. Össze lehet keverni egy kevés nátriumtartalmú csirkelevest, egy csésze pürölt spenótot és a két keményre főtt tojás szeletelt tojásfehérjét.
19. Grillezett csirkecsomagolás
További ötletekre van szüksége az ebédidőben történő csomagoláshoz? Próbáljon ki egy teljes kiőrlésű tortilla, egy grillezett csirkemell, saláta és megszórjuk apróra vágott jacksajtot. Egyszerű, de kitöltő.
Hitel: Foxys_forest_manufacture / iStock / Getty ImagesTovábbi ötletekre van szüksége az ebédidőben történő csomagoláshoz? Próbáljon ki egy teljes kiőrlésű tortilla, egy grillezett csirkemell, saláta és megszórjuk apróra vágott jacksajtot. Egyszerű, de kitöltő.
20. Teljes kiőrlésű tészta Primavera
A tészta nem kell teljes kalóriabomba, ha zöldséggel teli tálba csomagolja. Használjon teljes kiőrlésű tésztát, majd adjon hozzá apróra vágott brokkoli, cseresznye paradicsom, karfiol és olívaolaj. Mangia!
Hitel: Lilechka75 / iStock / Getty ImagesA tészta nem kell teljes kalóriabomba, ha zöldséggel teli tálba csomagolja. Használjon teljes kiőrlésű tésztát, majd adjon hozzá apróra vágott brokkoli, cseresznye paradicsom, karfiol és olívaolaj. Mangia!
Mit gondolsz?
Melyek a kedvenc ebédeid közül? Van gyors javításod menet közben? Kipróbálta a listán szereplőket? Mit adna hozzá? Ossza meg javaslatait az alábbi megjegyzésekben, és adjon néhány inspirációt a többi olvasónknak!
Hitel: Fascinadora / iStock / Getty ImagesMelyek a kedvenc ebédeid közül? Van gyors javításod menet közben? Kipróbálta a listán szereplőket? Mit adna hozzá? Ossza meg javaslatait az alábbi megjegyzésekben, és adjon néhány inspirációt a többi olvasónknak!
