Ha egy dietetikus nem fog enni egy bizonyos ételt, akkor ez valószínűleg jó jel, hogy nem is szabad enni. Az dietetikusok és táplálkozási szakemberek karrierjük az élelmiszerek egészséges és egészségtelen alkotóelemeinek megvizsgálásával, valamint annak meghatározásával határozza meg, mi jót tesz a testünknek, és mi nem. Néhány nem-gos nyilvánvaló: cukorka, szóda és bármi más sütve. Mások talán kevésbé nyilvánvalóak, és meglepődhet, ha rájössz, hogy egyes ételek, amelyek egészségesnek tartották, nem vezetik át a dietetikus ajkát. Tudja meg, mely ételek kerülnek a legfontosabb dietetikusok közé, és neked is.
Ha egy dietetikus nem fog enni egy bizonyos ételt, akkor ez valószínűleg jó jel, hogy nem is szabad enni. Az dietetikusok és táplálkozási szakemberek karrierjük az élelmiszerek egészséges és egészségtelen alkotóelemeinek megvizsgálásával, valamint annak meghatározásával határozza meg, mi jót tesz a testünknek, és mi nem. Néhány nem-gos nyilvánvaló: cukorka, szóda és bármi más sütve. Mások talán kevésbé nyilvánvalóak, és meglepődhet, ha rájössz, hogy egyes ételek, amelyek egészségesnek tartották, nem vezetik át a dietetikus ajkát. Tudja meg, mely ételek kerülnek a legfontosabb dietetikusok közé, és neked is.
1. Szálas rudak
A rost jó az Ön számára, és napi 25-35 grammra van szüksége az étrendben, de nem szabad rostos rudakból elvenni - mondja Kristin Kirkpatrick regisztrált dietetikus. Elmagyarázza, hogy a rostos rudak túl sok cukrot tartalmaznak kevés tápláló alkotóelemgel, és "másnak nem nevezi, mint egy álcázott cukorkát". Rengeteg egészséges, egész élelmi rostforrás van, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot. A teljes kiőrlésű gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek, diófélék és hüvelyesek mind az egészséges rost forrásai.
A rost jó az Ön számára, és napi 25-35 grammra van szüksége az étrendben, de nem szabad rostos rudakból elvenni - mondja Kristin Kirkpatrick regisztrált dietetikus. Elmagyarázza, hogy a rostos rudak túl sok cukrot tartalmaznak kevés tápláló alkotóelemgel, és "másnak nem nevezi, mint egy álcázott cukorkát". Rengeteg egészséges, egész élelmi rostforrás van, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot. A teljes kiőrlésű gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek, diófélék és hüvelyesek mind az egészséges rost forrásai.
2. Feldolgozott húsok
A feldolgozott húsok, például a szalonna, sonka, forró kutyák, kolbászok és ebédhúsok károsak az egészségre - figyelmeztet Elizabeth Jaramillo-Lopez regisztrált dietetikus. Valójában a Harvard kutatói által készített 2010. évi tanulmány megállapította, hogy a feldolgozott hús fogyasztása 42 százalékkal, a cukorbetegség kockázatának pedig 19 százalékkal növeli a szívbetegség kockázatát. Jaramillo-Lopez szerint a feldolgozott húsok néha izgalmas telített zsírok - az egészségtelen zsírok, amelyek növelik a koleszterinszintet - mellett nátrium-nitrátot is tartalmaznak. Ez egy kémiai adalékanyag, amely megőrzi a hús színét, ízt ad és tartósítószerként működik. "Amit a kutatások találtak, az az, hogy a nátrium-nitrát különféle típusú rákhoz kapcsolódik" - mondja. Az Amerikai Rák Társaság a weboldalán elmagyarázza, hogy a nátrium-nitrát nitrozaminokká alakul (az állatokban rákot okozó ismert anyagok).
A feldolgozott húsok, például a szalonna, sonka, forró kutyák, kolbászok és ebédhúsok károsak az egészségre - figyelmeztet Elizabeth Jaramillo-Lopez regisztrált dietetikus. Valójában a Harvard kutatói által készített 2010. évi tanulmány megállapította, hogy a feldolgozott hús fogyasztása 42 százalékkal, a cukorbetegség kockázatának pedig 19 százalékkal növeli a szívbetegség kockázatát. A feldolgozott húsok néha izgalmas telített zsírok - az egészségtelen zsírok, amelyek növelik a koleszterinszintet - mellett nátrium-nitrátot is tartalmaznak. Ez egy kémiai adalékanyag, amely megőrzi a hús színét, ízt ad hozzá és tartósítószerként szolgál - jelentette Jaramillo-Lopez. "Amit a kutatások találtak, az az, hogy a nátrium-nitrát különféle típusú rákhoz kapcsolódik" - mondja. Az Amerikai Rák Társaság a weboldalán elmagyarázza, hogy a nátrium-nitrát nitrozaminokká alakul (az állatokban rákot okozó ismert anyagok).
3. Zsírmentes ételek
Ha elragadta magát fényes, fényes élelmiszercsomagokból, amelyek a zsírtartalmukkal dicsekednek, amikor a helyi piac folyosóin sétálnak, vigyázz! Regisztrált dietetikus Kristin Kirkpatrick azt mondja, hogy noha megtakarít egy kis kalóriát, másképp fizet. Általában, mondja, a gyártók az eltávolított zsírt cukrokkal helyettesítik, ami még rosszabb lehet az egészségére, különösen, ha a zsír egészséges mono- vagy többszörösen telítetlen zsír volt. Ezek a zsírok mérsékelten egészségesek és hasznosak a szív egészségére. Ha egészséges zsírokat eszik egyszerű szénhidrátokkal együtt - amelyek önmagukban növelik a vércukorszintjét -, a vércukorszintje stabilabb marad.
Hallgassa meg most: Mit kell tudni minden nőnek az önvédelemről - egy ott lévő szakértőtől
Hitel: ethHa elragadta magát fényes, fényes élelmiszercsomagokból, amelyek a zsírtartalmukkal dicsekednek, amikor a helyi piac folyosóin sétálnak, vigyázz! Regisztrált dietetikus Kristin Kirkpatrick azt mondja, hogy noha megtakarít egy kis kalóriát, másképp fizet. Általában, mondja, a gyártók az eltávolított zsírt cukrokkal helyettesítik, ami még rosszabb lehet az egészségére, különösen, ha a zsír egészséges mono- vagy többszörösen telítetlen zsír volt. Ezek a zsírok mérsékelten egészségesek és hasznosak a szív egészségére. Ha egészséges zsírokat eszik egyszerű szénhidrátokkal együtt - amelyek önmagukban növelik a vércukorszintjét -, a vércukorszintje stabilabb marad.
Hallgassa meg most: Mit kell tudni minden nőnek az önvédelemről - egy ott lévő szakértőtől
4. Cukros dobozos gabonafélék
5. Cukorka rúd
Akár tetszik a rágós csokoládéval bevont nugát vagy az egyenes tejcsokoládé, egy csomó zsíros és cukorrétegbe harap, kevés tápanyaggal. Egy közös üzletben vásárolt cukorka bár több mint 260 kalóriát tartalmaz; Ezekből a kalóriákból 143 származik a bár 35 gramm hozzáadott cukorjából. Ez körülbelül 8 teáskanál cukor! Hasonlítsa össze ezt az American Heart Association javasolt napi hozzáadott cukorbeviteli határértékével: 6 teáskanál nőknek és 9 teáskanál férfiaknak, amelyek 100, illetve 150 kalóriát tartalmaznak. Elizabeth Jaramillo-Lopez, a regisztrált dietetikus szerint a cukornak nincs megváltó tulajdonsága. Felszólítja, hogy a túlzott cukorbevitel súlygyarapodáshoz, cukorbetegséghez és számos egyéb egészségügyi problémához vezet.
Hitel: Ethan YoungAkár tetszik a rágós csokoládéval bevont nugát vagy az egyenes tejcsokoládé, egy csomó zsíros és cukorrétegbe harap, kevés tápanyaggal. Egy közös üzletben vásárolt cukorka bár több mint 260 kalóriát tartalmaz; Ezekből a kalóriákból 143 származik a bár 35 gramm hozzáadott cukorjából. Ez körülbelül 8 teáskanál cukor! Hasonlítsa össze ezt az American Heart Association javasolt napi hozzáadott cukorbeviteli határértékével: 6 teáskanál nőknek és 9 teáskanál férfiaknak, amelyek 100, illetve 150 kalóriát tartalmaznak. Elizabeth Jaramillo-Lopez, a regisztrált dietetikus szerint a cukornak nincs megváltó tulajdonsága. Felszólítja, hogy a túlzott cukorbevitel súlygyarapodáshoz, cukorbetegséghez és számos egyéb egészségügyi problémához vezet.
6. Ízesített zselatin
Ez édes, homályos, szivárványos színű, de neked nem jó. Carole M. Farina táplálkozási szaktanácsadó véleménye szerint soha nem fogja elkapni ízesített zselatint. A cukor, víz, mesterséges színezőanyagok és állati melléktermékek keveréke Farina az ízesített zselatint "semmi ételnek" nevezi, amely kevés tápértékkel rendelkezik. "Nagyon jó, ha beteg vagy" - mondja. "Néhány könnyen emészthető cukorkalóriát ad." De beismeri: "Ez nem valami, amit szeretnék, ha beteg vagyok." Ha nincs influenza, akkor valószínűleg jobb, ha átadja a zöld zselatin penészt, és inkább néhány friss gyümölcsön harap.
Hitel: Ethan YoungEz édes, homályos, szivárványos színű, de neked nem jó. Carole M. Farina táplálkozási szaktanácsadó véleménye szerint soha nem fogja elkapni ízesített zselatint. A cukor, víz, mesterséges színezőanyagok és állati melléktermékek keveréke Farina az ízesített zselatint "semmi ételnek" nevezi, amely kevés tápértékkel rendelkezik. "Nagyon jó, ha beteg vagy" - mondja. "Néhány könnyen emészthető cukorkalóriát ad." De beismeri: "Ez nem valami, amit szeretnék, ha beteg vagyok." Ha nincs influenza, akkor valószínűleg jobb, ha átadja a zöld zselatin penészt, és inkább néhány friss gyümölcsön harap.
7. Gyorsétterem
A regisztrált dietetikus, Nina Dougherty gyorsétterem legnagyobb problémája a színhiány: "Csak barnás, fehér, pépes, krémes dolgokkal." Megemlíti a ranch-öntettel, coleslaw-kal, hasábburgonyával, finomított kenyérrel és így tovább. Dougherty szerint az élelmiszernek nincs színe, valószínűleg túl feldolgozott, magas zsírtartalmú és alacsony tápanyagtartalmú. Valójában a legegészségesebb ételek élénk színű gyümölcsök és zöldségek: mély zöld kelkáposzta, élénk piros bogyós gyümölcsök, élénk narancs sárgarépa és paprika. Dougherty azt is megjegyzi, hogy mivel ezeket az ételeket feldolgozzák, általában nagyon lágyak és nem igényelnek sok rágást. Ez azt jelenti, hogy kevésbé van szenzoros részvétel az étellel, és ennek eredményeként csökken a teltségérzet az étkezés után.
Hitel: Ethan YoungA regisztrált dietetikus, Nina Dougherty gyorsétterem legnagyobb problémája a színhiány: "Csak barnás, fehér, pépes, krémes dolgokkal." Megemlíti a ranch-öntettel, coleslaw-kal, hasábburgonyával, finomított kenyérrel és így tovább. Dougherty szerint az élelmiszernek nincs színe, valószínűleg túl feldolgozott, magas zsírtartalmú és alacsony tápanyagtartalmú. Valójában a legegészségesebb ételek élénk színű gyümölcsök és zöldségek: mély zöld kelkáposzta, élénk piros bogyós gyümölcsök, élénk narancs sárgarépa és paprika. Dougherty azt is megjegyzi, hogy mivel ezeket az ételeket feldolgozzák, általában nagyon lágyak és nem igényelnek sok rágást. Ez azt jelenti, hogy kevésbé van szenzoros részvétel az étellel, és ennek eredményeként csökken a teltségérzet az étkezés után.
8. Különleges kávéitalok
Ha a tejszínhabbal teli reggeli karamelllatte-ra kapaszkodsz, érdemes megvizsgálni részletesebben. "Ezeket csak üres kalóriák töltik be" - mondja Elizabeth Jaramillo-Lopez regisztrált dietetikus. Még egy egészséges tej és édesítőszer is 300 kalória lehet - jegyzi meg. Adj hozzá csokoládét, karamellot és tejszínhabot, és ez majdnem megduplázódhat. "A kávának általában vannak nagy előnyei" - mondja Jaramillo-Lopez, megjegyezve, hogy magas antioxidánsokkal rendelkezik, megvédi a 2-es típusú cukorbetegséget és megakadályozza a májrákot. "De amikor elkezdi hozzáadni az extrákat, például a tejszínt és a cukrot" - mondja -, gyakran az előnyök meghaladják a hasznokat. Azt javasolja, hogy úgy dönt, hogy isztassa kávét kissé csökkentett zsírtartalmú tejjel és egy kis természetes édesítőszerrel, például méztel vagy stevival.
Hitel: Ethan YoungHa a tejszínhabbal teli reggeli karamelllatte-ra kapaszkodsz, érdemes megvizsgálni részletesebben. "Ezeket csak üres kalóriák töltik be" - mondja Elizabeth Jaramillo-Lopez regisztrált dietetikus. Még egy egészséges tej és édesítőszer is 300 kalória lehet - jegyzi meg. Adj hozzá csokoládét, karamellot és tejszínhabot, és ez majdnem megduplázódhat. "A kávának általában vannak nagy előnyei" - mondja Jaramillo-Lopez, megjegyezve, hogy magas antioxidánsokkal rendelkezik, megvédi a 2-es típusú cukorbetegséget és megakadályozza a májrákot. "De amikor elkezdi hozzáadni az extrákat, például a tejszínt és a cukrot" - mondja -, gyakran az előnyök meghaladják a hasznokat. Azt javasolja, hogy úgy dönt, hogy isztassa kávét kissé csökkentett zsírtartalmú tejjel és egy kis természetes édesítőszerrel, például méztel vagy stevival.
9. Dobozos ételek
Amikor az egész étkezés dobozban vagy táskában érkezik, bajban van, mert szinte mindig erősen feldolgozott és zsírral, cukorral és nátriummal terhelt. Vegyünk például dobozos makarónokat és sajtot, fehér, dúsított tésztával és furcsa narancs színű porított "mártással". Egy csésze elkészített mac és sajt - egy kis rész - 3 gramm telített zsírt és csaknem 1000 milligramm nátriumot tartalmaz. Ez az American Heart Association szerint egy tipikus 2000 kalóriatartalmú étrend betartása esetén több mint 15% -a telített zsírtartalmának egy nap alatt, és ez meghaladja az egészséges felnőttek napi nátrium-határértékének felét.
Hitel: Ethan YoungAmikor az egész étkezés dobozban vagy táskában érkezik, bajban van, mert szinte mindig erősen feldolgozott és zsírral, cukorral és nátriummal terhelt. Vegyünk például dobozos makarónokat és sajtot, fehér, dúsított tésztával és furcsa narancs színű porított "mártással". Egy csésze elkészített mac és sajt - egy kis rész - 3 gramm telített zsírt és csaknem 1000 milligramm nátriumot tartalmaz. Ez az American Heart Association szerint egy tipikus 2000 kalóriatartalmú étrend betartása esetén több mint 15% -a telített zsírtartalmának egy nap alatt, és ez meghaladja az egészséges felnőttek napi nátrium-határértékének felét.
10. Sült ételek
A sült ételek ritkán teszik lehetővé Elizabeth Jaramillo-Lopez ajkán a regisztrált dietetikus múltját. "Ezek általában nagyon magas zsírtartalmúak, különösen a rossz zsírok, a telített és a transz-zsírok" - mondja. Mindkét zsír növeli a rossz, alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterint, a transzzsírok pedig csökkentik a jó, nagy sűrűségű lipoprotein koleszterint. Mindkét zsír növeli a szívbetegség és a stroke kockázatát. "A zsírok fontosak testünk számára" - mondja. "A zsírok energiát adnak nekünk, védik a szerveinket, még tápanyagok feldolgozásában is segítenek, de okosnak akarjuk lenni az általunk fogyasztott zsírok iránt." Jaramillo-Lopez azt javasolja, hogy válasszon olyan ételeket, amelyek gazdagok egy- és többszörösen telítetlen zsírokban, például avokádóban, diófélékben, magokban és halban. Azt is javasolja, hogy az egészséges főzési módszereket válasszák, mint például a sütés helyett a sütés, forralás és az orvvadászat.
Hitel: Ethan YoungA sült ételek ritkán teszik lehetővé Elizabeth Jaramillo-Lopez ajkán a regisztrált dietetikus múltját. "Ezek általában nagyon magas zsírtartalmúak, különösen a rossz zsírok, a telített és a transz-zsírok" - mondja. Mindkét zsír növeli a rossz, alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterint, a transzzsírok pedig csökkentik a jó, nagy sűrűségű lipoprotein koleszterint. Mindkét zsír növeli a szívbetegség és a stroke kockázatát. "A zsírok fontosak testünk számára" - mondja. "A zsírok energiát adnak nekünk, védik a szerveinket, még tápanyagok feldolgozásában is segítenek, de okosnak akarjuk lenni az általunk fogyasztott zsírok iránt." Jaramillo-Lopez azt javasolja, hogy válasszon olyan ételeket, amelyek gazdagok egy- és többszörösen telítetlen zsírokban, például avokádóban, diófélékben, magokban és halban. Azt is javasolja, hogy az egészséges főzési módszereket válasszák, például a sütés helyett a grillezést, forralást és az orvvadítást.
11. Fagyasztott ételek
Farina figyelmezteti, hogy a legtöbb fagyasztott ételt ki kell venni az élelmiszerboltból. Noha a rohanó munka esténként kényelmesek, a tápanyagok egyensúlya ki van állítva - mondja Farina. "Túl sok szénhidráttartalmuk és nem elegendő fehérje" - egy olyan kombináció, amely, mondja, csak étkezés után hamarosan éhes lesz. Noha vannak jobb fagyasztott ételek lehetőségei, különösen az egészséges ételeket kínáló üzletekben, Farina azt mondja, hogy inkább vegyen ki időt hétvégén, hogy egy nagy tétel sült csirkét, zöldséget és teljes kiőrlésű darabot főzzön, majd az egyes adagokat fagyasztja be. melegszik fel a hét későbbi szakaszában.
Hitel: Ethan YoungFarina figyelmezteti, hogy a legtöbb fagyasztott ételt ki kell venni az élelmiszerboltból. Noha a rohanó munka esténként kényelmesek, a tápanyagok egyensúlya ki van állítva - mondja Farina. "Túl sok szénhidráttartalmuk és nem elegendő fehérje" - egy olyan kombináció, amely, mondja, csak étkezés után hamarosan éhes lesz. Noha vannak jobb fagyasztott ételek lehetőségei, különösen az egészséges ételeket kínáló üzletekben, Farina azt mondja, hogy inkább vegyen ki időt hétvégén, hogy egy nagy tétel sült csirkét, zöldséget és teljes kiőrlésű darabot főzzön, majd az egyes adagokat fagyasztja be. melegszik fel a hét későbbi szakaszában.
12. Snacktorta
A kiskereskedelmi üzletekben és a benzinkutakban elterjedt ezen kis csomagolású cukor- és zsírbombák nehezen tudnak ellenállni útközben, és édességre vágynak. De ellenálljon nekik, óvatosan figyelmeztetett Sonja Goedkoop dietetikusra a "Washingtonian" magazin interjújában. Több mint 35 összetevővel, beleértve a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, a növényi rövidítést, az állatok rövidítését és az FD&C sárga # 5-et, ezek nem élelmiszer, hanem egyenes cukor és zsír, némi mesterséges színezéssel. Goedkoop szerint minél hosszabb az összetevők listája, jellemzően annál rosszabb az Ön számára - egyértelmű eset a többben nem mindig jobb.
Hitel: Ethan YoungA kiskereskedelmi üzletekben és a benzinkutakban elterjedt ezen kis csomagolású cukor- és zsírbombák nehezen tudnak ellenállni útközben, és édességre vágynak. De ellenálljon nekik, óvatosan figyelmeztetett Sonja Goedkoop dietetikusra a "Washingtonian" magazin interjújában. Több mint 35 összetevővel, beleértve a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, a növényi rövidítést, az állatok rövidítését és az FD&C sárga # 5-et, ezek nem élelmiszer, hanem egyenes cukor és zsír, némi mesterséges színezéssel. Goedkoop szerint minél hosszabb az összetevők listája, jellemzően annál rosszabb az Ön számára - egyértelmű eset a többben nem mindig jobb.
13. Margarin
Miután a vaj egészségesebb alternatívájának tekintették, a margarint táplálkozási démonként mutatták ki. Farina táplálkozási szakember kifejti, hogy a növényi olaj hidrogénezésével a margarin előállításához transz-zsírok is keletkeznek, veszélyes anyag, amely növeli az egészségtelen LDL-koleszterinszintet és csökkenti az egészséges HDL-koleszterinszintet. Az orvosi kutatások azt mutatják, hogy általában minél szilárdabb a margarin, annál nagyobb a transz-zsírtartalom. Ha a margarin az egyetlen lehetőség, akkor keressen olyan margarinokat, amelyek alacsony telített zsírtartalmú, telítetlen zsírtartalmúak és transz-zsíroktól mentesek.
Hitel: Ethan YoungMiután a vaj egészségesebb alternatívájának tekintették, a margarint táplálkozási démonként mutatták ki. Farina táplálkozási szakember kifejti, hogy a növényi olaj hidrogénezésével a margarin előállításához transz-zsírok is keletkeznek, veszélyes anyag, amely növeli az egészségtelen LDL-koleszterinszintet és csökkenti az egészséges HDL-koleszterinszintet. Az orvosi kutatások azt mutatják, hogy általában minél szilárdabb a margarin, annál nagyobb a transz-zsírtartalom. Ha a margarin az egyetlen lehetőség, akkor keressen olyan margarinokat, amelyek alacsony telített zsírtartalmú, telítetlen zsírtartalmúak és transz-zsíroktól mentesek.
14. Grits
A táplálkozási szakember, Dr. Mike Roussell a finomságot, a régi déli kedvencet "hiperfinomított szénhidrátoknak" nevezi, mert az ilyen finom reggeli ételek készítéséhez használt kukoricát annyira feldolgozták, hogy hiányzik a vitaminok, ásványi anyagok, egészséges zsírok vagy rost. Azt is mondja, hogy mivel a természetes íz hiányzik, a szemcsékhez nehéz tejszín és vaj szükséges, csak azért, hogy étkezésre képesek legyenek, amit "egyszerű szénhidrátok és telített zsírok véredényeket pusztító, szentségtelen házasságának" nevez. Ehelyett főzzön fel egy tál forró egész zabot, és töltse fel friss gyümölcsökkel és egy szitáló kókusztejjel.
Hitel: Ethan YoungA táplálkozási szakember, Dr. Mike Roussell a finomságot, a régi déli kedvencet "hiperfinomított szénhidrátoknak" nevezi, mert az ilyen finom reggeli ételek készítéséhez használt kukoricát annyira feldolgozták, hogy hiányzik a vitaminok, ásványi anyagok, egészséges zsírok vagy rost. Azt is mondja, hogy mivel a természetes íz hiányzik, a szemcsékhez nehéz tejszín és vaj szükséges, csak azért, hogy étkezésre képesek legyenek, amit "egyszerű szénhidrátok és telített zsírok véredényeket pusztító, szentségtelen házasságának" nevez. Ehelyett főzzön fel egy tál forró egész zabot, és töltse fel friss gyümölcsökkel és egy szitáló kókusztejjel.
15. Jegesedés
Nem több, mint a cukorral felvert zsír. A sütemény kereskedelme nem engedélyezett. "Jegesedés tele van kalóriával és cukorral" - mondja Jaramillo-Lopez. "Attól függően, hogy miből készül, néha hozzáadhat transzzsírokat." A transz-zsírok azok a veszélyes zsírok, amelyek növelik az egészségtelen LDL-koleszterint és csökkentik az egészséges HDL-koleszterinszintet. Valójában a transzzsírok annyira egészségtelenek, hogy az Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség azon dolgozik, hogy kiküszöbölje őket az amerikai élelmiszer-ellátásból. A dolgok még rosszabbá tétele érdekében sok kereskedelmi fagy természetellenes árnyalatát a mesterséges élelmiszer-színezékekből kapják, amelyek saját veszélyeket jelentenek. A Közérdekű Tudományos Központ szerint az élelmiszer-színezékek az allergiás reakciókhoz, a gyermekek hiperaktivitásához és a rákhoz kapcsolódnak.
Hitel: Ethan YoungNem több, mint a cukorral felvert zsír. A sütemény kereskedelme nem engedélyezett. "Jegesedés tele van kalóriával és cukorral" - mondja Jaramillo-Lopez. "Attól függően, hogy miből készül, néha hozzáadhat transzzsírokat." A transz-zsírok azok a veszélyes zsírok, amelyek növelik az egészségtelen LDL-koleszterint és csökkentik az egészséges HDL-koleszterinszintet. Valójában a transzzsírok annyira egészségtelenek, hogy az Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség azon dolgozik, hogy kiküszöbölje őket az amerikai élelmiszer-ellátásból. A dolgok még rosszabbá tétele érdekében sok kereskedelmi fagy természetellenes árnyalatát a mesterséges élelmiszer-színezékekből kapják, amelyek saját veszélyeket jelentenek. A Közérdekű Tudományos Központ szerint az élelmiszer-színezékek az allergiás reakciókhoz, a gyermekek hiperaktivitásához és a rákhoz kapcsolódnak.
16. Reggeli kenyérpirító sütemények
Vajas, pelyhes kéreggel, cukros töltelékkel és fagyos tetejével a kenyérpirítójából kiszabaduló sütemények nem reggeli, desszertek - de egészségtelenek is. De ez nem akadályozza meg a gyártókat abban, hogy egészséges módon kezdjék el a kenyérpirítót a nap kezdetén. Farina figyelmezteti, hogy a kenyérpirító sütemények nem tartalmaznak olyan anyagot, amely megfelelő üzemanyagot biztosítana napja számára. Annak ellenére, hogy egy tészta több mint 16 gramm cukorból energiát kaphat, Farina szerint ezek a reggeli kenyérpirító sütemények nem nyújtanak tartós energiát az összetett szénhidrátokból.
Hitel: Ethan YoungVajas, pelyhes kéreggel, cukros töltelékkel és fagyos tetejével a kenyérpirítójából kiszabaduló sütemények nem reggeli, desszertek - de egészségtelenek is. De ez nem akadályozza meg a gyártókat abban, hogy egészséges módon kezdjék el a kenyérpirítót a nap kezdetén. Farina figyelmezteti, hogy a kenyérpirító sütemények nem tartalmaznak olyan anyagot, amely megfelelő üzemanyagot biztosítana napja számára. Annak ellenére, hogy egy tészta több mint 16 gramm cukorból energiát kaphat, Farina szerint ezek a reggeli kenyérpirító sütemények nem nyújtanak tartós energiát az összetett szénhidrátokból.
Mit gondolsz?
Ezen élelmiszerek valamelyike felkerül a mai bevásárló listára? Előzőleg is evett valamit? Mi késztette arra, hogy abbahagyja az étkezésüket? Mely más egészségtelen ételektől tartózkodik tőle? Vannak olyanok, amelyeket kihagytunk a listánkon? Hagy egy megjegyzést az alábbiakban, tudassa velünk, mit gondol.
: 15 élelmiszer, amelyek segítik a font kilépését
Kredit: Image Source / Photodisc / Getty ImagesEzen élelmiszerek valamelyike felkerül a mai bevásárló listára? Előzőleg is evett valamit? Mi késztette arra, hogy abbahagyja az étkezésüket? Mely más egészségtelen ételektől tartózkodik tőle? Vannak olyanok, amelyeket kihagytunk a listánkon? Hagy egy megjegyzést az alábbiakban, tudassa velünk, mit gondol.
: 15 élelmiszer, amelyek segítik a font kilépését
