Úgy tűnik, hogy minden alkalommal, amikor megpróbálunk lefogyni vagy fenntartani az egészséges súlyt, a körülöttünk lévő kísértések száma növekszik. Időnként olyan ürügyeket is teszünk, mint például: "Teljesen finom, ha minden nap sötét csokoládés cukorkát eszünk - hallottam, hogy a sötét csokoládé jó neked." Olvassa el a legrosszabb étrend-veszélyek listáját. Ez a 12 diétás roncsoló kalória-gazdag, tápanyag-szegény és gyakran magas glikémiás mutatóval rendelkezik. Sok esetben ezek az ételek a legrosszabb választások között lehetnek, ha fogyni próbálnak, vagy tartani tudják az elvesztett fontot.
Úgy tűnik, hogy minden alkalommal, amikor megpróbálunk lefogyni vagy fenntartani az egészséges súlyt, a körülöttünk lévő kísértések száma növekszik. Időnként olyan ürügyeket is teszünk, mint például: "Teljesen finom, ha minden nap sötét csokoládés cukorkát eszünk - hallottam, hogy a sötét csokoládé jó neked." Olvassa el a legrosszabb étrend-veszélyek listáját. Ez a 12 diétás roncsoló kalória-gazdag, tápanyag-szegény és gyakran magas glikémiás mutatóval rendelkezik. Sok esetben ezek az ételek a legrosszabb választások között lehetnek, ha fogyni próbálnak, vagy tartani tudják az elvesztett fontot.
1. Reggeli gabonapelyhek
A becslések szerint az amerikai háztartások több mint 90% -ában fogyasztanak reggelire gabonaféléket. És bár a teljes kiőrlésű, rostban gazdag, alacsony cukortartalmú reggeli gabonapelyhek a legegészségesebb választások, a reggeli gabonapelyhek nem egyenlőek. Sokan egészségesnek tűnhetnek, de néhány reggeliben a gabonapelyhek tömege meghaladja az 50% -ot - ez több cukor, mint egy mázas fánk. Például egy 1 csésze Kellogg's Honey Smacks 20 g cukorral rendelkezik - ez az az mennyiség a cukor 6 Oreo süteményben! Még azokban a gabonafélékben is, amelyek "egészségesen" működnek (például mazsola korpa, granola és müzli), gyakran cukorral vannak feltöltve. Ha úgy érzi, hogy gabonaféléket kell ennie, keressen alacsonyabb cukortartalmú, teljes kiőrlésű gabonaféléket, például Ezekiel 4: 9, Uncle Sam és Cascadian Farm Organic Purely O's.
A becslések szerint az amerikai háztartások több mint 90% -ában fogyasztanak reggelire gabonaféléket. És bár a teljes kiőrlésű, rostban gazdag, alacsony cukortartalmú reggeli gabonapelyhek a legegészségesebb választások, a reggeli gabonapelyhek nem egyenlőek. Sokan egészségesnek tűnhetnek, de néhány reggeliben a gabonapelyhek tömege meghaladja az 50% -ot - ez több cukor, mint egy mázas fánk. Például egy 1 csésze Kellogg's Honey Smacks 20 g cukorral rendelkezik - ez az az mennyiség a cukor 6 Oreo süteményben! Még azokban a gabonafélékben is, amelyek "egészségesen" működnek (például mazsola korpa, granola és müzli), gyakran cukorral vannak feltöltve. Ha úgy érzi, hogy gabonaféléket kell ennie, keressen alacsonyabb cukortartalmú, teljes kiőrlésű gabonaféléket, például Ezekiel 4: 9, Uncle Sam és Cascadian Farm Organic Purely O's.
2. Muffin (beleértve a fekete áfonya és a korpa!)
3. Chips (igen, még a zöldségeket is!)
A chipek magas kalóriájúak, és amint elkezdenek chompingolni, nehéz megállítani az étkezésüket. Mindössze 15 Lay klasszikus burgonya chips (amit egyesek mérgező adagnak tekinthetnek) 160 kalóriát és 10 g zsírt eredményeznek vissza. A vegetáriánus chips esetében ne hagyja, hogy a vega szó becsapjon téged. A legtöbb fajta táplálkozási szempontból valóban egyenértékű egy adag burgonya chips-kel. Mivel a vegetáriánus chips elsősorban kukoricalisztből vagy burgonyalisztből áll, az esszenciális vitaminok és ásványi anyagok elvesznek a feldolgozás során. Ha KELL sóznia valamit, akkor próbáljon ki a teljes kiőrlésű Crunchmaster tengeri só többszemes kekszet. Glutén- és GMO-mentesek, adagonként 130 kalóriát, 2 g fehérjét és 3 g rostot tartalmaznak.
Hitel: Getty ImagesA chipek magas kalóriájúak, és amint elkezdenek chompingolni, nehéz megállítani az étkezésüket. Mindössze 15 Lay klasszikus burgonya chips (amit egyesek mérgező adagnak tekinthetnek) 160 kalóriát és 10 g zsírt eredményeznek vissza. A vegetáriánus chips esetében ne hagyja, hogy a vega szó becsapjon téged. A legtöbb fajta táplálkozási szempontból valóban egyenértékű egy adag burgonya chips-kel. Mivel a vegetáriánus chips elsősorban kukoricalisztből vagy burgonyalisztből áll, az esszenciális vitaminok és ásványi anyagok elvesznek a feldolgozás során. Ha KELL sóznia valamit, akkor próbáljon ki a teljes kiőrlésű Crunchmaster tengeri só többszemes kekszet. Glutén- és GMO-mentesek, adagonként 130 kalóriát, 2 g fehérjét és 3 g rostot tartalmaznak.
4. Boltban vásárolt és csomagolt pudingok
Hogyan lehet a kalciumban gazdag, tökéletes adagokban értékesített desszert tönkretenni egy diétát? Egyszóval: cukor. Sok pudingban alacsony fehérjetartalmúak és túl sok üres kalória van tele - cukor formájában. Például egy 3, 5 órás csésze svájci Miss Creamy Vanilla Pudding 21 gramm cukrot tartalmaz. Ez több mint 5 teáskanál cukornak felel meg. És egy csésze Jell-O csokoládé puding 4 és fél teáskanál cukornak felel meg. Az édes fogak egészségesebb megjelenítéséhez próbáljon meg saját pudingot készíteni a semmiből, és használjon egészséges alapanyagokat.
Hitel: Getty ImagesHogyan lehet a kalciumban gazdag, tökéletes adagokban értékesített desszert tönkretenni egy diétát? Egyszóval: cukor. Sok pudingban alacsony fehérjetartalmúak és túl sok üres kalória van tele - cukor formájában. Például egy 3, 5 órás csésze svájci Miss Creamy Vanilla Pudding 21 gramm cukrot tartalmaz. Ez több mint 5 teáskanál cukornak felel meg. És egy csésze Jell-O csokoládé puding 4 és fél teáskanál cukornak felel meg. Az édes fogak egészségesebb megjelenítéséhez próbáljon meg saját pudingot készíteni a semmiből, és használjon egészséges alapanyagokat.
5. Szóda (beleértve az étrendi szódát)
Természetesen mindenki tudja, hogy a cukros üdítőitalok étvágycsökkentők, de ügyeljen arra, hogy ne felejtse el, hogy az étrend és a kalóriamentes lehetőségek ugyancsak nem lehetnek derékvonal-barátak. Egy 20 unces üdítőital megegyezik a kedvenc cukorka bárjának az étkezésével - egy kényelmes üvegbe csomagolva. A kutatások azt mutatják, hogy a szóda és más cukros italok elősegítik a súlygyarapodást, az elhízást és az anyagcserét. Az étrendi szóda sem lehet a válasz. Kalóriamentes, egy tanulmány kimutatta, hogy minden egyes napi fogyasztott szódakannával 41% -kal nőtt az egyén túlsúlyos kockázata.
Hitel: Getty ImagesTermészetesen mindenki tudja, hogy a cukros üdítőitalok étvágycsökkentők, de ügyeljen arra, hogy ne felejtse el, hogy az étrend és a kalóriamentes lehetőségek ugyancsak nem lehetnek derékvonal-barátak. Egy 20 unces üdítőital megegyezik a kedvenc cukorka bárjának az étkezésével - egy kényelmes üvegbe csomagolva. A kutatások azt mutatják, hogy a szóda és más cukros italok elősegítik a súlygyarapodást, az elhízást és az anyagcserét. Az étrendi szóda sem lehet a válasz. Kalóriamentes, egy tanulmány kimutatta, hogy minden egyes napi fogyasztott szódakannával 41% -kal nőtt az egyén túlsúlyos kockázata.
6. Hasábburgonyával
A Harvard Közegészségügyi Iskola egy nagy népesség-alapú tanulmánya során több mint 120 000 férfi és nő táplálkozását követték nyomon a 20 év alatt, és azt találták, hogy azok, akik a legtöbb francia krumplit eszik, a négyéves vizsgálati időszak alatt a legnagyobb súlyt szerezték. Azok, akik hasábburgonyát fogyasztottak, átlagosan 3, 35 fontot szereztek négyéves időszakonként. A helyzet még rosszabbá válik, hogy a krumpli adagmérete az elmúlt néhány évtizedben megduzzadt, így a krumpli megrendelésénél sokkal több kalóriát fogyasztunk, mint régen. A Betegségkezelő Központok kiadtak olyan adatokat, amelyek azt mutatják, hogy az átlagos éttermi étkezés most négyszer nagyobb, mint az 1950-es években. A mai közepes méretű McDonald's amerikai krumpli 380 kalóriát és 19 g zsírt tartalmaz.
Hitel: Getty ImagesA Harvard Közegészségügyi Iskola egy nagy népesség-alapú tanulmánya során több mint 120 000 férfi és nő táplálkozását követték nyomon a 20 év alatt, és azt találták, hogy azok, akik a legtöbb francia krumplit eszik, a négyéves vizsgálati időszak alatt a legnagyobb súlyt szerezték. Azok, akik hasábburgonyát fogyasztottak, átlagosan 3, 35 fontot szereztek négyéves időszakonként. A helyzet még rosszabbá válik, hogy a krumpli adagmérete az elmúlt néhány évtizedben megduzzadt, így a krumpli megrendelésénél sokkal több kalóriát fogyasztunk, mint régen. A Betegségkezelő Központok kiadtak olyan adatokat, amelyek azt mutatják, hogy az átlagos éttermi étkezés most négyszer nagyobb, mint az 1950-es években. A mai közepes méretű McDonald's amerikai krumpli 380 kalóriát és 19 g zsírt tartalmaz.
7. Fánk (és koronák!)
Az amerikaiak évente több mint 10 milliárd fánkot élveznek, és az üvegezett fánk minden idők kedvence. A fánk (különösen a krém) az új cupcake. A "Ínyenc" fánkboltok ízeket kínálnak, beleértve földimogyoróvajat és zselét, sózott karamellát és kávét. És most a cronuts (croissant fánk) dühösek. Néhány pék még vegán és organikus ételeket kínál. A Dunkin Donuts mázas zselés fánk 310 kalóriát, 14 g zsírt, 6 g telített zsírt és 14 g cukrot ad vissza. A Krispy Kreme mázas hántolója körülbelül 220 kalóriát, 12 g zsírt és 15 g cukrot tartalmaz.
Hitel: Getty ImagesAz amerikaiak évente több mint 10 milliárd fánkot élveznek, és az üvegezett fánk minden idők kedvence. A fánk (különösen a krém) az új cupcake. A "Ínyenc" fánkboltok ízeket kínálnak, beleértve földimogyoróvajat és zselét, sózott karamellát és kávét. És most a cronuts (croissant fánk) dühösek. Néhány pék még vegán és organikus ételeket kínál. A Dunkin Donuts mázas zselés fánk 310 kalóriát, 14 g zsírt, 6 g telített zsírt és 14 g cukrot ad vissza. A Krispy Kreme mázas hántolója körülbelül 220 kalóriát, 12 g zsírt és 15 g cukrot tartalmaz.
8. Édesítőszerek
Az amerikaiak több hozzáadott cukrot fogyasztanak, mint valaha - napi 355 kalóriát, vagy körülbelül 22 teáskanál cukorral. Az American Heart Association legfeljebb 100 kalóriát vagy 6 teáskanál cukor napi használatát, 9 teáskanál férfiak számára javasolja. Függetlenül attól, hogy tiszta nádcukrot, mézet, juharszirupot vagy agavet használ, az édesítőszereknek mind egy közös tulajdonsága van: gyors kalóriák, amelyek anyagcsere-következményekkel járnak. A kutatások azt mutatják, hogy a hozzáadott cukrok addiktív tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek befolyásolják az éhség és a telítettség jeleit. Sőt, a csomagolt élelmiszerek 75% -ában bebizonyosodott, hogy valamilyen típusú cukrot tartalmaz. Mindig ellenőrizze a vásárolt élelmiszerek tápanyag-összetételével kapcsolatos információkat - jegyezze fel a kalória-, zsír- és cukortartalmat.
Hitel: Getty ImagesAz amerikaiak több hozzáadott cukrot fogyasztanak, mint valaha - napi 355 kalóriát, vagy körülbelül 22 teáskanál cukorral. Az American Heart Association legfeljebb 100 kalóriát vagy 6 teáskanál cukor napi használatát, 9 teáskanál férfiak számára javasolja. Függetlenül attól, hogy tiszta nádcukrot, mézet, juharszirupot vagy agavet használ, az édesítőszereknek mind egy közös tulajdonsága van: gyors kalóriák, amelyek anyagcsere-következményekkel járnak. A kutatások azt mutatják, hogy a hozzáadott cukrok addiktív tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek befolyásolják az éhség és a telítettség jeleit. Sőt, a csomagolt élelmiszerek 75% -ában bebizonyosodott, hogy valamilyen típusú cukrot tartalmaz. Mindig ellenőrizze a vásárolt élelmiszerek tápanyag-összetételével kapcsolatos információkat - jegyezze fel a kalória-, zsír- és cukortartalmat.
9. Sütik (még gluténmentes és vegánok!)
Az amerikaiak évente 2 milliárd sütit esznek. Úgy tűnik, hogy a sütik az egyik kedvenc kényelmi ételünk. A probléma az, hogy hasonlóan más olyan pékárukhoz, amelyek az akaraterõsítõ cukrok és zsírok kombinációjával rendelkeznek, az egyik süti elfogyasztása egy másikra vágyik, a másik pedig egyre. Szóval mennyire rosszak? Egyetlen Pepperidge Farm Nantucket Dark Chocolate sütemény 140 kalóriát, 6 g zsírt és 2, 5 teáskanál cukrot tartalmaz. És csak három Oreo süti kb. 135 kalóriát, 5, 5 g zsírt és 2, 8 teáskanál cukrot tartalmaz.
Hitel: Getty ImagesAz amerikaiak évente 2 milliárd sütit esznek. Úgy tűnik, hogy a sütik az egyik kedvenc kényelmi ételünk. A probléma az, hogy hasonlóan más olyan pékárukhoz, amelyek az akaraterõsítõ cukrok és zsírok kombinációjával rendelkeznek, az egyik süti elfogyasztása egy másikra vágyik, a másik pedig egyre. Szóval mennyire rosszak? Egyetlen Pepperidge Farm Nantucket Dark Chocolate sütemény 140 kalóriát, 6 g zsírt és 2, 5 teáskanál cukrot tartalmaz. És csak három Oreo süti kb. 135 kalóriát, 5, 5 g zsírt és 2, 8 teáskanál cukrot tartalmaz.
10. Fagylalt és fagyasztott joghurt
Ennek egyik oka, hogy filmeken és tévében mindig az emberek fagylaltot esznek. A fagylalt világít az agyunk örömközpontjai között, megnehezítve enni egy kicsit. Csak egy kis félcsésze adag Haagen Dazs Chocolate Chip Cookie Tészta fagylaltot tartalmaz, 300 kalória, 18 g zsír és 23 g cukor. Mivel a pint-ból kapaszkodik, könnyű még a szokásos félcsészén kívüli adag is. A fagyasztott joghurt nem feltétlenül egészségesebb választás, és a fajtától és a feltöltéstől függően meglehetősen kalória is lehet. A kalória megfékezéséhez folytasson gyümölcs-alapú desszerttel, például csokoládéval mártott fagyasztott banánnal, amely egész ételekkel táplálja a testét.
Hitel: Getty ImagesEnnek egyik oka, hogy filmeken és tévében mindig az emberek fagylaltot esznek. A fagylalt világít az agyunk örömközpontjai között, megnehezítve enni egy kicsit. Csak egy kis félcsésze adag Haagen Dazs Chocolate Chip Cookie Tészta fagylaltot tartalmaz, 300 kalória, 18 g zsír és 23 g cukor. Mivel a pint-ból kapaszkodik, könnyű még a szokásos félcsészén kívüli adag is. A fagyasztott joghurt nem feltétlenül egészségesebb választás, és a fajtától és a feltöltéstől függően meglehetősen kalória is lehet. A kalória megfékezéséhez folytasson gyümölcs-alapú desszerttel, például csokoládéval mártott fagyasztott banánnal, amely egész ételekkel táplálja a testét.
11. Tej turmixok
Ki nem szereti a gazdag és krémes turmixot? Sajnos ez a 16 uncianyi McCafé Chocolate Shake (igen, az az, amely csökkentett zsírtartalmú fagylalttal készül!) 700 kalóriát, 20 g zsírt és egy óriási 97 g cukrot (ez több mint 24 teáskanál cukor) visszaállít Önnek. A Dairy Queen által készített közepes csokoládés maláta 480 kalóriát, 23 g zsírt és 101 g cukrot fog fizetni. Egy 12 elhízott férfival végzett, 2013. évi tanulmány, amely magas glikémiás index-rázkódásokat kapott (olvassa el: gyorsan felszívódó szénhidrátok magas szintje), alacsony vércukorszinttel, fokozott éhséggel és fokozott aktivitással rendelkezik az agy területén, amely függőségi viselkedéssel jár. A cukorban gazdag folyadékok, mint a turmixok, a legrosszabb az egyik, amely növeli az éhezést és a szénhidrátban gazdagabb ételek iránti vágyat.
Hitel: Getty ImagesKi nem szereti a gazdag és krémes turmixot? Sajnos ez a 16 uncianyi McCafé Chocolate Shake (igen, az az, amely csökkentett zsírtartalmú fagylalttal készül!) 700 kalóriát, 20 g zsírt és egy óriási 97 g cukrot (ez több mint 24 teáskanál cukor) visszaállít Önnek. A Dairy Queen által készített közepes csokoládés maláta 480 kalóriát, 23 g zsírt és 101 g cukrot fog fizetni. Egy 12 elhízott férfival végzett, 2013. évi tanulmány, amely magas glikémiás index-rázkódásokat kapott (olvassa el: gyorsan felszívódó szénhidrátok magas szintje), alacsony vércukorszinttel, fokozott éhséggel és fokozott aktivitással rendelkezik az agy területén, amely függőségi viselkedéssel jár. A cukorban gazdag folyadékok, mint a turmixok, a legrosszabb az egyik, amely növeli az éhezést és a szénhidrátban gazdagabb ételek iránti vágyat.
12. Feldolgozott húsok
Az étrend legrosszabb: forró kutyák, kolbászok és desszertek. Az ilyen zsírtartalmú feldolgozott húsok sok egészségtelen telített zsírt hozzájárulnak étrendjéhez az általuk biztosított fehérjemennyiségért. Ezeknek a termékeknek sokuk annyi zsírt tartalmaz, mint fehérje. Például 3, 5 uncia sertéskolbász csomagolva 28 g zsírt és 19 g fehérjét. A fehérje minden étrend létfontosságú része, de elsősorban sovány, nem zsírtartalmú fehérjeforrásokat kíván enni. Próbáljon megőrizni fehérjéjét úgy, hogy a feldolgozott húsok helyett halat és baromfitermékeket választ Marhahús vásárlásakor keresse meg azokat, amelyek felirata „extra sovány vagy darabolt, a névben kerek” vagy „ágyéki”.
Hitel: Getty ImagesAz étrend legrosszabb: forró kutyák, kolbászok és desszertek. Az ilyen zsírtartalmú feldolgozott húsok sok egészségtelen telített zsírt hozzájárulnak étrendjéhez az általuk biztosított fehérjemennyiségért. Ezeknek a termékeknek sokuk annyi zsírt tartalmaz, mint fehérje. Például 3, 5 uncia sertéskolbász csomagolva 28 g zsírt és 19 g fehérjét. A fehérje minden étrend létfontosságú része, de elsősorban sovány, nem zsírtartalmú fehérjeforrásokat kíván enni. Próbáljon megőrizni fehérjéjét úgy, hogy a feldolgozott húsok helyett halat és baromfitermékeket választ Marhahús vásárlásakor keresse meg azokat, amelyek felirata „extra sovány vagy darabolt, a névben kerek” vagy „ágyéki”.
13. Tejcsokoládé
Míg a sötét csokoládé antioxidánsban gazdag és kevesebb hozzáadott cukrot tartalmaz, mint a tejcsokoládé, az összes csokoládé kalória-sűrű, ezért korlátozni kell, ha kalóriát ellenőrizni akar. A legtöbb csokoládé unciánként körülbelül 100 kalóriát tartalmaz, ezért ajánlott, ha fogyni próbálkozik, ha a csokoládé fogyasztás napi egy uncia vagy ennél kevesebb. Például egy Hershey tejcsokoládé 210 kalóriát és 24 g cukrot tartalmaz - ez 6 teáskanál cukor! Ha egészségesebb csokoládéval kecsegtet, válasszon kicsi egy uncia adagot sötét csokoládét. Mivel a sötét csokoládé íze intenzívebb, egy kisebb adag ugyanolyan kielégítő lehet, mint egy nagyobb adag tejcsokoládé.
Hitel: Getty ImagesMíg a sötét csokoládé antioxidánsban gazdag és kevesebb hozzáadott cukrot tartalmaz, mint a tejcsokoládé, az összes csokoládé kalória-sűrű, ezért korlátozni kell, ha kalóriát ellenőrizni akar. A legtöbb csokoládé unciánként körülbelül 100 kalóriát tartalmaz, ezért ajánlott, ha fogyni próbálkozik, ha a csokoládé fogyasztás napi egy uncia vagy ennél kevesebb. Például egy Hershey tejcsokoládé 210 kalóriát és 24 g cukrot tartalmaz - ez 6 teáskanál cukor! Ha egészségesebb csokoládéval kecsegtet, válasszon kicsi egy uncia adagot sötét csokoládét. Mivel a sötét csokoládé íze intenzívebb, egy kisebb adag ugyanolyan kielégítő lehet, mint egy nagyobb adag tejcsokoládé.
