Sok embernek van egy kedvenc gyógyszere elalváshoz, például forró koffeinmentes tea vagy melatonin-kiegészítő szedése. Joyce A. Walsleben és Rita Baron-Faust, az "A nő útmutatója az alváshoz" szerzői szerint a meleg tejet és fahéjat tartalmazó italok egy másik ismert otthoni gyógyszer az álmatlanságról. Korlátozott tudományos támogatás áll rendelkezésre a tej hatékonyságáról az emberek alvásában. A kutatások azonban azt mutatják, hogy a fahéj inkább az éberséget, mint a fáradtságot serkenti.
Tej és alvás
A tej triptofánnak nevezett aminosavat tartalmaz, amely a szervezetben seratoninná alakul. A seratonin segít az alvás modulálásában. Néhány kutatás, beleértve az "The American Journal of Clinical Nutrition" című közleményben közzétett 2003-as tanulmányt, kimutatja, hogy noha a tej triptofánt tartalmaz, a triptofán megakadályozhatja, hogy a tejben levő fehérje átjutjon az agyba. Annak érdekében, hogy a triptofán hatékonyan idézi elő az alvást, azt párosítani kell alacsony fehérjetartalmú és magas szénhidráttartalmú ételekkel.
Fahéj és alvás
2011-től nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a fahéj elősegíti az alvást. A fahéj illata klinikailag kimutatták, hogy növeli az éberséget és csökkenti a frusztrációt, miközben az emberek vezetnek, állítja az "Észak-amerikai Journal of Psychology" című 2009-es tanulmány. Noha ez a tanulmány a fahéj illatát vizsgálta, ahelyett, hogy lenyelné, azt sugallhatja, hogy a fahéj meleg tejhez vagy bármilyen más, az alvást kiváltó ételhez vagy italhoz történő hozzáadása ellenproduktív hatást gyakorolhat arra, hogy éber legyen. Ennek eredményeként sokkal előnyösebb lehet a fahéjat lefekvés előtt kihagyni.
Fahéj és tej
Noha a kutatás megoszlik azon, hogy a tejben lévő triptofán álmosságot okozhat-e, és a fahéj fokozhatja-e az éberséget, a kutatás azt sugallja, hogy ezek az összetevők valószínűleg nem okozzák az elaludást. Anahad O'Connor, a The New York Times szerint azonban ha a fahéjat és a tejet nyugtató italnak találja lefekvéskor, és ez része az esti rituáléknak, ez pszichológiai szempontból előnyös alvási segédeszköz lehet.