Amellett, hogy teljesen ízletes, az avokádó jó tápanyagforrás, és egészséges zsírokat, rostot, K-vitamint, folátot, pantoténsavat és rézet biztosít. Emiatt enyhén fogyaszthatja őket súlycsökkentő diéta részeként, vagy hozzáadhatja a szokásos étrendjéhez koncentrált kalóriaforrásként, hogy segítsen a testtömeg elérésében, vagy akár megtartásában.
: Az avokádó mag egészségügyi előnyei
Avokádó táplálkozási tények
Az avokádó adagja egy közepes gyümölcs egyharmada. Ez kb. 80 kalóriát, 1 gramm fehérjét, 4 gramm szénhidrátot és 8 gramm zsírt biztosít. Az avokádó szénhidrátjainak többsége rost - 3 gramm vagy a napi ajánlott érték 11 százaléka egy adagban -, és csak egy gramm adag zsírja tartalmaz telített zsírt. Ez azt jelenti, hogy az avokádó zsírjainak többsége egyszeresen telítetlen, vagyis az egyik olyan egészséges zsír, amelyről oly sokat hall.
: Avokádó és lazac Omega-3 szintre
Eszik avokádót a súlygyarapodás érdekében
Ha egészséges módon szeretne hízni, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia javasolja a tápanyagban gazdag ételek kiválasztását. Az Amerikai Családorvosok Akadémia tápanyagban gazdag ételeket határoz meg, amelyek nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, és kevés cukor-, nátrium- és keményítőtartalmú - mint a gyümölcsök és zöldségek. Más szavakkal: azt gondolhatja, hogy az egész az étkezési mennyiségről szól, ha a súlygyarapodásról van szó, de valójában az étel minőségére kell összpontosítania. Tehát ne csak farkassza le minden megtalálható magas kalóriatartalmú ételt: hagyja ki az édességet és a chipset, és inkább tápanyagban gazdag ételeket, például avokádót válasszon.
Avokádó és fogyás
A Phytoterápiás kutatásban közzétett tanulmányok 2017. áprilisi áttekintése megállapította, hogy az avokádók „antidiabetikus, elhízásellenes” hatásokkal járnak, amelyek segíthetnek megakadályozni az anyagcserélő szindrómát, az elhízással összefüggő állapotcsoportot, amely növeli a szívbetegség, a stroke és 2. típusú cukorbetegség, a Mayo Clinic szerint. Jelenleg a 40 év feletti amerikaiak 40% -ánál van metabolikus szindróma, amely az egyik legveszélyesebb következménye a derékvonal kiterjesztésének az országszerte.
Az avokádóban található rost tömegcsökkentő előnyöket is kínál, mivel a több rost elfogyasztása hosszabb ideig érzi magát teljesebbé, így kevésbé valószínű, hogy túlzanak. A Nutrients-ben közzétett, 2019-es kis tanulmány becsülte az avokádó kielégítő hatásait a szénhidrátokhoz képest. A kutatók az alanyokat a három csoport egyikébe osztották. Három külön alkalommal az első (kontrollcsoport) alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú ételt evett. A másik kettő nagyobb zsírtartalmú ételeket fogyasztott: Az egyik e szénhidrátot egész avokádóval cserélte, míg a másik fél avokádót fogyasztott. Az a csoport, amely az egész avokádót fogyasztotta, nagyobb volt a telítettsége és kevesebb vágyakozott arra, hogy több ételt fogyasztson az elkövetkező hat órában.
Egyéb szempontok
Tudjon meg többet a legújabb avokádó-táplálkozási kutatásokról, ingyenes forrásokról az egészségügyi szakemberek számára és a receptekről a LoveOneToday.com webhelyen.
