A máj termeli és a vastagbélben a nyálkahártya fontos alkotóeleme, és a lecitin három típusú zsírban oldódó molekulából áll, amelyeket foszfolipideknek neveznek. Ezek a molekulák a sejtmembránok fő építőkövei, és a koleszterinnel és a trigliceriddel együtt elősegítik a sejtek közötti kommunikációt és megakadályozzák a sejtek tapadását egymáshoz. A szójabab gazdag lecitinben található, és szója-lecitin granulátumban használják, ez egy természetes vegyület, amely a sejtmembránokban természetesen megtalálható összes elemet tartalmazza.
Máj
A Liverdoctor.com azt mondja, hogy az ellenőrzött állatkísérletek kimutatták, hogy a lecitin hasznos az alkohol által kiváltott cirrhosis megelőzésében. Cirrhosis akkor fordul elő, amikor a májsejtek krónikus gyulladása hegszövet vagy kollagén kiterjedt felhalmozódását okozza. A lecitin granulátumok növelik a kolinszintet a májban, ami növeli a kollagén lebontására szolgáló enzimet. Mivel a lecitin képes emulgeálni és lebontani a zsírt, megakadályozhatja a zsíros májbetegséget is, amely a májsejtekben felhalmozódott zsírlerakódások következménye.
Szív-és érrendszer
A szója-lecitin-granulátumok összetevői nélkülözhetetlenek az ideg- és izomműködéshez, beleértve a szívét, és a hüvelyben vannak, amely a test minden ideg- és izomsejtjét lefedi. A lecitin egy emulgeálószer, amely lebontja a koleszterint és más zsírokat, megkönnyítve azok eltávolítását a testből. Ez megakadályozza az artériák falának felhalmozódását, javítva a szív-és érrendszer egészségét és hozzájárulva az atherosclerosis megelőzéséhez. A „Cholesterol” című folyóiratban közzétett 2009. évi tanulmány kimutatta, hogy a szója lecitin napi beadása szignifikánsan csökkentette az összes koleszterinszintet és serkentette a zsírsavszekréciót magas koleszterinszint mellett, összehasonlítva a lecitin nélküli étrenddel.
Agy
Amikor lecitin- vagy szója-lecitin-granulátumokat fogyaszt, ez a tápanyag-kolinra bomlik, mielőtt a sejtmembránokba kerülne. A kolinból acetilkolint állítanak elő, egy idegkémiai anyagot, amely nélkülözhetetlen a megfelelő agyműködéshez. A lecitinnek az emberi agyi rendellenességekben, valamint az Alzheimer-kór, a bipoláris rendellenesség és a demencia kezelésében alkalmazott segédeszközök hatékonyságára vonatkozó eredményei nem voltak meggyőzőek. A 2007-es, a "CNS Drug Review" által közzétett tanulmány azonban a lecitin származékát használta az analgézia és az Alzheimer-kór kezelés előnyeinek vizsgálatához, és arra a következtetésre jutott, hogy a vegyületet potenciális jelöltet lehet krónikus alkalmazásra az Alzheimer-kórral összefüggő patológia kezelésére.
Epehólyag
Epekövek képződnek az epehólyagban, ahol az epet tárolják és a bélbe engedik, hogy elősegítsék az emésztést. Túl sok koleszterin kristályosodhat kövekbe. A lecitin az epe egyik fő alkotóeleme, és elősegíti a zsír lebontását, mivel lehetővé teszi, hogy keveredjen vízzel, biztosítva annak gyors eltávolítását a testből. Az Egészséges életmód webhely szerint az epekövek fokozott kockázata az életkorhoz, súlyhoz, étrendhez és a hormonális változásokhoz kapcsolódik. A 65 éven felüli embereknek 20% -ánál fordul elő epekövek, de csak körülbelül 4% -ukban tapasztalhatók olyan tünetek, amelyek között szerepelhet a jobb felső has vagy a hátfájás több órán át tartó fájdalma, émelygés és hányás.
