Egészséges szénhidrátként az ananász jó kiegészítést nyújt a testépítő étrendnek. Ez nem csak kielégíti az Ön édesszáját, de az ananász evése egy nehéz edzés után is segítheti az izmok helyreállítását. A trópusi gyümölcsben gazdag szénhidrát van, amelyre szükség van az energia feltöltéséhez, és antioxidánsok, amelyek segíthetnek enyhíteni a fájdalmat.
Ananász táplálkozás
Más gyümölcsökhez hasonlóan az ananász alacsony kalóriájú és zsírtalan. Kiváló C-vitamin- és mangánforrás. Egy 1 csésze friss ananász darabokat tartalmaz 83 kalória, 22 gramm szénhidrát és 2 gramm rost. Ez megfelel a C-vitamin napi értékének 131% -ának és a mangán napi értékének 77% -ának is.
Az édes gyümölcs kisebb mennyiségben is tartalmaz számos más tápanyagot, beleértve az A- és K-vitamint, a különféle B-vitaminokat, kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot és rézet.
Szénhidrátok az energiához
Testépítőként lehet, hogy arra összpontosít, hogy elegendő fehérjét kapjon az étrendben, de a szénhidrát is ugyanolyan fontos. Valójában anélkül, hogy elegendő szénhidráttartalmú az étrendben, az izmainak nem lesz lehetősége erősíteni és növekedni.
A szénhidrátok energiával látják el a testét, és megfelelő bevitelre van szükség, így a test nem használja az izmokból származó fehérjét energiaért. A legfontosabb az, hogy olyan jó minőségű szénhidrátot is tartalmazzon, amely más táplálkozási előnyöket kínál.
Antioxidánsok az izmok helyreállításához
A C-vitamin és a mangán egyaránt erős antioxidánsok. A testgyakorlás, beleértve az emelő súlyokat az izmok felépítéséhez, további stressz alá helyezi a testet. Az antioxidánsok segítik a testét a stressz elleni küzdelemben. A Nemzetközi Sporttáplálkozási és Gyakorlati Metabolizmus Folyóiratban 2006-ban közzétett tanulmány megállapította, hogy a C-vitamin csökkentette az izmok fájdalmát és az edzésből származó oxidatív stresszt. Ebben a tanulmányban azonban nagy dózisú kiegészítő C-vitamint használtunk. Az egészség javítása érdekében a Harvard Közegészségügyi Iskola azt javasolja, hogy az antioxidánsokat - például az antioxidánsban gazdag ananászot - táplálékból vegye be ételekből, és ne kiegészítőt.
Ananász élvezete
Szuper-édes gyümölcsként az ananász számos fehérjetartalmú ételhez jól megy. Az edzés utáni harapnivalóhoz tálaljon ananászot alacsony zsírtartalmú házban, hogy a test gyógyításához szükséges szénhidrátot és fehérjét megkapja. Vagy keverje össze egy zsírtartalmú zsírmentes görög joghurttal és jéggel, hogy egészséges és édes turmixot fogyaszthasson, útközben. Ebédnél tegyen egy szelet a szendvicsbe, vagy adjon hozzá néhány kockát a salátájához. Ön is grillezheti a kiadós gyümölcsöt, és vacsorára szolgálhatja fel csirkével vagy halával.