A vörösvértesteket a vér az oxigén és a tápanyagok szállítására használja a testben. Ezek a sejtek 120 naponként elpusztulnak, és új sejteket készítenek ezek helyettesítésére. A sejtes születés és újjászületés állandó ciklusa nélkül szövetek, csontok és szervek nem kapnának megfelelő oxigént, és elkezdenek romlani. Fontos a test táplálása és a vér egészségességének fenntartása. A következő vitaminok fontosak a vér felépítéséhez és az immunrendszer támogatásához.
Vas
A vörösvértestek élénkpiros színüket a hemoglobinból kapják, amely a vas elemet tartalmazza. A vas alapvető vérépítő, és szükséges az oxigén szállításához. A természetes vasforrások a tojás, a csirke, a vörös húsok, a szervhúsok, a sötétzöld leveles zöldségek és a répafélék. A vashiányos betegek krónikus fáradtságot, gyengeséget és alacsonyabb immunfunkciót tapasztalhatnak, sápadtnak és sötét karikákkal bírnak a szemük alatt. A súlyos vashiányt vérszegénységnek hívják. Az ajánlott vasmennyiség napi bevitel esetén 10-15 mg, terhesség alatt pedig 30 mg. Vaskiegészítők szedésekor ügyeljen arra, hogy elegendő mennyiségű C- és B-vitamint kapjon, mivel ezekre szükség van a vas felszívódásához a véráramban.
C vitamin
A C-vitaminnak, vagy az aszkorbinsavnak a testben sokféle felhasználása van. Erősíti az immunrendszert, elősegíti az anyagcserét, segíti a sebek gyógyulását, és a csontok felhasználják a vörösvértestek előállításához. A C-vitamin vízben oldódó vitamin, ezért gyakran ki kell tölteni. A C-vitamin természetes forrásai közé tartozik a legtöbb gyümölcs és zöldség. A főzés az aszkorbinsav szintjét csökkenti az ételekben. Ez az oka annak, hogy naponta sok friss gyümölcsöt és zöldséget (mindegyik 3-5 adagját) kell enni. A javasolt C-vitamin napi bevitel 75-90 mg, bár a legtöbb felnőtt akár 2 gramm is bevihet káros hatások nélkül.
B-vitaminok
A B-vitaminok szinergetikusan működnek együtt. Ez az oka annak, hogy a kiegészítők gyakran B komplex formájában érkeznek. Mint a C-vitamin, sok funkciót látnak el az egész testben. Az anyagcserében használják, fenntartják az idegrendszert, használják a DNS előállításához, és a vörösvértestek kialakulásához szükségesek. Ezek vízben oldódó vitaminok, és ezeket vízzel kell bevenni. A B-vitaminok természetes forrásai a teljes kiőrlésű gabonafélék, a sötétzöld leveles zöldségek, a gyökérzöldségek, a tejtermékek és a szervhús. Az ajánlott napi bevitel: 1, 1–1, 3 mg B1 és B2, 14–16 mg B3, 5 mg B5, 1, 3–1, 7 mg B6, 400 mg B9 és 2, 4–2, 6 mg B12.
óvintézkedések
Míg a vitamin- és ásványianyag-kiegészítők szedése fontos a hiányosságok kiküszöbölése érdekében, óvatosan kell eljárni ezek bevételekor. Nagy mennyiség vagy mega-dózis nem ajánlott. A túlzott vasmennyiség hemosiderosist vagy hemochromatózist okozhat, ahol a felesleges vas a testben a szervekben tárolódik. Nagy mennyiségű C-vitamin hasmenést, fokozott vizelést és fejfájást okozhat. Mindig konzultáljon orvosával vagy egészségügyi szakemberrel, mielőtt vitamin- vagy ásványi anyag-kiegészítőket szedne.